元宵節(jié)各地的習(xí)俗
”元宵節(jié)又稱燈節(jié)、上元節(jié)、元夜、元夕等,是一個(gè)全民同慶的歡樂(lè)節(jié)日。你知道元宵節(jié)各地的習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你元宵節(jié)各地的習(xí)俗,一起看看吧!
元宵節(jié)各地的習(xí)俗
北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會(huì)、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個(gè)節(jié)日的一大原因。傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動(dòng)主要由花會(huì)、燈會(huì)、吃元宵3個(gè)部分組成。
河北
河北較為獨(dú)特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花,井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗——“拉碌碡”,拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動(dòng)生活的舞蹈,主要活動(dòng)在元宵節(jié),它以打擊樂(lè)伴奏。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等。永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯(cuò)度橋,稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱“結(jié)羊腸”。
安徽
古城鳳陽(yáng)縣,蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗,成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗。鳳陽(yáng)民間有“元宵節(jié)蕩秋千,一年腰不疼”的說(shuō)法。每逢元宵佳節(jié),最讓孩子們動(dòng)心的還是“挑燈籠”。各種花燈早在幾天前就紛紛“搶早”上市,造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點(diǎn)一新。撂火把是一種青少年集體活動(dòng)。在鳳陽(yáng)農(nóng)村,留心的孩子都會(huì)早早有意識(shí)地收集、準(zhǔn)備著一些廢舊掃帚、刷把,以備元宵節(jié)撂火把。
山西
掛花燈,是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式。每逢元宵節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶都掛起各式各樣的燈,從十四至十六,每晚都開(kāi)。放焰火,為山西人民元宵節(jié)最為喜人的活動(dòng),元宵節(jié)夜在廣場(chǎng)都要進(jìn)行放煙火活動(dòng),到時(shí)全家都走到大街上,去看那美麗的煙火。文藝踩街,堪稱民間文化化妝大游行。從十四到十六,連續(xù)三天各縣區(qū)的都組織大大小小的各種文藝匯演到市里來(lái)。
元宵節(jié)的習(xí)俗
元宵節(jié)的習(xí)俗:觀花燈
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685--762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
宋代,元宵燈會(huì)無(wú)論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng),。唐代的燈會(huì)是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
元宵節(jié)的習(xí)俗:吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
元宵節(jié)的習(xí)俗:中國(guó)的情人節(jié)
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。
元宵節(jié)食俗
第一、湯圓
元宵節(jié)吃湯圓是南方人才有的,吃湯圓的寓意就是能夠全家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓的,以前都是一家人一起做?,F(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這種溫馨的場(chǎng)合了,很多人都是在元宵節(jié)都是直接去超市買一包湯圓回家煮。
第二、吃餃子
在元宵,南方人喜吃餃子,而北方人有吃餃子的習(xí)慣,如河南。所以,餃子也是元宵經(jīng)常吃的一種食物。餃子,是我國(guó)歷史悠久的民間食物,深受老百姓的喜愛(ài)。當(dāng)然,餃子不是元宵節(jié)獨(dú)有的食物了。
第三、豆面團(tuán)
除了湯圓、餃子,還有豆面團(tuán)這種食物,也是元宵節(jié)受歡迎的一種食物。尤其是昆明人特愛(ài)吃。其做法就是將豆炒熟后磨面,團(tuán)成丸子后用水煮熟就可以了,而且吃起來(lái)口感不錯(cuò)。
第四、吃生菜
生菜,也許很多人都說(shuō),平時(shí)也經(jīng)常吃,這個(gè)元宵節(jié)有什么關(guān)系。其實(shí),元宵吃生菜是廣東人喜歡的,生菜拌以糕餅煮是一種不錯(cuò)的食物,同時(shí)也表達(dá)了人們對(duì)節(jié)慶也圖一個(gè)好兆頭。從生菜的名字來(lái)說(shuō),可以諧音為生財(cái),因此生菜是象征富貴吉祥的吉祥之物。
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