九月九日重陽(yáng)節(jié)資料
九月九日重陽(yáng)節(jié)資料
重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,現(xiàn)在重陽(yáng)節(jié)也是有名的老人節(jié)。今天陽(yáng)光網(wǎng)小編特意準(zhǔn)備了一些九月九日重陽(yáng)節(jié)資料,希望你能喜歡。
九月九日重陽(yáng)節(jié)資料
“重陽(yáng)節(jié)”名稱見(jiàn)于記載卻在三國(guó)時(shí)代。據(jù)曹丕《九日與鐘繇書(shū)》中載:“歲往月來(lái),忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長(zhǎng)久,故以享宴高會(huì)。”(因此,重陽(yáng)節(jié)被定為農(nóng)歷的九月九日。)
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音,作為節(jié)日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之后民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。王維的《九月九日憶山東兄弟》就是在這一天寫(xiě)的。
古人認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開(kāi)始過(guò)此節(jié)日。重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)的活動(dòng)一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。九九重陽(yáng),因?yàn)榕c“久久”同音,九在數(shù)字中又是最大數(shù),有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含義,況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié),重陽(yáng)佳節(jié),寓意深遠(yuǎn),人們對(duì)此節(jié)歷來(lái)有著特殊的感情,唐詩(shī)宋詞中有不少賀重陽(yáng),詠菊花的詩(shī)詞佳作。
在民俗觀念中,九九重陽(yáng),因?yàn)榕c“久久”同音,包含有生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的寓意。20世紀(jì)80年代開(kāi)始,我國(guó)一些地方把夏歷九月初九定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。
重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)
和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣,重陽(yáng)節(jié)也有古老的傳說(shuō)。相傳在東漢時(shí)期,汝河有個(gè)瘟魔,只要它一出現(xiàn),家家就有人病倒,天天有人喪命,這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。
一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母,他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣2∮?,他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉(xiāng)親,決心出去訪仙學(xué)藝,為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于打聽(tīng)到在東方有一座最古老的山,山上有一個(gè)法力無(wú)邊的仙長(zhǎng),恒景不畏艱險(xiǎn)和路途的遙遠(yuǎn),在仙鶴指引下,終于找到了那座高山,找到了那個(gè)有著神奇法力的仙長(zhǎng),仙長(zhǎng)為他的精神所感動(dòng),終于收留了恒景,并且教給他降妖劍術(shù),還贈(zèng)他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練,終于練出了一身非凡的武藝。
這一天仙長(zhǎng)把恒景叫到跟前說(shuō):“明天是九月初九,瘟魔又要出來(lái)作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成,應(yīng)該回去為民除害了”。仙長(zhǎng)送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。
恒景回到家鄉(xiāng),在九月初九的早晨,按仙長(zhǎng)的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上,發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準(zhǔn)備。中午時(shí)分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來(lái),幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下,從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來(lái)。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書(shū)里曾有此記載。
后來(lái)人們就把重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動(dòng)。另外,在中原人的傳統(tǒng)觀念中,雙九還是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思,所以后來(lái)重陽(yáng)節(jié)被立為才老人節(jié)。
廣東重陽(yáng)節(jié)吃的東西
1、江門(mén):吃山口墟牛肉
牛肉墟本來(lái)只是水步鎮(zhèn)山口墟的一個(gè)特定的墟日,每逢重陽(yáng)節(jié)開(kāi)墟。2007年開(kāi)始,開(kāi)墟時(shí)間延長(zhǎng)為每年的農(nóng)歷九月初一至重陽(yáng)節(jié)。而每年到牛肉墟買(mǎi)牛肉和吃牛肉的人也逐漸增多,不僅有臺(tái)山本地人,還吸引了來(lái)自珠三角的大量游客。2008年牛肉墟舉辦第一屆牛肉節(jié)后,臺(tái)山水步鎮(zhèn)牛肉墟開(kāi)始名聲鵲起。
臺(tái)山牛肉墟,從一個(gè)地方性墟集,逐漸發(fā)展成一個(gè)民俗旅游景點(diǎn),每年農(nóng)歷九月初一至重陽(yáng)節(jié)期間都吸引來(lái)自各地10多萬(wàn)的游客。在水步鎮(zhèn)山口墟村道兩旁以及山坡的幾百畝地上,有四五十個(gè)搭建起來(lái)的帳篷式的牛肉檔、牛肉超市和飲食攤檔,牛肉美食應(yīng)有盡有,如美味牛骨湯、姜蔥炒牛肉片、牛腩蘿卜煲、炆牛仔骨等。
相傳清光緒乙未年(1895年),水步橫水族人在重陽(yáng)節(jié)這天在山口墟宰一頭牛為工匠加菜,剩下的牛肉則由眾人自由購(gòu)買(mǎi)。有一名大江鎮(zhèn)沙浦人蔡氏買(mǎi)了二三斤牛肉回家,他的母親正好患痧癥,危在旦夕,出痧是忌吃牛肉的,但其母親拼死吃了幾塊牛肉,吃后病癥減輕,不久奇跡般痊愈,此奇事遠(yuǎn)近相傳。第二年九月初九是墟日,專(zhuān)賣(mài)牛肉。買(mǎi)得牛肉者,還拿著從北帝廟院子正門(mén)入而從側(cè)門(mén)出才回家,以求消災(zāi)避禍。后傳說(shuō)為九月初九重陽(yáng)節(jié)趕山口墟、吃山口墟牛肉,就可祛病除痛,吉祥如意。從此之后,九月初九趕山口墟、吃山口墟牛肉成為該地最著名的民俗活動(dòng)。
2、清遠(yuǎn)連州:炸油糍、蒸米粉
清遠(yuǎn)連州保安鎮(zhèn)的重陽(yáng)節(jié)抬“大神”盛會(huì)已持續(xù)千百年。每到重陽(yáng)節(jié),保安鎮(zhèn)日家家戶戶貼門(mén)對(duì),村村寨寨結(jié)彩門(mén)。盛會(huì)最引人注目的是“抬大神”、“踩八卦”、“搖高神”、“扮故事”等節(jié)目。
清晨六時(shí)許,輪值的村整理隊(duì)伍,扛好彩門(mén)、彩旗,抬香案,吹八音,有四人抬著大神轎,步行上福山寺。扮大神者穿上龍袍,戴好面具和帽子,坐上大神轎。炮響三聲,鞭炮齊放,前面兩人打銅鑼?zhuān)覆书T(mén)、彩旗,儀仗隊(duì)緊跟,接著是四名大漢抬起“大神”轎,轎的后面打著黃綾傘,還有人擔(dān)著兩個(gè)銅鑼?zhuān)椠埼瑾{隊(duì)緊隨其后。“抬大神”廟會(huì),數(shù)萬(wàn)人參與,人山人海,場(chǎng)面極其熱鬧?;顒?dòng)高潮在出神隊(duì)伍游行時(shí);高神由大人扮演,還有兒童扮演的歷史故事人物和舞龍隊(duì)、舞獅隊(duì)、樂(lè)器隊(duì)等;高神每到一處,鞭炮齊鳴,鼓樂(lè)喧天。
保安人好客,重陽(yáng)節(jié)家家炸油糍、蒸米粉,用豐盛的酒菜款待賓客。
3、潮州:吃“油麻團(tuán)”
潮州人過(guò)重陽(yáng)節(jié)不但有放風(fēng)箏的習(xí)俗,還會(huì)制作美味的“油麻團(tuán)”作為祭品。在潮州地區(qū),當(dāng)?shù)厝擞?ldquo;油麻團(tuán)”作為祭品也有一定的來(lái)歷。因?yàn)?ldquo;油麻團(tuán)”的“團(tuán)”,潮人在這里讀“緣”,“團(tuán)”正好與“緣”的讀音相同,因而古時(shí)候的潮人,便有了在重陽(yáng)節(jié)“結(jié)緣”的重要習(xí)俗,其意是結(jié)個(gè)良緣。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天,左鄰右舍之間互相探訪,互贈(zèng)“油麻團(tuán)”。這是潮人重禮儀,講團(tuán)結(jié)友愛(ài)的具體表現(xiàn)。又因潮人對(duì)此節(jié)日的傳說(shuō),與全國(guó)各地有所不同,主要的:一說(shuō)是日是太陽(yáng)公公生日;另一說(shuō)是“九皇誕”。相傳“九皇誕”是以紀(jì)念“九皇爺”來(lái)紀(jì)念漢族封建政權(quán)最后一個(gè)皇帝崇禎的隱語(yǔ)。故自古以來(lái),潮人便有以“油麻團(tuán)”和應(yīng)時(shí)水果祭祀太陽(yáng)公公或“九皇爺”,并有持素一天之俗。
“油麻團(tuán)”是用白糖和油麻、花生等為主要原料制成的,吃起來(lái)會(huì)有香甜酥脆之口感而令人垂涎,就是單純的地豆(即花生)也很是惹人喜愛(ài)的,在民間便有“地豆香(讀為蜂),嘴頭熱”之說(shuō)法。但是,“油麻團(tuán)”吃多了是易于“上火”,故平時(shí)很少見(jiàn)到有人做此買(mǎi)賣(mài),只有到了重陽(yáng)節(jié)的前幾天,市面上才有出現(xiàn)做此買(mǎi)賣(mài)的攤檔,餅食店也才擺出“油麻團(tuán)”來(lái)。這是到了重陽(yáng)節(jié)才能見(jiàn)到“油麻團(tuán)”的緣故吧。
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