秋分孕婦能吃螃蟹嗎

　　秋分(autumnal equinox)，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間一般為每年的9月23日或24日。太陽在這一天到達黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時晝夜均分，各12小時，全球無極晝極夜現(xiàn)象。想知道秋分孕婦能吃螃蟹嗎?那就隨小編了解一下吧。

　　秋分孕婦能吃螃蟹嗎

　　孕婦可以吃蟹，但不宜吃太多。

　　孕期吃蟹不能“一棍子打死”，大多數(shù)的孕婦還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。對此，上海市第一婦嬰保健院產(chǎn)科主任教授分析說，孕婦是可以吃螃蟹的，但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產(chǎn)生副作用。但專家認(rèn)為，吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦，也會有出現(xiàn)流產(chǎn)的，因此，不能說“吃螃蟹就一定會導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹，但每次最好只吃一個，至于具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這并沒有絕對講究。

　　對于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心：蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等說法。厲曙光教授認(rèn)為，這種擔(dān)心并沒有科學(xué)依據(jù)。任何說法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測分析，不能隨意猜想或推測。他認(rèn)為，比如說，擔(dān)心蟹中可能含有激素成分，那就需要將螃蟹送到有關(guān)檢驗部門進行抽檢測定，根據(jù)檢測的數(shù)據(jù)分析和檢測結(jié)果，用科學(xué)的檢測結(jié)果來說話，并非隨意猜測，妄下推斷。

　　秋分之孕婦吃螃蟹注意事項

　　由于大閘蟹是高蛋白的食物，很容易變質(zhì)腐敗，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時一定要煮熟煮透，水在燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每周吃一二次已不少了。

　　1、不吃已經(jīng)死了的螃蟹

　　螃蟹臨死前和死亡后,其體內(nèi)的組氨酸分解會產(chǎn)生組胺。

　　組胺是一種對人體有毒的物質(zhì),而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會隨著其死亡時間的延長而增多,毒性也越大。

　　更重要的是,即使螃蟹熟透了,組胺也不會被破壞。

　　2、生螃蟹不能吃

　　螃蟹中很容易寄生肺吸蟲、生吃螃蟹會使肺吸蟲也進入人體內(nèi)。

　　另外,螃蟹好食腐敗之物,各種病菌和毒素都會積累在其腸胃里,如果生吃容易引起中毒。

　　3、不宜吃得過多

　　螃蟹中含的蛋白質(zhì)和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利于人體消化吸收,所以一般人食蟹每次不應(yīng)超過1斤,一周內(nèi)不應(yīng)超過3次。

　　秋分之孕婦不宜吃的食物

　　甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;

　　螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;

　　過度油膩與刺激性的食物：太油膩的食物不易消化，加重懷孕初期腸胃不適、害喜的癥狀。而刺激性的食物及調(diào)味料，容易刺激胃粘膜，加重懷孕末期的胃灼熱感。