綠樹濃蔭，時(shí)至小暑，天氣開始炎熱起來。那么，小暑時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)生呢?下面小編為大家整理了關(guān)于小暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生知識，歡迎大家閱讀。

　　一、小暑養(yǎng)生的原由

　　小暑吃綠豆芽小暑是二十四節(jié)氣的第11個(gè)節(jié)氣，也是人體陽氣最旺盛的時(shí)候，“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動之時(shí)，要注意勞逸結(jié)合，保護(hù)人體的陽氣。

　　“熱在三伏”，此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法，就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗，排出體內(nèi)的各種毒素。

　　天氣熱的時(shí)候要喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會造成腹瀉。

　　民間還有：“冬不坐石，夏不坐木。”的說法。暑過后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時(shí)間坐在露天放置的木料上。

　　二、小暑養(yǎng)生要心靜

　　時(shí)當(dāng)小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí)，應(yīng)按五臟主時(shí)，夏季為心所主而顧護(hù)心陽，平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則。《靈樞·百病始生》曰：“喜怒不節(jié)則傷臟。”這是因?yàn)槿梭w的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系，有一定規(guī)律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產(chǎn)生不同的病理變化。

　　中醫(yī)養(yǎng)生主張一個(gè)“平”字，即在任何情況之下不可有過激之處，如喜過則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主，一切生命活動都是五臟功能的集中表現(xiàn)，而這一切又以心為主宰，有“心動則五臟六腑皆搖”之說，然而，心神受損又必涉及其他臟腑。在情志方面，喜為心之志，這“喜”是在不過的情況下舒緩緊張的情緒，使心情舒暢氣血和緩。故夏季養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”，心靜自然涼。

　　三、小暑養(yǎng)生食譜

　　1.蠶豆燉牛肉

　　[配料] 鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。

　　[做法] 牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)氽一下，撈出淋水，將沙鍋內(nèi)放入適量的水，待水溫時(shí)，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋后改文火，放鹽煨

　　燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。

　　[功效] 健脾利濕，補(bǔ)虛強(qiáng)體。

　　2.西瓜番茄汁

　　[配料]西瓜半個(gè)，番茄3個(gè)大小適中。

　　[做法] 西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時(shí)絞汁，兩液合并，隨量飲用。

　　[功效] 清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。

　　3.綠豆米粥

　　熬制米粥時(shí)加綠豆適量，有清熱、解暑、去瘟毒之功效。特別是在炎炎署日其效果頗佳。

　　4.炒綠豆芽

　　[配料] 新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

　　[做法] 豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時(shí)放入食鹽、味精，裝盤即可。

　　[功效] 清熱解毒，療瘡瘍。

　　5.素炒豆皮

　　[配料] 豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

　　[做法] 豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

　　[功效] 補(bǔ)虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

　　四、小暑習(xí)俗吃什么

　　1、吃三寶:“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí)，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。民間在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。

　　2、食新(食辛):過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。

　　3、吃餃子:伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

　　小暑養(yǎng)生的方法

　　1、濕熱關(guān):夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。對于呼吸系統(tǒng)疾病患者而言，夏季要多注意保養(yǎng)，以防咳嗽、氣管疾病的反復(fù)發(fā)作。而對于體質(zhì)濕熱者來說，手心腳心常有發(fā)熱感，且在濕氣和熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。

　　對策:飲食要清淡，便于消化。要多食用消熱利濕的食物，比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，也是以清濕熱的清涼飲料。同時(shí)，還要注意調(diào)節(jié)好房間中的濕度，多開窗通風(fēng)。

　　2、養(yǎng)陽關(guān):暑天易傷氣，將導(dǎo)致體力、元?dú)獠蛔?，機(jī)體功能下降。出汗過多、水分得不到及時(shí)補(bǔ)充的情況下，人就容易傷津脫液;免疫機(jī)能一旦下降，感冒、腸胃疾病往往乘虛而入;對心腦血管疾病患者而言，夏季心臟功能容易混亂。

　　對策:調(diào)節(jié)好體溫和室溫間的差別，且房間內(nèi)外溫差不能太大。室溫保持在27度℃，不宜太低?？傊募疽谝粋€(gè)涼爽、干燥、舒適的環(huán)境中生活，切忌因貪涼而引發(fā)各種疾病。

　　五、小暑養(yǎng)生的注意事項(xiàng)

　　1、小暑飲食忌過量

　　中醫(yī)防病治病的寶書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中關(guān)于飲食有這樣精辟的論述:“飲食自倍，腸胃乃傷”。就是說飲食過量，就要損傷腸胃。

　　夏季，尤其是進(jìn)入小暑后，島城許多市民喜歡邊喝啤酒邊消暑納涼，不經(jīng)意間就傷了腸胃。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 “脾胃乃后天之本”，人體后天的生長，發(fā)育，健康與否，皆受脾胃影響和支配。

　　而一些市民習(xí)慣坐在路邊吃大排檔，熬夜喝酒納涼，不知不覺就吃多了喝多了，這很容易傷及脾胃。因此，夏季尤其是進(jìn)入小暑后，更不應(yīng)多食、過食、大食、嗜食、暴食，否則，脾胃受傷，健康受損。

　　2、養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”

　　小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí)，我們應(yīng)按五臟主時(shí)，夏季為心所主而顧護(hù)心陽，平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛。“市海慈醫(yī)療集團(tuán)中醫(yī)專家謝旭善主任醫(yī)師解釋說，這就是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)”春夏養(yǎng)陽“的緣由。

　　《靈樞·百病始生》曰:”喜怒不節(jié)則傷臟“。謝旭善主任指出，這是因?yàn)槿梭w的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系，有其一定規(guī)律。尤其是夏季，炎熱的天氣容易讓人心煩意亂。

　　”不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產(chǎn)生不同的病理變化。“謝旭善主任說，中醫(yī)養(yǎng)生主張一個(gè)”平“字，即在任何情況之下不可有過激之處，不管天氣如何炎熱，要保持一顆平和的心。如喜過則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神失常等。

　　3、外出時(shí)做好防暑工作

　　出時(shí)做好防暑工作 ”熱在三伏“，此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始。”伏“即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。中暑是夏季的常見病，小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作，帶好遮陽傘、遮陽帽等工具，多喝水。

　　躲避烈日出行。老年人、孕婦、有慢性疾病的人，特別是有心血管疾病的人，在高溫季節(jié)要盡可能地減少外出活動。度夏前應(yīng)請醫(yī)生檢查一次身體，發(fā)現(xiàn)疾病要及時(shí)治療。平時(shí)要注意加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，以減少中暑的可能性。

　　保證充分的休息和睡眠。夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，也是預(yù)防中暑的措施。老人每天中午最好有1~2小時(shí)的午睡，家人要為老人創(chuàng)造一個(gè)安靜良好的休息和睡眠環(huán)境。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下，以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。

　　4、小暑飯后不宜冷飲

　　夏日炎炎，一口氣灌下一聽冰凍可樂，咬掉幾根棒冰是消暑的好享受?？墒?，對身體的危害，卻無法用這一次的清爽彌補(bǔ)。飯后人體血液大多集中于胃等消化器官，胃腸活動相對活躍，如果此時(shí)吃冷飲，胃壁粘膜血管相應(yīng)收縮，消化腺分泌減少，胃的活動減弱，難以對食物進(jìn)行消化，形成飽脹狀態(tài)，產(chǎn)生不適。飯后立即吃冷飲，會使胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能下降，導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，引起腸炎等腸道疾病。大量冷飲進(jìn)入體內(nèi)，可引起胃粘膜血管收縮，減少胃液分泌，導(dǎo)致食欲下降和影響人體對食物的消化。