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夏至飲食養(yǎng)生有哪些原則

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  夏天出汗多,所以要特別注意補(bǔ)充水分,還要注意飲食調(diào)理,那么,夏至飲食養(yǎng)生有哪些原則呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  夏至飲食養(yǎng)生原則1、多喝湯。

  當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

  夏至飲食養(yǎng)生原則2、多飲茶。

  研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過(guò)多而丟失的鹽分,對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。

  夏至飲食養(yǎng)生原則3、多吃青菜。

  天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

  夏至飲食養(yǎng)生原則4、可把粥當(dāng)主食。

  暑熱會(huì)減弱食欲及腸胃消化功能。當(dāng)胃口不好、不想吃飯時(shí),粥類是不錯(cuò)的選擇。粥類易于消化,既能補(bǔ)充水分,還能快速補(bǔ)充血糖和能量,是消暑的最佳主食。做粥時(shí),加入豆類、雜糧、果蔬等,能加強(qiáng)粥的保健效果。

  夏至飲食養(yǎng)生原則5、多吃瓜果。

  瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用。

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