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萬(wàn)圣節(jié)人們吃什么傳統(tǒng)食物

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  萬(wàn)圣節(jié)是西方國(guó)家重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而在萬(wàn)圣節(jié)這天人們也會(huì)吃一些傳統(tǒng)食物來(lái)過(guò)節(jié)。下面是小編為您整理的關(guān)于萬(wàn)圣節(jié)人們吃的傳統(tǒng)食物,希望對(duì)您有所幫助!

  萬(wàn)圣節(jié)人們吃的傳統(tǒng)食物

  在萬(wàn)圣節(jié)最受寵的應(yīng)該就是南瓜燈了,點(diǎn)燃南瓜燈就成為萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng),而且南瓜燈還會(huì)被雕刻成各種模樣,在里面放上蠟燭,據(jù)說(shuō)南瓜燈能驅(qū)散亡靈,指引光明之路。所以在萬(wàn)圣節(jié)一定要吃的就有南瓜了。其實(shí)在秋末冬初的時(shí)候是南瓜收獲的好時(shí)節(jié),這段時(shí)間吃南瓜對(duì)身體也比較好,所以自然有人把南瓜放到萬(wàn)圣節(jié)的餐桌之上了,南瓜派、南瓜籽等都是萬(wàn)圣節(jié)餐桌上常見(jiàn)到的美食。

  蘋果也是萬(wàn)圣節(jié)不可或缺的食物,據(jù)說(shuō)羅馬人曾經(jīng)用蘋果來(lái)慶祝豐收。古羅馬的波摩娜節(jié)也是在十一月一日這一天,而且波摩娜是古羅馬的“果樹之神”,久而久之,兩個(gè)節(jié)日融在了一起,吃蘋果也就成為萬(wàn)圣節(jié)額一種習(xí)俗了。西方人喜歡將蘋果做成蘋果派,香甜可口,味道很棒。

  萬(wàn)圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了。在西方國(guó)家,到了萬(wàn)圣節(jié)的晚上就會(huì)有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門,這時(shí)候主人一定要拿出糖果送給孩子。萬(wàn)圣節(jié)的糖果一般會(huì)以橘黃色為主,很多的糖果還會(huì)做成鬼怪的樣子,這也是為了給萬(wàn)圣節(jié)應(yīng)景?,F(xiàn)在很多西方國(guó)家在過(guò)萬(wàn)圣節(jié)的時(shí)候,也會(huì)準(zhǔn)備一些牛羊肉來(lái)慶祝節(jié)日。

  萬(wàn)圣節(jié)的搞怪食物

  芝士南瓜球

  把你最愛(ài)的奶酪、白煮蛋、西紅柿或煮熟的胡蘿卜(用來(lái)配色)和幾瓣蒜磨碎,混合后滾成小球。用橄欖和香草作裝飾,做出小的萬(wàn)圣節(jié)南瓜臉的樣子。如果你不吃奶酪,可以用大米代替。或者做小的蔬菜球來(lái)確保你家的小家伙們今年秋天消耗足夠的維生素。

  萬(wàn)圣節(jié)曲奇

  萬(wàn)圣節(jié)曲奇餅形狀、大小、顏色各異。從南瓜、幽靈、貓頭鷹、骷髏頭和骨頭形狀到巫師帽、蝙蝠、蜘蛛和黑貓的形狀都有,現(xiàn)在你可以做很多萬(wàn)圣節(jié)曲奇的形狀,還可以在萬(wàn)圣節(jié)聚會(huì)時(shí)用。要做出最怪異的餅干要花更多時(shí)間,但絕對(duì)值得一試。

  怪物嘴

  這些綠色的怪物嘴超級(jí)健康美味,更別說(shuō)它們有多助于減肥了。做這些怪物大嘴你所需要的就是綠蘋果、花生醬和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。你也可以用紅色的食用色素做成血淋林的怪物大嘴,真惡心!

  血腥飲料

  血腥飲料不一定含酒精,我們都喜歡血腥瑪麗,但可不能給孩子喝。做一些西紅柿奶昔,或把橙汁、蔓越莓汁、軟的樹莓冰沙和蘇打水混合,做出健康的適合孩子喝的血腥飲料?;蛴眉t葡萄酒代替冰沙給朋友做出酒精飲料。

  萬(wàn)圣節(jié)派

  可以是你喜歡的任何派——蘋果派、漿果派或南瓜派。竅門是要裝飾好,這樣一來(lái)別人就猜不出來(lái),感覺(jué)這就是夏秋季節(jié)吃的一款普通簡(jiǎn)單的餡餅。你可以考慮做南瓜、幽靈、黑貓、怪物和蝙蝠形狀的。

  萬(wàn)圣節(jié)的南瓜美食和做法

  南瓜撻

  原料:低粉100克、黃油70克、糖粉30克、蛋液30克(以上大概是10個(gè)左右的分量)。

  準(zhǔn)備南瓜泥餡:南瓜泥180克、砂糖30克、融化的無(wú)鹽黃油10克、蛋黃1個(gè)、鮮奶油50克、玉米淀粉1大勺。(上述材料依次混合均勻即可)

  做法:

  1、黃油室溫軟化后加糖粉打發(fā);

  2、蛋液分兩次加入攪打均勻;

  3、篩入低粉拌成團(tuán);

  4、面團(tuán)蓋上保鮮膜入冰箱冷藏松弛30分鐘;

  5、把面團(tuán)分成25克/個(gè)左右的小面團(tuán)揉圓;

  6、在撻模內(nèi)按扁成型;

  7、把南瓜泥餡裝入撻模中;

  8、烤箱預(yù)熱200度,放下層烤10分鐘后,轉(zhuǎn)180度烤30分鐘,最后3-5分鐘單獨(dú)開上火上色。

  南瓜雞肉飯

  材料:南瓜300克、大米2杯、雞腿肉2個(gè)、鮮香菇8朵、洋蔥半個(gè)、鹽1小勺、鮮醬油1大勺、食用油少許。

  做法:

  1、炒鍋內(nèi)放少許油,爆香洋蔥碎;

  2、加入切小塊的雞腿肉超至變色;

  3、加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關(guān)火;

  4、加鹽、鮮醬油調(diào)味,拌勻;

  5、大米洗凈加少許水放入電飯鍋內(nèi)(比煮米飯的水要少,因?yàn)槟瞎虾拖愎綍?huì)出水);

  6、將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內(nèi),煮飯程序煮熟即可。

  南瓜蒸蛋

  原料:南瓜、雞蛋。

  調(diào)料:白糖。

  做法:

  1、小南瓜洗凈,沿頂部1/3處切開,頂部做蓋子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小湯匙沿內(nèi)壁刮出南瓜蓉)后,入鍋蒸至八、九分熟;

  2、雞蛋打散,加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水后,攪勻;

  3、將攪好的蛋液倒入南瓜盅里;

  4、南瓜盅用保鮮膜封口后,和南瓜蓋一起入鍋蒸,大火8--10分鐘即可。


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