重陽(yáng)節(jié)話(huà)養(yǎng)生
一年一度的重陽(yáng)節(jié)就要到了，在家或出游都別忘了養(yǎng)生保健哦。你知道重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生方法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生方法，一起看看吧!
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生保健的要點(diǎn)
1、飲食清淡，預(yù)防秋燥
重陽(yáng)節(jié)前后，秋燥明顯。由于“秋燥”的影響，秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，對(duì)于免疫力低下的老人更是如此。應(yīng)對(duì)秋燥，可用一些適合自己的方法潤(rùn)燥，比如用石斛煲湯。預(yù)防秋燥應(yīng)以清淡飲食為主，少吃過(guò)于油膩、甘甜、辛辣之品，多吃粗糧和富含維生素、礦物質(zhì)的食物，并適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)血液循環(huán)。
防秋燥，除了多飲開(kāi)水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲料外，還應(yīng)多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤(rùn)之品。
2、注意保暖，適時(shí)添衣
重陽(yáng)節(jié)前后，一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。朋友們要注意及時(shí)添衣保暖，增強(qiáng)體質(zhì)，防止感冒發(fā)生。添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來(lái)決定，只是不宜添得過(guò)多，以自身感覺(jué)不冷為準(zhǔn)。常言道：“出門(mén)需防三、九月”“若要安逸，勤脫勤著”，因此應(yīng)多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。
秋冬過(guò)渡時(shí)節(jié)，不僅出門(mén)在外要注意防寒保暖，在家也要隨時(shí)預(yù)防感冒著涼。如，可用冷水洗臉以加強(qiáng)人體的抗寒能力;勤曬被褥讓紫外線(xiàn)殺菌;多喝熱水促進(jìn)新陳代謝;多吃御寒食物以生熱。
3、吃重陽(yáng)糕，要有所顧忌
一年一度的重陽(yáng)節(jié)是老年人的節(jié)日，孝順的子女們總會(huì)在這一天給老人買(mǎi)上幾塊重陽(yáng)糕。不過(guò)，由于越來(lái)越多的老年病纏上了我們的長(zhǎng)輩，吃重陽(yáng)糕也要有所顧忌。重陽(yáng)糕作為一種點(diǎn)心，不宜空腹食用。重陽(yáng)糕是一類(lèi)高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物，空腹食用后，會(huì)促使胃酸分泌過(guò)多，引起泛酸，甚至燒心等情況出現(xiàn)，尤其是胃病患者，更易誘使發(fā)病。在制作重陽(yáng)糕的過(guò)程中，為了使糕香甜可口，通常會(huì)放入較多的糖甚至豬油，而常用的材料糯米，又是不易消化的食物，所以很多人就不適合吃重陽(yáng)糕。
果懂得選擇適合自己的重陽(yáng)糕，也不是完全不能吃的。高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽(yáng)糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的重陽(yáng)糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽(yáng)糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒鹽品種的重陽(yáng)糕等等。民間還使用紅棗、茱萸等作為重陽(yáng)糕的點(diǎn)綴，藥食兩用的一些中藥材放入糕中，可以達(dá)到食療的效果。只要掌握好自己的飲食選擇，對(duì)重陽(yáng)糕的品種進(jìn)行“改良”，選擇或制作適合自己的品種，同樣可以增添過(guò)節(jié)的氣氛。
4、早睡早起，適當(dāng)午睡
《黃帝內(nèi)經(jīng)。素問(wèn)。四氣調(diào)神大論》中說(shuō)：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”也就是說(shuō)，秋季養(yǎng)生應(yīng)早臥早起。早臥，以順應(yīng)陰精的收藏，以養(yǎng)收氣;早起，以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng)，使肺氣得以舒展。如果秋季適當(dāng)早起，便可減少或縮短血栓形成的機(jī)會(huì)，對(duì)預(yù)防腦血栓發(fā)病有一定意義。
除了提高夜間睡眠質(zhì)量外，還要有適當(dāng)?shù)奈缢瘉?lái)補(bǔ)充。午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩，并使人體緊張度降低。秋季仍然晝長(zhǎng)夜短，人們往往晚睡早起，午睡不僅能讓大腦和全身各系統(tǒng)都好好休息，還可以有效地幫助人們保持心理平衡，預(yù)防心肌梗塞。據(jù)調(diào)查，每天午睡半小時(shí)，可減少30%患冠心病的可能性。
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗養(yǎng)生功效
1、登高遠(yuǎn)眺：健身暢志
九九重陽(yáng)節(jié)，最重要的民俗活動(dòng)當(dāng)屬登高了。故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。凡是相對(duì)高的地方，都可以登。重陽(yáng)登高，即是秋游，有陶冶情感的成分在其中。其實(shí)，古人早已明白生命在于運(yùn)動(dòng)的道理，重陽(yáng)登高實(shí)際是鼓勵(lì)人們走出戶(hù)外，運(yùn)動(dòng)肢體，活動(dòng)筋骨。
一般說(shuō)來(lái)，秋天溫差小，山間景色也很宜人、空氣新鮮，能促進(jìn)和調(diào)節(jié)人體的生理功能，對(duì)一些慢性病人的健康很有好處。從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，登高對(duì)人的視力、心肺功能等方面有直接的益處。
2、放風(fēng)箏：鍛煉大腦
在北京、河北、山東，還有廣東等一些地方，重陽(yáng)節(jié)還會(huì)放風(fēng)箏，放遠(yuǎn)了以后把線(xiàn)剪斷，喻示“邪氣”被放走了。放風(fēng)箏要挺胸抬頭，還要左顧右盼，有跑有停，有進(jìn)有退，要求四肢和軀干都要活動(dòng)起來(lái)，腰腿也都會(huì)變得靈活起來(lái)。再加上放風(fēng)箏要考慮風(fēng)向，隨時(shí)收線(xiàn)放線(xiàn)，對(duì)于大腦和眼睛都是很好的鍛煉，可以讓老年人思維敏捷，防止患上老年癡呆。
對(duì)于那些久坐辦公室面對(duì)電腦的上班一族，則或多或少受到肩頸不適的干擾。放風(fēng)箏通過(guò)抬頭看天，呼吸新鮮空氣，壓迫的頸椎會(huì)感到很舒服。長(zhǎng)此以往，頸椎會(huì)漸漸有所好轉(zhuǎn)。同時(shí)，放風(fēng)箏要時(shí)不時(shí)抬手扯線(xiàn)，對(duì)肩部不適也有很大的緩解。
3、佩戴茱萸：治寒驅(qū)毒
插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃，有驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節(jié)所佩戴的茱萸(即吳茱萸)，其子實(shí)又名“越椒”、“艾子”，為常用中藥?！侗静菥V目》說(shuō)它氣味辛辣芳香，性溫?zé)?，可以治寒?qū)毒。其實(shí)茱萸服用還可防病治病，“井上宜種茱萸，葉落水中，飲此水者，無(wú)瘟病。”其子實(shí)還能泡酒。
4、飲菊花酒：活血降脂
我國(guó)古人在重陽(yáng)節(jié)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，菊花酒被看作是重陽(yáng)節(jié)必飲的吉祥酒，可祛災(zāi)祈福，從漢代一直延續(xù)到明清時(shí)期，都盛行在九月九飲菊花酒。重陽(yáng)飲菊花酒能強(qiáng)身延年，古書(shū)記載“飲菊花酒令人長(zhǎng)壽”。所以菊花酒歷來(lái)頗受人們的鐘愛(ài)。
菊花除了觀(guān)賞價(jià)值，本身具有清肝明目、清熱解毒及一定的降壓功效。梁貴廷建議，對(duì)于有高血壓、急躁易怒的人，在賞菊之外，還可以適當(dāng)?shù)仫嬀铡５蔡嵝?，平常脾胃虛汗的人要慎用?/p>
5、吃羊肉面：御寒保暖
我國(guó)北方很多地區(qū)，至今還保留著在重陽(yáng)節(jié)吃羊肉面的習(xí)慣。因?yàn)?ldquo;羊”與“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。現(xiàn)在，北京等地給九十九歲老人過(guò)生日還叫“白壽”。
秋風(fēng)瑟瑟，吃點(diǎn)羊肉不僅御寒還有營(yíng)養(yǎng)。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一。常食羊肉，具有益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力功效。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生食譜
核桃枸杞黑米小米粥
材料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法：
1、將小米和黑米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入核桃，開(kāi)燒拉;燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋。
2、燒開(kāi)后煮15-20分鐘左右，加入洗干凈的枸杞子，再小火煮5分鐘即可;關(guān)火，加冰糖調(diào)味，不喜歡的可不加。
清蒸螃蟹
材料：螃蟹，1000克，黃酒15克，姜末30克，醬油20克，白糖、味精各少許，麻油15克，香醋50克。
做法：
1、將螃蟹用清水流凈，放在盛器里;將姜末放在小酒碗內(nèi)，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗，放醋待用。
2、將螃蟹上籠，用火蒸15至20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時(shí)，取出。上桌時(shí)隨帶油調(diào)味和醋。
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