夏至應(yīng)該如何養(yǎng)生
夏至是北半球一年中白晝最長的一天,南方各地從日出到日落大多為十四小時左右。夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家講一講夏至如何進(jìn)行養(yǎng)生?
4個方面進(jìn)行夏至養(yǎng)生
1、夏至飲食方面的養(yǎng)生
飲食調(diào)養(yǎng),有夏時心火當(dāng)令,心火過旺則克肺金之說(五行的觀點(diǎn)),故《金匱要略》有“夏不食心”的說法。根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系,味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節(jié),出汗多,則鹽分損失也多,要是心肌缺鹽,心臟搏動就會出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心。
夏季氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
2、夏至運(yùn)動方面的養(yǎng)生
運(yùn)動調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運(yùn)動最好選擇在清晨或是傍晚天氣較涼爽時進(jìn)行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,不宜做過分劇烈的活動,若運(yùn)動過激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。
在運(yùn)動鍛煉過程中,出汗過多時,可適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
3、夏至起居方面的養(yǎng)生
起居調(diào)養(yǎng),要順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。合理安排午休時間,每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,另外,夏日炎熱,腠理開泄,易受風(fēng)寒濕邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風(fēng),有空調(diào)的房間,室內(nèi)外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。
4、夏至精神方面的養(yǎng)生
嵇康《養(yǎng)生論》對炎炎夏季有其獨(dú)到之見,認(rèn)為夏季炎熱,“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣。”即“心靜自然涼”,這里所說就是夏季養(yǎng)生法中的精神調(diào)養(yǎng)。
4種蔬菜幫助夏至養(yǎng)生
1、夏至養(yǎng)生蔬菜:絲瓜
絲瓜可分為有棱和無棱兩種,前者又稱八棱瓜,皮質(zhì)更為堅(jiān)硬,烹炒時不易發(fā)黑,北方多見。此外又有許多衍生品種,外形大小長短不一。絲瓜處理極方便,口味也均清淡滋潤,夏日食之,最是沁人心脾。
2、夏至養(yǎng)生蔬菜:莧菜
不知有多少小女孩曾深深迷戀這種湯汁鮮紅的蔬菜,吃出一嘴的嬌艷顏色舍不得抹去。而莧菜葉不僅有紅色,也有綠、紫、花色等,故古人分白莧、赤莧、紫莧、五色莧等數(shù)種。常見食用的還是紅莧菜,即赤莧。宋朝的蘇頌曾描述:“赤莧亦謂之花莧,莖葉深赤,根莖亦可糟藏,食之甚美,味辛。”傳統(tǒng)的臭豆腐即是以莧菜梗發(fā)酵腌制的鹵汁炮制而來。此外南方也常見的綠色莧菜,自三四月間便可上市,再往細(xì)分,又有上海白米莧、廣州柳葉莧及南京木耳莧等品種??谖堵杂袇^(qū)別,但都是無一例外的綿糯清香。
3、夏至養(yǎng)生蔬菜:馬齒莧
比起莧菜,馬齒莧更為中醫(yī)藥學(xué)所青睞,其性寒涼,多部中醫(yī)古籍均記載其益氣、清暑、解毒、消腫,功效尤其顯著。馬齒莧是南北常見的野菜,夏季莖葉最為肥嫩多汁時,便可采擷入饌。其味清鮮微酸,多以制作涼拌或湯菜,甚是開胃。如今栽培銷售也逐漸增加,只是寒性極重,孕婦及體虛怯寒者不宜食用。
4、夏至養(yǎng)生蔬菜:黃花菜
北方人口中的黃花菜,南方人叫做金針菜,由萱草屬植物黃花菜的花蕾晾曬風(fēng)干而來。陽歷六月里,盛開的黃花菜猶如地下鉆出的陽光,其形細(xì)巧,其色金黃,故有此名。但新鮮的花蕾卻做不得食用,以其中含秋水仙堿,對人體有毒性作用,需先經(jīng)過沸水浸泡、清水沖洗,方能除去。此外,也并非所有的萱草屬植物都能入饌,自行挑選采擷之時,還是要仔細(xì)甄別的好。此外,黃花菜稟性濕熱,易引發(fā)過敏或哮喘,食用還需有度。
6個夏至養(yǎng)生注意點(diǎn)
1. 夏至陽盛,要注意防暑降溫多喝水。避開正午最熱時間,注意通風(fēng)降溫等等。
2. 夏至陽氣盛極,陰氣始生,要注意養(yǎng)陽。不要過于貪涼飲冷,過吹空調(diào)電扇等,損傷脾胃,損傷陽氣。可以給孩子穿肚兜、穿過膝的裙褲裝等。
3. 溫度高濕度大,食物容易霉變,要注意吃新鮮潔凈的食物,防止食物中毒。
4. 切莫汗出當(dāng)風(fēng) 《養(yǎng)老壽親書》里指出:“夏日天暑地?zé)幔糸芟逻^道,穿隙破窗,皆不可乘涼,以防賊風(fēng)中人。”《攝生消息論》亦指出:“不得于星月下露臥,兼使睡著,使人扇風(fēng)取涼。”這些都是寶貴的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),符合夏季“養(yǎng)陽”的精神。夏季養(yǎng)生,古人之所以提出保養(yǎng)陽氣,關(guān)鍵在于暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔開放,這樣機(jī)體最易受風(fēng)寒濕邪侵襲。
5. 盛夏酷暑蒸灼,人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,遇事一蹦三跳,因躁生熱,要防止心火內(nèi)生。保持恬淡的心態(tài),則平和寧靜,避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活,誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
6. 注意不要在大渴大汗時,吃過冷的食物和洗冷水澡,損傷身體。
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