2018年的元宵節(jié)應(yīng)該要怎么過
2018年的元宵節(jié)應(yīng)該要怎么過
元宵節(jié)是中國人繼春節(jié)之后一個非常重要的節(jié)日,你知道元宵節(jié)過法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了元宵節(jié)過法的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
元宵節(jié)過法
北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。從農(nóng)歷正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娛樂五晝夜。老北京的元宵節(jié),最重要的活動是賞燈。明代北京的燈市在東城燈市口,元宵夜,街道兩旁列市,上至珠寶玉器,下至日用百貨,一應(yīng)俱全,各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的各式花燈,供人觀賞。到了清代,燈市遍布整個北京城。
河北省
永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯度橋,稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱“結(jié)羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預(yù)卜該月的晴雨。靜??h上元節(jié)以大饅頭為節(jié)食。慶云縣元宵節(jié)男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎。
安徽省
臨近元宵這幾天,淮南市大通區(qū)上窯鎮(zhèn)的街道社區(qū)和鄉(xiāng)村田野里,各種民俗文藝表演一場接著一場。扭花鼓燈、耍龍燈、獅子滾繡球、高蹺、抬閣、花棍、花燈、傘燈、旱船、獨(dú)竿橋等多彩多姿的表演,不僅把新年的氣氛推向高潮,而且也讓十里八鄉(xiāng)的老少爺們領(lǐng)略了獨(dú)特的淮河風(fēng)情文化?!』春觾砂叮f有“正月十五大似年”的說法。年初一到初三的大年三天,人們忙于辭舊迎新、探親訪友,顧不上吃顧不上玩,元宵節(jié)才是年味最濃的時刻。
阜陽人民勤勞聰明,在長期的生產(chǎn)和生活實踐中,不斷發(fā)展創(chuàng)造,形成獨(dú)具特色的群眾文化。有形式活潑、內(nèi)容豐富的曲藝,有獨(dú)具地域特色的民間舞蹈和戲劇。每年的農(nóng)歷正月十五,這些異彩紛呈的群眾文化匯聚成獨(dú)具特色的阜陽燈會。每年農(nóng)歷正月十五便是傳統(tǒng)的燈會,每到這一天,群眾都會自發(fā)地把自己扎制的花鳥蟲魚獸燈、十二生肖燈等等各種不同造型的彩燈懸掛自家門前。元宵佳節(jié)燈會期間還要唱一些大戲,有一臺戲或兩臺以上的戲?qū)Τ?,又稱之為“戲臺戲”。同時,各家還燃放各種焰火助興。
山西省
掛花燈,是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式。每逢元農(nóng)宵節(jié)來臨之時,家家戶戶都掛起各式各樣的燈,從十四至十六,每晚都開,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,樓房張燈結(jié)彩五顏六色,將整個城市裝扮的富麗輝煌,各單位也爭相制作各種各樣的花燈,在街上掛起,供人們欣賞,花燈樣式之多,數(shù)不勝數(shù),有動物的,有生肖,有謎語猜謎的,有宮燈的,有現(xiàn)代電器的,也是歌頌現(xiàn)代人新生活的,飛機(jī),火箭,飛船的,有鼓燈、潤餅燈、魚蝦雞鴨鵝燈、柑桔香蕉菠蘿燈、宮燈、如意燈、料絲燈、玻璃燈、走馬燈……形形色色,異彩紛呈。
元宵節(jié)簡介
據(jù)史書記載,漢文帝時期下令將正月的十五號為元宵節(jié),在當(dāng)時元宵節(jié)也是屬于一種祭祀活動,主要是為了祭祀宇宙一切之神,在當(dāng)時元宵節(jié)就成為了我們?nèi)粘I钪械闹卮蠊?jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭?,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
元宵節(jié)湯圓做法
原料:壓干的新鮮水磨粉1500克,澄沙餡1000克(如用鮮肉只需750克)。
做法:取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團(tuán),拍成餅,當(dāng)水煮沸時放入鍋內(nèi),煮成熟芡撈出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用雙手搓擦,同時把從水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉團(tuán),蓋上濕布,待用。按量揪劑(每500克20個),將劑捏成鍋形,放入澄沙餡,隨后將邊逐漸收口,即咸湯團(tuán)。待水煮沸時,將湯團(tuán)下鍋,用勺沿鍋邊推轉(zhuǎn),當(dāng)湯團(tuán)浮出水面時,加少許冷水,再煮7一8分鐘,當(dāng)湯團(tuán)的皮看上去是深玉色,有光澤即熟。
猜你喜歡: