小寒是幾月幾日
小寒是幾月幾日
2017年小寒是什么時(shí)候大家知道了嗎?通常小寒節(jié)氣都是一年之中最寒冷的時(shí)刻,小寒有什么習(xí)俗呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些小寒的節(jié)氣知識(shí),希望大家有用哦。
2017年小寒是什么時(shí)候
2017年小寒時(shí)間是:2017年1月5日(星期四),農(nóng)歷臘月初八
小寒是陽(yáng)歷(公歷)節(jié)氣,每年1月5日或6日是小寒節(jié)氣,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°。
小寒日期的計(jì)算公式
小寒日期的計(jì)算為: [Y*D+C]-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=5.4055,20世紀(jì)=6.11。
舉例說明:1988年小寒日期=[88×.0.2422+6.11]-[(88-1)/4]=27-21=6,1月6日小寒。
例外:1982年計(jì)算結(jié)果加1日,2019年減1日。
小寒節(jié)氣的介紹
小寒,為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第五個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始。當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°(小寒)時(shí),對(duì)于神州大地而言,標(biāo)志著一年中最寒冷的日子到來了。
小寒通常是一年之中氣溫最低的節(jié)氣,而小寒節(jié)氣的名稱也寓意著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。小寒節(jié)氣也通常是每年“三九”時(shí)期,因此人們還一定要多注意保暖和養(yǎng)生,如果有出行的朋友一定要提前查好天氣,預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響,注意防寒防凍。
小寒節(jié)氣也是農(nóng)事中重要的節(jié)氣,這時(shí)節(jié)要繼續(xù)抓好春花作物的培育,做好防凍、防濕工作,力爭(zhēng)春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木,冬季多大霧、大風(fēng)天,海上或江湖捕魚、養(yǎng)殖作業(yè)需特別注意安全。
小寒節(jié)氣的風(fēng)俗
南京:吃菜飯
古時(shí),南京人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。
到了小寒時(shí)節(jié),也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候,一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí),有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn),吃到春節(jié)前后。
俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨(dú)立,相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會(huì)全身暖和,血脈通暢。
廣東:吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
廣東人很講究食療。小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。池曉玲說,所謂“三九補(bǔ)一冬”,但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
為春節(jié)做準(zhǔn)備活動(dòng)
由于小寒節(jié)氣臨近春節(jié),因此人們主要的風(fēng)俗是為過年做準(zhǔn)備。
生活上,除注意日常保暖外,進(jìn)入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。俗語(yǔ)說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。古時(shí),如皋人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,已漸漸淡化,人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
居民日常飲食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了如皋寒冬食俗。
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