小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗介紹
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗介紹
小滿(mǎn)是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。那么,小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗有哪些呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗一、慶賀蠶神誕辰
相傳,小滿(mǎn)為蠶神的誕辰。所以在小滿(mǎn)這天,養(yǎng)蠶的人家要給蠶神賀壽慶生。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)正值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,為了有個(gè)好收獲,也為了表達(dá)對(duì)蠶神的感激之情,養(yǎng)蠶人家會(huì)舉行隆重的儀式,來(lái)為蠶神過(guò)生日。
尤其是以養(yǎng)蠶著稱(chēng)的江浙一帶,更是重視蠶神的誕辰。很多地方都興建有祠堂,供奉蠶神。在小滿(mǎn)時(shí)節(jié),還要專(zhuān)門(mén)請(qǐng)戲班唱戲慶賀。需要說(shuō)明的是,唱戲的曲目大多是祥瑞戲,以討個(gè)好口彩、吉利。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗二、“搶水”灌溉農(nóng)田
農(nóng)作物生長(zhǎng)離不開(kāi)水,南北方都一樣。除非是天然條件所限沒(méi)有灌溉的條件,農(nóng)人不得已才只能靠天吃飯。
而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,農(nóng)人是一定會(huì)充分利用水源,為農(nóng)作物的生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。夏季氣溫升高、日曬時(shí)間長(zhǎng),水分消耗大,又是大多數(shù)農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期;所以灌溉的重要性也就顯著超過(guò)其他季節(jié)。
小滿(mǎn)時(shí)間的“搶水”習(xí)俗,實(shí)際是上農(nóng)人真實(shí)生活的寫(xiě)照。
舊時(shí),人們以水車(chē)車(chē)水排灌,農(nóng)諺有:“小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)”之說(shuō),水車(chē)一般都于小滿(mǎn)時(shí)啟動(dòng)。
農(nóng)人以村為單位,在小滿(mǎn)時(shí)舉行“搶水”儀式。由年長(zhǎng)執(zhí)事者約集眾人,提前準(zhǔn)備,小滿(mǎn)之日黎明一起出動(dòng),燃起火把于水車(chē)基上,待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào),眾人一起應(yīng)和,開(kāi)始踏動(dòng)水車(chē),把河水引灌入田。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗三、吃苦菜應(yīng)對(duì)熱癥
《周書(shū)》曰:小滿(mǎn)之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一,苦苦菜遍布全國(guó),在雖然在各地的稱(chēng)呼有所不同,但其營(yíng)養(yǎng)成分、藥用價(jià)值卻是一致的。
苦菜的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類(lèi)、核黃素和甘露醇等,并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用來(lái)治療熱癥,古時(shí)人們還用苦菜醒酒。
所以,在小滿(mǎn)時(shí)節(jié)吃人們喜歡吃苦菜,將苦中帶澀、澀中帶甜的苦菜,用各種烹飪方法處理,或涼拌、或腌制、或熱炒,調(diào)劑口味的同時(shí),也對(duì)夏季的熱癥有一定的應(yīng)對(duì)作用。
小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的習(xí)俗四、“祭三神”祈福祝愿
小滿(mǎn)有“動(dòng)三車(chē)”之說(shuō),這三車(chē)指的是叫水車(chē)、牛車(chē)、絲車(chē)。
“祭三神”則指的是,在小滿(mǎn)時(shí)節(jié),祭祀掌管這三車(chē)的神靈,祈求神靈保佑,風(fēng)調(diào)雨順,有個(gè)好收成。
相傳,“車(chē)神”為白龍。農(nóng)家在車(chē)水前,要舉行祭祀儀式。在車(chē)基上放置魚(yú)肉、香燭等供品祭拜,而且還要特地準(zhǔn)備白水一杯作為祭品,祭時(shí)將水潑入田中,祝水源涌旺。