關(guān)于小雪的習(xí)俗和詩(shī)詞
關(guān)于小雪的習(xí)俗和詩(shī)詞
“小雪”節(jié)氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當(dāng)鐘面上的10點(diǎn)鐘)。每晚20:00以后,您若到戶外觀星,可見(jiàn)北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星擔(dān)當(dāng)起尋找北極星的坐標(biāo)任務(wù),為觀星的人們導(dǎo)航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標(biāo)識(shí)——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。我們一起來(lái)了解小雪的相關(guān)民俗。
相關(guān)民俗
腌臘肉
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。
小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。
古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚(yú)干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。
臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱(chēng)為“刨湯”。
今年農(nóng)歷小雪之際,湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民,用剛剛殺年豬的新鮮豬肉,在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”,準(zhǔn)備用來(lái)款待親朋好友。
節(jié)氣詩(shī)詞
《小雪》(左河水)
太行初雪帶寒風(fēng),一路凋零下贛中。
菊萎東籬梅暗動(dòng),方知大地轉(zhuǎn)陽(yáng)升。
《小雪》(戴叔倫)
花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。
愁人正在書(shū)窗下,一片飛來(lái)一片寒。
《夜泊荊溪》(陳羽)
小雪已晴蘆葉暗,長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶。
孤舟一夜宿流水,眼看山頭月落溪。
《沁園春》(陳睦)
小雪初晴,畫(huà)舫明月,強(qiáng)飲未眠。
念翠鬟雙聳,舞衣半卷,琵琶催拍,促管危弦。
密意雖具,歡期難偶,遣我離情愁緒牽。
追思處,奈溪橋道窄,無(wú)計(jì)留連。
天天。莫是前緣。
自別後、深誠(chéng)誰(shuí)為傳。
想玉篦偷付,珠囊暗解,兩心長(zhǎng)在,須合金鈿。
淺淡精神,溫柔情性,記我疏狂應(yīng)痛憐。
空腸斷,奈衾寒漏永,終夜如年。
《春近四絕句》(黃庭堅(jiān))
小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。
年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸。
《次韻張秘校喜雪三首》(黃庭堅(jiān))
滿城樓觀玉闌干,小雪晴時(shí)不共寒。
潤(rùn)到竹根肥臘筍,暖開(kāi)蔬甲助春盤(pán)。
眼前多事觀游少,胸次無(wú)憂酒量寬。
聞?wù)f壓沙梨己動(dòng),會(huì)須鞭馬蹋泥看。
《初寒》(陸游)
久雨重陽(yáng)後,清寒小雪前。
拾薪椎髻仆,賣(mài)菜掘頭船。
薄米全家粥,空床故物氈。
身猶付一歃,名字更須傳?
《小雪日戲題絕句》 (唐·張登)
甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。
融和長(zhǎng)養(yǎng)無(wú)時(shí)歇,卻是炎洲雨露偏。
《和蕭郎中小雪日作》(唐·徐鉉)
征西府里日西斜,獨(dú)試新?tīng)t自煮茶。
籬菊盡來(lái)低覆水,塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。
寂寥小雪閑中過(guò),斑駁輕霜鬢上加。
算得流年無(wú)奈處,莫將詩(shī)句祝蒼華。
《小雪》(唐·李咸用)
散漫陰風(fēng)里,天涯不可收。
壓松猶未得,撲石暫能留。
閣靜縈吟思,途長(zhǎng)拂旅愁。
崆峒山北面,早想玉成丘。
《小雪》(唐·無(wú)可)
片片互玲瓏,飛揚(yáng)玉漏終。
乍微全滿地,漸密更無(wú)風(fēng)。
集物圓方別,連云遠(yuǎn)近同。
作膏凝瘠土,呈瑞下深宮。
氣射重衣透,花窺小隙通。
飄秦增舊嶺,發(fā)漢攬長(zhǎng)空。
迥冒巢松鶴,孤鳴穴島蟲(chóng)。
過(guò)三知臘盡,盈尺賀年豐。
委積休聞竹,稀疏漸見(jiàn)鴻。
蓋沙資澶漫,灑海助沖融。
草木潛加潤(rùn),山河更益雄。
因知天地力,覆育有全功。
《小雪》(宋·釋善珍)
云暗初成霰點(diǎn)微,旋聞?shì)鵀⒋办椤?/p>
最愁南北犬驚吠,兼恐北風(fēng)鴻退飛。
夢(mèng)錦尚堪裁好句,鬢絲那可織寒衣。
擁爐睡思難撐拄,起喚梅花為解圍。
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