重陽節(jié)給老人做什么吃的
重陽節(jié)被稱為敬老節(jié),當(dāng)天我們要尊敬老人,盡量滿足老人的一些要求。你知道重陽節(jié)給老人做的食物嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了重陽節(jié)給老人做的食物的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
重陽節(jié)給老人做的食物
荷花酥
荷花酥不止名字聽起來很悅耳,外表看起來也像一朵荷花一樣的綻放,吃起來又很酥脆。荷花“出淤泥而不染”,使用油酥面皮制成的荷花酥,形似荷花、酥層清晰、觀之形美動(dòng)人、食之酥松香甜別有風(fēng)味。小編開始流口水了。
紫薯荷花酥
對(duì)于紫薯這種既可以抗癌、減肥,吃起來又美味的食物,很多人愛的一塌糊涂,不管是蒸煮煎炸,每一樣兒都好吃到cry,制成酥,外表好看,又好吃,小編已經(jīng)要流口水了!
棗花酥
棗花酥是典型的中式酥皮點(diǎn)心。使用豬油制作,豬油的起酥效果是最好的,酥皮的層次感很好,味道也好。看一眼就能愛上的食物,可能說的就是它了!
綠豆糕
不知道你喜不喜歡綠豆糕,反正小編是很喜歡的,我不會(huì)告訴你放假回家的時(shí)候,帶了整整10盒綠豆糕,那個(gè)沉呀,多么痛的領(lǐng)悟,自此小編就一發(fā)不可收拾的愛上了綠豆糕,愛上了那種吃在嘴里沙沙甜甜的感覺!
紅豆糕
輕薄得如同幾片紅葉,可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料,哇塞,小編已經(jīng)控制不住體內(nèi)的饞蟲了,我要吃~
桂花糕
桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經(jīng)久不散。十月吃桂花糕正是時(shí)候,嚼著酥軟的桂花糕,含著桂花的清香,何等享受。
重陽節(jié)為老人做的事
慶祝重陽節(jié)的活動(dòng)多彩浪漫,一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
九九重陽,因?yàn)榕c“久久”同音,九在數(shù)字中又是最大數(shù),有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié),重陽佳節(jié),寓意深遠(yuǎn),人們對(duì)此節(jié)歷來有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠菊花的詩詞佳作。
今天的重陽節(jié),被賦予了新的含義,在1989年,我國(guó)把每年的九月九日定為老人節(jié),傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。全國(guó)各機(jī)關(guān)、團(tuán)體、街道,往往都在此時(shí)組織從工作崗位上退下來的老人們秋游賞景,或臨水玩樂,或登山健體,讓身心都沐浴在大自然的懷抱里;不少家庭的晚輩也會(huì)攙扶著年老的長(zhǎng)輩到郊外活動(dòng)或?yàn)槔先藴?zhǔn)備一些可口的飲食。
九九重陽,早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道:“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天,還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中,則已明確寫出重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長(zhǎng)久,故以享宴高會(huì)。”
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。
到明代,九月重陽,皇宮上下要一起吃花糕以慶賀,皇帝要親自到萬歲山登高,以暢秋志,此風(fēng)俗一直流傳到清代。
新中國(guó)成立后,重陽節(jié)的活動(dòng)充實(shí)了新的內(nèi)容。1989年,我國(guó)重陽節(jié)定為老人節(jié)。第到這一日,各地都要組織老年人登山秋游,開闊視野,交流感情,鍛煉身體,培養(yǎng)人們回歸自然,熱愛祖國(guó)大好山河的高尚品格。
重陽節(jié)老人養(yǎng)生知識(shí)
1、氣候轉(zhuǎn)涼,易引發(fā)老年人舊疾。
秋天天氣比較干燥,也就是大家經(jīng)常說的“秋燥”,這種氣候很容易引起呼吸道疾病,比如鼻炎、支氣管炎等,這都是我們生活中很常見的疾病。由于老年人的免疫力低下,更加容易引起這些疾病的發(fā)作。應(yīng)對(duì)“秋燥”,我們可以采用一些適合的方法潤(rùn)燥,比如平時(shí)多煲一些湯喝,多吃一些潤(rùn)肺的食物等。平時(shí)注意預(yù)防感冒等一些“小病”。
2、并非所有人都適合“秋凍”
俗話說,春捂秋凍,很多人認(rèn)為秋天就應(yīng)該“凍著點(diǎn)”,但是并不是所有人都適合“秋凍”?;加幸恍┘膊〉睦夏耆司筒贿m合“秋凍”。比如,患有心血管疾病的老年人,他們受到寒冷刺激后會(huì)使心臟缺血、缺氧更加嚴(yán)重,進(jìn)而導(dǎo)致心肌梗塞的發(fā)生。又如,患有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的老年人,在秋季容易受風(fēng)受寒,就會(huì)出現(xiàn)身體關(guān)節(jié)部位疼痛的感覺,引起行走的不便。
3、秋季起居習(xí)慣很重要
老年人在換季時(shí)節(jié)保持好良好的起居習(xí)慣是非常重要的。在這個(gè)秋高氣爽的天氣里,很多老年人會(huì)選擇出去旅游,在旅游期間不可避免的會(huì)改變我們的起居習(xí)慣,再加上旅游的疲憊,飲食的不習(xí)慣,休息的不規(guī)律,會(huì)讓老年人的身體產(chǎn)生很多的不適之處。旅游回來之后,老年人的恢復(fù)能力較差,恢復(fù)到原有的起居習(xí)慣又需要一段時(shí)間,這樣就很容易產(chǎn)生血壓和心臟的不適。因此,老年人保持好一個(gè)良好的起居習(xí)慣很重要,不要輕易去改變。除此之外,老年人還應(yīng)該保持心態(tài)平和,情緒不要大起大落,情緒的波動(dòng)與身體健康息息相關(guān),情緒的大幅波動(dòng)將嚴(yán)重影響身體的健康。
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