秋分時(shí)節(jié)談養(yǎng)生
秋分時(shí)節(jié)談養(yǎng)生
秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,秋分學(xué)會(huì)養(yǎng)生之道很重要。秋分是美好宜人的時(shí)節(jié),今年的秋分將要到了,秋分時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編來跟大家談?wù)勱P(guān)于秋分時(shí)節(jié)的養(yǎng)生。
秋分時(shí)節(jié)談養(yǎng)生:秋分飲食養(yǎng)生之道
秋分養(yǎng)生食譜一、蘿卜杏仁煮牛肺
原料:
蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。
做法:
蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。
功效:
補(bǔ)肺清肺、降氣除痰。
服法: 吃肺飲湯。每周2~3次。
秋分養(yǎng)生食譜二、蜜餞雙仁
原料:
炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。
做法:
將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時(shí),再加核桃仁,收汁,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可。
功效:
補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤燥。
秋分養(yǎng)生食譜三、當(dāng)歸燉子雞
原料:
當(dāng)歸30克,小母雞1只。
做法:
將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
功效:
補(bǔ)血益氣、和胃止痛。
秋分養(yǎng)生食譜四、黃精粥
原料:
黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。
做法:
黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食用。每日1劑。
功效:滋陰潤肺、平咳去痰。
禁忌:脾虛有濕、咳嗽痰多而稀白者不可食用。
秋分養(yǎng)生食譜五、天門冬粥
原料:
天門冬20克,粳米100克。冰糖適量。
做法:
1.將天門冬搗碎,放入沙鍋內(nèi),加水煎取濃汁,去渣。2.將米洗凈,連同煎汁一起放入沙鍋內(nèi),加適量水,大火煮沸,改為小火煮約30分鐘成粥,用糖調(diào)味即成。
天門冬含天冬酞胺、黏液質(zhì)等成分。近代研究證明,天冬酞胺有去除色素沉著的作用,與粳米共煮粥,具補(bǔ)中益氣、益皮膚、悅顏色的作用。
功效:潤肺生津、養(yǎng)腎補(bǔ)虧。
禁忌:脾胃虛寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。
秋分養(yǎng)生食譜六、甘蔗粥
原料:
甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
做法:
甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米共入鍋中,再加入適量清水,煮成薄粥。
功效:
補(bǔ)脾消食、清熱生津、養(yǎng)陰潤燥。適宜于熱癥恢復(fù)期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等癥。
秋分時(shí)節(jié)談養(yǎng)生:秋分運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生之道
秋高氣爽,也是鍛煉的好季節(jié)。但由于人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,運(yùn)動(dòng)也應(yīng)遵循這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
由于秋季早晚溫差大,氣候干燥,要想收到良好的健身效果,還必須注意“三防”。
秋分運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生一、防受涼感冒。
秋日清晨氣溫低,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時(shí)不宜一下子脫得太多,應(yīng)等身體發(fā)熱后,方可脫下外衣。尤其是老年人外出運(yùn)動(dòng)更要注意早晚溫差,以免受涼。
秋分運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生二、防運(yùn)動(dòng)損傷。
由于人的肌肉韌帶在氣溫下降的環(huán)境中會(huì)反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度明顯降低,關(guān)節(jié)生理活動(dòng)度減小,神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)運(yùn)動(dòng)器官的調(diào)控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)損傷。因此,在每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。
秋分運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生三、防運(yùn)動(dòng)過度。
秋天是鍛煉的大好時(shí)機(jī),但此時(shí)因人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,因此運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損。
秋天氣候干燥,預(yù)防秋燥,對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。
秋分時(shí)節(jié)談養(yǎng)生:秋分水果養(yǎng)生之道
秋分養(yǎng)生水果1、梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時(shí),吃梨是上佳之選。梨素有 " 百果之宗 " 的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時(shí)每天吃一兩個(gè)梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對(duì)口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺者具有補(bǔ)充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
秋分養(yǎng)生水果2、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占 70%,其中糖含量可達(dá) 17%,因而有 " 糖水倉庫 " 之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
除含糖外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素,同時(shí)還含有多種氨基酸、有機(jī)酸等,多達(dá) 30 馀種。這些物質(zhì)除給人以甜美的享受外,還可增加人體能量及熱量。近來研究發(fā)現(xiàn),甘蔗渣中的多糖類還有抑制癌細(xì)胞和肉瘤的作用。
秋分養(yǎng)生水果3、鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素 C,而維生素 C 是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
秋分養(yǎng)生水果4、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時(shí)葡萄從表皮、果肉到種子,蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素 C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素 C 高出 18 倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發(fā)腹瀉。此外,糖尿病人應(yīng)忌吃葡萄。
秋分養(yǎng)生水果5、荸薺
荸薺又叫馬蹄,有 " 地下雪梨 " 的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
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