七夕節(jié)的風(fēng)俗
七夕節(jié)的風(fēng)俗
繁星漫天,七夕將至。你知道七夕節(jié)風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹七夕節(jié)風(fēng)俗，感興趣的一起來看看吧!
七夕節(jié)風(fēng)俗
迎仙乞巧
廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具風(fēng)格。七夕那天，姑娘們用彩紙、繩線以及通草等東西，編制成各種各樣的小東西，還將谷種和綠豆放入小盒里，并用水浸泡，等到這些種子發(fā)芽到兩寸長(zhǎng)的時(shí)候，便把它們拿來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。七月初六、初七兩個(gè)晚上，姑娘們都會(huì)身穿美麗的衣服，頭戴漂亮的首飾，將自己打扮得十分精致，來拜祭神仙。每晚的三更到五更，都要拜祭三次。拜完神仙以后，姑娘們便借著燈影穿針，哪位姑娘能將彩線順利穿人針孔中，便是得巧了;如果不能，那便是輸巧了。由此可見，廣州的姑娘們?cè)谄呦砼R之際，真是要忙碌一段時(shí)間，七夕節(jié)是古代女子的重要節(jié)日。而且在七夕之后，姑娘們還要將自己制作的小工藝品和玩具互相贈(zèng)送，以示友誼。
造型乞巧
七夕，人們?cè)觳逝?、彩橋、仙橋、牛郎織女以及眾仙等，供乞巧之用，這是節(jié)俗與民間工藝的結(jié)么北宋開封，每逢七夕，人們用竹子、木頭、麻秸等材料搭小棚子，棚子上糊上彩色綢緞，做成一棟仙樓，并刻上牛郎織女以及隨從的人像，放在樓中，以這種方式乞巧?；蛑患艏埑上蓸?，牛郎織女相會(huì)于橋上，似門的隨從各列兩邊。
昏迷乞巧
此俗舊時(shí)山西有許多地方盛行。七月七日，人們用布裹住女孩的頭，在她耳邊使勁地敲鑼打鼓，把她震昏，令她在半昏迷狀態(tài)下穿針引線，能穿成的，便說明得了巧，否則就是沒有得到巧。有的地方民俗中認(rèn)為，女孩能在這種昏迷或半昏迷狀態(tài)中作穿針之狀，謂之“纏花架”，是得巧的征候，否則就是得不到巧。還有的地方，民俗中認(rèn)為，女子在這種昏迷或半昏迷情況下能閉目針刺。她們醒后，人們問她們感覺如何，她們甚至?xí)f看到了織女。手比較笨的，會(huì)說受到了織女的責(zé)罵。父母不全的，會(huì)說織女說她父母不全，不給她巧。其實(shí)，這些不過是女孩子們昏迷或半昏迷狀態(tài)下的幻覺，或者是她們?cè)谌鲋e，欺騙成人。此類風(fēng)俗，頗為野蠻，不同程度地傷害了女孩的神經(jīng)，這樣反倒乞巧不成。據(jù)說甚至還有嚇?biāo)廊说氖虑灏l(fā)生。
七夕情人節(jié)飲食習(xí)俗
蜜
《太平御覽》卷31引《日緯書》：“牽牛星，荊州呼為河鼓，主關(guān)梁;織女星主瓜果。與此同時(shí)，蜜在我國象征著夫妻甜蜜的生活，而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬于巧奪天工的設(shè)計(jì)。此外，還可以用松針象征繡花針，煮松針湯喝;松針可入藥，具有預(yù)防流腦，治療血小板減少性紫癜、夜盲癥、神經(jīng)衰弱、營養(yǎng)不良性水腫等藥效?；蛘哂梦宀拭嫦笳骼C花線，用藕象征情意綿綿(藕與偶同音)，用石榴象征團(tuán)結(jié)，用紅高粱與黃小米雙色飯象征炎帝族與黃帝族的融合，等等。有鑒于此，筆者建議我國商家開發(fā)七夕特色食品，開拓新的商機(jī)。同時(shí)也建議我國外交、文化和新聞媒體等部門，向世界輸出七夕文化，讓中國的傳統(tǒng)文化走向世界。
巧果
七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名”乞巧果子“,款式極多。主要的材料是油面糖蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中之為”笑厭兒“、”果食花樣“,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。
若購買一斤巧果，其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號(hào)稱”果食將軍“、巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。
花瓜
手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化。或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為”花瓜“。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅，并訂七月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為”曬書會(huì)“、七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等，均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會(huì)用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱”巧果“、晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
各民族七夕風(fēng)俗習(xí)慣
藏族
藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肅、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。
敬獻(xiàn)“哈達(dá)”是藏族對(duì)客人最普遍、最隆重的禮節(jié)，獻(xiàn)的哈達(dá)越長(zhǎng)越寬，表示的禮節(jié)也越隆重。對(duì)尊者、長(zhǎng)輩，獻(xiàn)哈達(dá)的時(shí)候要雙手舉過頭，身體略向前傾，把哈達(dá)捧到座。
藏族風(fēng)情前。對(duì)平輩，只要把哈達(dá)送到對(duì)方手里或手腕上就行;對(duì)晚輩或下屬，就系在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送，都是不禮貌的。接受哈達(dá)的人最好做和獻(xiàn)哈達(dá)的人一樣的姿勢(shì)，并表示謝意。
藏民在見面打招呼時(shí)，點(diǎn)頭吐舌表示親切問候，受禮者應(yīng)微笑點(diǎn)頭為禮。有客人來拜訪，藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見到長(zhǎng)者或尊敬的客人，要脫帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面;見到平輩，頭稍低就行，帽子拿在胸前，以示禮貌。男女分坐，并習(xí)慣男坐左女坐右。
維吾爾族
維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區(qū)，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見面，習(xí)慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，并連聲說：“您好”?？腿讼囟?，不要雙腿直伸，腳底朝人;院落的大門禁忌朝西開，忌諱睡覺時(shí)頭朝東腳朝西，所以在給他們分配。
維吾爾族服飾房間、安放臥具和枕頭時(shí)，特別要注意。忌隨便走近灶臺(tái)、水缸等。
講究衛(wèi)生，經(jīng)常在自來水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家里做客，進(jìn)門前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手，一般洗3次。習(xí)慣一人專用茶杯，住宿期間也不換。當(dāng)?shù)谝淮谓o茶杯的時(shí)候，要當(dāng)著本人的面，把茶杯消毒后再用。
蒙古族
蒙古族，主要居住在內(nèi)蒙古自治區(qū)。信仰喇嘛教，牧民愛穿滾邊長(zhǎng)袍，頭上戴帽或纏布，腰帶上掛著鼻煙壺，腳穿皮靴，多住蒙古包。
蒙古族飲酒風(fēng)俗蒙古族傳統(tǒng)禮節(jié)，主要有獻(xiàn)哈達(dá)、遞鼻煙壺、裝煙和請(qǐng)安等，當(dāng)然現(xiàn)在還有鞠躬禮和握手禮。獻(xiàn)哈達(dá)的禮節(jié)和藏族一樣。蒙古族牧民十分熱情好客、講究禮儀。請(qǐng)客人進(jìn)入蒙古包時(shí)，總是立在門外西側(cè)，右手放在胸部微微躬身，左手指門，請(qǐng)客人先走?？腿斯蜃?，主人按淺茶滿酒的禮俗熱情敬獻(xiàn)上奶茶和美酒，并把哈達(dá)托著獻(xiàn)給客人。
猜你喜歡：