客家人過(guò)年風(fēng)俗有什么
客家人過(guò)年風(fēng)俗有什么
“百節(jié)年為首”,客家人與全國(guó)全省多數(shù)地方一樣,視過(guò)年為一年中最為隆重和歡樂(lè)的節(jié)日。那么,客家人過(guò)年風(fēng)俗有什么呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
客家人過(guò)年風(fēng)俗一、吃歲飯
吃歲飯,初三早上吃“歲飯”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),飯上插上筷子,家中有幾個(gè)人就插幾雙,再插上一根帶葉樹枝,有的還要放上橘、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在“當(dāng)天”神位上,供奉天神和祖先。吃歲飯要準(zhǔn)備很多菜,有雞有肉,與大年三十吃團(tuán)圓飯差不多。初三不能殺生,雞要在初二殺好或過(guò)年時(shí)留下。
客家人過(guò)年風(fēng)俗二、出年界
正月初五,出年界。廳堂的祖宗畫像要收起,紙門簾要取下燒掉,外出做工干活的就可以啟程了。
客家人過(guò)年風(fēng)俗三、元宵節(jié)
正月十五日元宵節(jié),又叫“上元節(jié)”,家家戶戶要籌辦菜肴,喝酒過(guò)年。要鬧元宵,新春游樂(lè)活動(dòng)到達(dá)高潮。從過(guò)年開始到正月十五,各地游樂(lè)活動(dòng)不斷,以游龍燈、舞獅為多,有的從正月初一二起開始活動(dòng)。龍燈和獅隊(duì)來(lái)到前,會(huì)預(yù)先發(fā)貼,來(lái)后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。龍燈、獅隊(duì)等除到各家各戶表演外,還要到村中各廟宇和祠堂向神靈及祖先拜年。逢到春節(jié)后的第一個(gè)墟期,各路龍燈、船燈、獅燈等都要到集上表演,叫做“開墟”。
客家人過(guò)年風(fēng)俗四、祭灶
十二月二十三日祭灶,二十三日晚飯后要把灶臺(tái)刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,三十日晨把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
客家人過(guò)年風(fēng)俗五、過(guò)大年
大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干凈凈過(guò)年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃團(tuán)圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請(qǐng)祖先回來(lái)一起過(guò)年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然后開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
客家人過(guò)年風(fēng)俗六、守歲
吃罷團(tuán)圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫“點(diǎn)歲火”,有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。家長(zhǎng)要給小孩發(fā)壓歲錢,有些地方還要給老人壓歲錢。
客家人過(guò)年風(fēng)俗七、開大門
正月初一按《通書》規(guī)定的吉利時(shí)辰開大門,頓時(shí)鞭炮聲此起彼伏,響徹云霄。
客家人過(guò)年風(fēng)俗八、拜年
正月初一早上吃素,飯后人們相互拜年以吉利話相頌。正月初二,走親戚拜年、特別是新婚女婿(岳家會(huì)用書貼來(lái)請(qǐng))要去岳父母家中拜年。去時(shí)要帶小母雞、米果、糖果、香燭、鞭炮等,到時(shí)要在岳家祖先靈前燒香、點(diǎn)燭、放鞭炮。中午岳家請(qǐng)客,女婿要喝醉,不醉不熱情。
客家人過(guò)年風(fēng)俗九、入年界
農(nóng)歷十二月二十五日,入“年界”,加緊準(zhǔn)備過(guò)年,外出的人都要趕回家過(guò)年。入年界限后,要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話。在入年界前后,要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵,打掃衛(wèi)生。要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過(guò)年。