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五一旅游太湖景點(diǎn)推薦

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五一旅游太湖景點(diǎn)推薦

  在江蘇一帶,除了西湖旅游景點(diǎn),還有個(gè)太湖,趁著五一長(zhǎng)假的到來(lái),大家不妨也去太湖玩一玩,以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的五一旅游太湖景點(diǎn)推薦,歡迎大家閱讀。

  太湖景點(diǎn)介紹

  太湖是中國(guó)第二大淡水湖,在江蘇省南部,浙江省北部,太湖南岸的湖州市是唯一一個(gè)因太湖而得名的城市。古稱(chēng)震澤、具區(qū)、笠澤、五湖。歷史上太湖水域基本屬蘇州所轄,今三分之二水域在蘇州行政區(qū)劃之內(nèi)。過(guò)去認(rèn)為太湖是由長(zhǎng)江、錢(qián)塘江下游泥沙封淤古海灣而成,有一種說(shuō)法是近一萬(wàn)年前隕石撞擊形成的湖蕩區(qū),產(chǎn)生了太湖、陽(yáng)澄湖、淀山湖、金雞湖、獨(dú)墅湖、汾湖等眾多湖蕩,天體猛烈撞擊而產(chǎn)生了一次較強(qiáng)大的地震等破壞,故古人稱(chēng)太湖為震澤。太湖水由北東兩面70多條河港下泄長(zhǎng)江,以?shī)浣?、吳淞江、黃浦江為主(“三江”)。黃浦江為最大泄水河道,約占總出水量的80%。其余諸河港流量較小,每因海潮頂托或江水上漲而倒流。太湖位于富饒的上海、南京、杭州三角區(qū)域中心,周?chē)鷦t群星捧月一般分布著淀泖湖群、陽(yáng)澄湖群、洮滆湖群等??v橫交織的江、河、溪、瀆,把太湖與周?chē)拇笮『幋B起來(lái),形成了極富特色的江南水鄉(xiāng)。

  太湖美食小吃

  太湖蟹,生長(zhǎng)于太湖水域,亦稱(chēng)螃蟹,其背殼堅(jiān)隆凹紋似虎色青黑,腹青白色,腹下有臍,雄尖雌團(tuán),內(nèi)有硬毛。蟹系洄游性生物,每年秋冬,二齡蟹性腺成熟,便成群結(jié)隊(duì)順流東下,至江海交匯處的淺海中,繁殖而后終生。次年初夏,孵化后的蟹苗又逆流而上,返回至太湖水域落戶,經(jīng)多次蛻殼,逐漸長(zhǎng)大,次年便成大蟹。1949年以后,因沿江建閘,蟹苗難以洄游,1966年起以人工流放蟹苗,1公斤蟹苗可出成蟹3—4噸。

  個(gè)體特征

  太湖蟹個(gè)大體重,蟹黃肥厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,腴美異常,辨別太湖蟹可從“青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯”這五個(gè)特征入手。

  青殼——即蟹背略呈青色,感覺(jué)清、亮、爽,熟蟹蟹背通體呈鮮艷紅色。

  白肚——即蟹肚呈白色,光澤有生氣,給人水亮玉質(zhì)般美感。此白色為本白(只要不是鐵銹色),有點(diǎn)象牙色?,F(xiàn)有不法商販用化學(xué)藥水將蟹肚洗白(漂白),這種經(jīng)過(guò)加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明顯的痕跡。

  金爪——即蟹腳爪尖上呈煙絲樣金黃色。

  黃毛——即蟹鉗(螯)上的絨毛,蟹爪上的須毛呈金黃色。蟹鉗(螯)絨毛密而軟,蟹爪須毛清爽。

  體壯——即二螯八爪肉感強(qiáng)、強(qiáng)勁有力,西風(fēng)起時(shí)能在玻璃板上橫行霸道。

  食用方法與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  “秋風(fēng)響,蟹腳癢”,從寒露到立冬,是太湖蟹大量上市季節(jié)。古人詩(shī)曰“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天”,民間也有“農(nóng)歷九月吃雌蟹,農(nóng)歷十月吃雄蟹”習(xí)俗以及賞菊、吃蟹、喝黃酒的飲食文化。太湖蟹傳統(tǒng)吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,還可制成蟹肉獅子頭、孔雀蝦蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小籠包等名菜、名點(diǎn)。俗話說(shuō):“蟹味上桌百味淡”,太湖蟹除了味美,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。太湖蟹含有豐富的蛋白質(zhì)和10多種氨基酸、尤以谷氨酸、計(jì)氨酸、組氨酸、精氨酸、哺氨酸等。太湖蟹每100克可食部分中,含蛋白質(zhì)14克,含脂肪5.9克,碳水化合物7克,含維生素A5960國(guó)際單位,熱量139千卡,各項(xiàng)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)居一般水產(chǎn)品之首,此外還有豐富的人體必需的無(wú)機(jī)微量營(yíng)養(yǎng)元素。

  食用禁忌

  有以下食品不能與之同食:

  梨、茄子、花生、泥鰍、石榴、香瓜、獼猴桃、柑橘、冷食

  梨:由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃

  柿子:柿子為寒性食物與蟹同食寒涼之性加倍,會(huì)傷害脾胃,素質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之。

  花生:花生為油膩之物與蟹味咸性寒,微毒,為冷利之物,兩者同食易導(dǎo)致腹瀉。

  泥鰍:泥鰍藥性溫補(bǔ),蟹藥性冷利,功能正好相反,同食不利于人體影響健康。

  石榴:蟹含有豐富的蛋白質(zhì),石榴含鞣酸較多,兩者同食降低蛋白質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  獼猴桃:獼猴桃中的維生素C與蟹中含有的的五價(jià)砷的化合物,會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),長(zhǎng)期食用,可導(dǎo)致痙攣、反胃癥狀。

  太湖旅游購(gòu)物

  天華谷尖茶 花亭湖鳙魚(yú) 紅光栗 白尾銀魚(yú) 三元雜交豬 山里貨 方竹粉絲 苦蕎麥糊 李杜茶干 佳美色素 花亭湖大米 絨毛蟹 薄殼青蝦 茶籽油 彌陀生條 花亭湖蜜桔 封缸甜酒 日用瓷器 太湖電機(jī) 太湖鍋爐,太湖珍珠,太湖珍珠粉 太湖三白。

  太湖珍珠,又名:太湖珠。是按產(chǎn)地分類(lèi)的九大珍珠品種之一。

  我國(guó)古代珍珠的四大產(chǎn)地分別為合浦、南海、洞庭和太湖,其中太湖珍珠以“無(wú)核”為奇,現(xiàn)代太湖珠大都是人工養(yǎng)殖,其特點(diǎn)是表面褶皺少,圓潤(rùn)柔和,光澤明艷。清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠養(yǎng)顏,傳言她曾贊譽(yù):“東球 南珠不如太湖淡水珍珠”。

  太湖現(xiàn)在也是我國(guó)江、浙一帶的淡水養(yǎng)殖珍珠的重要基地之一,產(chǎn)珠的軟體動(dòng)物以河蚌類(lèi)為主,太湖珍珠養(yǎng)殖也曾經(jīng)盛極一時(shí),但是,浙江諸暨一帶珍珠養(yǎng)殖集群化發(fā)展迅猛,后來(lái)居上。

  太湖珍珠是淡水珍珠,具有光澤明亮、粒圓飽滿、細(xì)膩光滑、形佳色美、硬度高、比重大、彈性好、正品率高等優(yōu)點(diǎn),它既是珍貴的裝飾品,又是貴重的藥材。珍珠清熱解毒、性寒、味甘甜、潛陽(yáng),能鎮(zhèn)心安神、止咳化痰、明目止痛、收斂生肌、治療高血壓、老年支氣管炎,胃潰瘍等,是珍珠散、六神丸、小兒回春丹等20多種中成藥的重要成分之一。珍珠制品還有增進(jìn)身體機(jī)能、促進(jìn)新陳代謝、強(qiáng)化體質(zhì)、延緩衰老等功能,成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的熱門(mén)貨。

  太湖文化地理

  太湖傳說(shuō)

  相傳,遠(yuǎn)在四千多年前,我國(guó)治水祖師夏禹在太湖治理水患,開(kāi)鑿了三條主要水道,東江、婁江、吳淞江,溝通了太湖與大海的渠道,將洪水疏導(dǎo)入海。這就是司馬遷在《史記》中記載的“禹治水于吳,通渠三江五湖。”太湖水面遼闊,東西二百里,南北一百二十里,廣為三萬(wàn)六千頃。

  傳說(shuō)在很久很久以前,有一年,王母娘娘要做壽了,玉皇大帝叫四大金剛抬去了一份厚禮。王母娘娘看見(jiàn)后,高興的連嘴都合不攏了。原來(lái)玉皇大帝送的是一個(gè)大銀盆,里面有72顆特大的翡翠,而且還有千姿百態(tài)的各種五色玉石雕鑿的飛禽走獸,簡(jiǎn)直是一個(gè)聚寶盆;遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,還活象一只精致的大盆景呢,各路神仙都贊不絕口。大家看過(guò)《西游記》都知道,王母娘娘設(shè)蟠桃會(huì),沒(méi)請(qǐng)弼馬溫,結(jié)果齊天大圣孫悟空發(fā)了脾氣,大鬧天宮。他見(jiàn)一樣打一樣,當(dāng)他看見(jiàn)玉帝送的這只大銀盆,也不管三七二十一,一棒打了下去,銀盆便從天上落了下來(lái),跌到地上砸了個(gè)大洞,銀子便化作白花花的水,形成了三萬(wàn)六千頃的湖,因此湖是從天上掉下來(lái)的,“天”字上面的一橫落在下面就為一點(diǎn),也就是“太”字,所以此湖就叫“太湖”。72顆翡翠就成了72座山峰,分布在太湖中間。玉石雕刻的魚(yú),就是現(xiàn)在太湖里肌白如銀、肉嫩味鮮的銀魚(yú)。玉石雕刻的飛禽,變成了對(duì)對(duì)鴛鴦。只有走獸沒(méi)有活成。

  當(dāng)然這只是一個(gè)傳說(shuō),并無(wú)科學(xué)根據(jù)。據(jù)考證,真正的太湖是一個(gè)海跡湖,地理上稱(chēng)“瀉湖”。原來(lái)這里是一個(gè)大海灣,由于長(zhǎng)江、錢(qián)塘江泥沙的沖積,長(zhǎng)江三角洲不斷向東延伸,海灣因?yàn)晨诒荒嗌秤俜e成的沙壩所封閉而形成了太湖,以后在河水和雨水的作用下,海水逐年淡化,于是就成了淡水湖。因此也有人說(shuō)他是“海的兒子”。

  太湖的美,還美在一個(gè)動(dòng)人的歷史故事,增添了迷人的色彩。傳說(shuō)春秋末年越國(guó)大夫范蠡助勾踐滅吳后,辭官離開(kāi)越國(guó)。有人看見(jiàn),范蠡攜帶西施,駕著一葉扁舟,出三江,泛五湖而去,杳然不知去向。有詩(shī)云“已立平吳霸越功,片帆高飏五湖風(fēng)。不知戰(zhàn)國(guó)官榮者,誰(shuí)似陶朱得始終?”太湖從此與范蠡西施結(jié)下淵源。

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