立夏節(jié)氣養(yǎng)生要遵循哪些原則

　　在這逐漸炎熱起來(lái)的立夏季節(jié)，我們?nèi)绾瘟⑾酿B(yǎng)生呢?要養(yǎng)生，我們又該遵循哪些原則呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下立夏節(jié)氣養(yǎng)生要遵循的原則，歡迎大家閱讀。

　　立夏養(yǎng)生原則一、要健脾除濕

　　濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們常感覺(jué)胃口不好，易腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等濕邪較重的癥狀，所以應(yīng)常服用健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及利濕之品，如藿香、蓮子、佩蘭等。

　　健脾除濕養(yǎng)生湯 鮮土茯苓眉豆豬脊骨湯

　　新鮮的土茯苓配伍眉豆煲豬脊骨，氣味醇和清潤(rùn)，具有健脾祛濕之功效，為春暖多雨時(shí)滋補(bǔ)佳品，男女老少皆宜。

　　材料：鮮土茯苓400克，眉豆80克，豬脊骨500克，生姜3片。

　　土茯苓又名刺豬苓、過(guò)山龍、紅土苓，為百合科植物光葉菝葜的塊狀根莖，性平，味甘、淡，歸肝、胃經(jīng)，具有解熱毒、利水濕的功效，可用于皮膚濕毒、下焦?jié)駸?，主治各種皮膚病及泄瀉、腎病?，F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)，土茯苓可防治多種癌癥，主要對(duì)食管癌、胃癌、直腸癌有改善癥狀的作用。土茯苓多為干品入藥，而鮮品多用于食療湯品，有鮮美清潤(rùn)之氣味。

　　眉豆也稱米豆、飯豆、甘豆、白豆，眉豆是粵人所習(xí)稱，廣東民間常把它作為祛除腳氣水濕之用。豬脊骨有補(bǔ)髓增益之用，合而為湯，更具有健脾益氣、祛濕利水、消除疲倦、強(qiáng)壯身體之功效。

　　做法：鮮土茯苓刮去外皮、洗凈，切塊狀;眉豆稍浸泡，洗凈;豬脊骨洗凈，用刀背敲裂。將各料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水3000毫升，武火煲沸后，改為文火煲2.5小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽即可。此量可供3～4人用，眉豆、豬脊骨可撈出，加醬油等調(diào)料，佐餐食用。

　　立夏養(yǎng)生原則二、冬病夏治

　　夏天人體和外界陽(yáng)氣盛，可用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來(lái)治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。

　　另外，立夏后日照時(shí)間延長(zhǎng)，天亮得早，黑得晚。因此，人們的起居作息應(yīng)隨之做一些相應(yīng)調(diào)整，在遵循晚睡早起的原則時(shí)，中午最好增加午睡，讓大腦和全身各系統(tǒng)及時(shí)得到休息，以消除疲勞，保持充沛的精力。

　　立夏養(yǎng)生原則三、補(bǔ)養(yǎng)肺腎

　　按五行規(guī)律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚、麥冬以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過(guò)，耗傷津氣。

　　配方：中興菠蘿1個(gè)，赤砂糖300克，米酒2000毫升。

　　制作方法：選取七八成熟，略帶香甜味，按之稍軟的菠蘿1只，切除果柄及頭部，將菠蘿連皮縱切為4塊，每塊再切成厚片，放入3000毫升容量的廣口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加搖動(dòng)1次，經(jīng)1個(gè)月左右即可飲用。菠蘿取出，去皮后可以食用。

　　功效與主治：清熱解渴，消暑提神，化食止瀉。適用于熱病煩渴，傷暑，積食，泄瀉等，亦可以提神，解除疲勞。

　　服法：每日2次，每次10~15毫升。

　　說(shuō)明：菠蘿又名鳳梨、波蘿蜜，味甘酸，性溫?！侗静菥V目》載：“菠蘿蜜瓤味甘香，微酸，平，無(wú)毒。主止渴解煩，醒酒，益氣，令人悅澤。核中仁味同，主補(bǔ)中益氣，令人不饑，輕健。”菠蘿果皮和果肉中含有較豐富的維生素B和C，酒浸可以使菠蘿的營(yíng)養(yǎng)成分充分溶出。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶，具有抗炎、抗水腫及溶解纖維蛋白的作用。有過(guò)敏體質(zhì)的人過(guò)食菠蘿會(huì)因蛋白酶過(guò)敏而引起菠蘿中毒，稱為菠蘿病。所以，對(duì)菠蘿過(guò)敏者不可服用本酒。

　　立夏養(yǎng)生原則四、清熱消暑 西洋參為立夏滋補(bǔ)佳品

　　夏日氣溫高，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來(lái)祛暑。

　　妙方 消暑菠蘿酒