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立秋養(yǎng)生飲食禁忌

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立秋養(yǎng)生飲食禁忌

  “立秋”,在養(yǎng)生學上,飲食是很重要的,那么在飲食上我們需要注意什么?立秋養(yǎng)生又該怎么做呢?下面就由小編來介紹一下吧。

  立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:蘋果、葡萄、楊桃、柚子、檸檬、山楂。

  秋季在飲食調(diào)養(yǎng)方面,首先要按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則,也就是說,要多吃些滋陰潤燥的食物,以防秋燥傷陰。下列飲食可供選擇:銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜。

  立秋飲食有什么禁忌:

  1、飲食不要過于生冷

  由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。

  2、應忌過燥的食物

  中醫(yī)學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類的食物。

  3、不要暴飲暴食

  一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

  4、少吃刺激食品

  秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

  另外,為迎接冬季的到來,人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此,熱量的攝取大于散發(fā),稍不小心,體重就會增加,所以肥胖者秋季更應注意減肥,應多吃一些低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。

  此外,對于普通人,立秋后在飲食上要增酸,以增加肝臟的功能,要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

  立秋養(yǎng)生怎么做?

  起居上宜早睡早起,早睡能養(yǎng)陰,早起則可護陽。立秋之后光照時間逐漸變短,人體容易產(chǎn)生抑郁之情,因此需要有意識地保持從容、平和的心態(tài)和情緒。此時早晚偏涼,但中午依然很熱,體弱多病的人要注意加減衣物。特別是要注意足下保暖。立秋之后還要謹防秋季腸道傳染病,如果夏季吃甜瓜、香瓜一類瓜果比較多的人,入秋后貪吃瓜果易發(fā)生腹瀉。

  立秋養(yǎng)生總體飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當令,辛味食物(辣椒、蔥、姜、蒜等)有助肺氣,如果秋季養(yǎng)生,過食造成肺氣過旺就會導致咳嗽、咯黃痰等呼吸系統(tǒng)問題。而酸味食物入肝,肝氣可挾制肺氣,使人體處于平衡狀態(tài)。秋季養(yǎng)生,秋季燥邪當令,飲食上還要滋陰潤燥。

  立秋前后適宜吃的食物

  蔬菜:百合、蘿卜

  水果:梨、葡萄、香蕉、柿子

  禽類:鴨子

  飲品:牛奶、蜂蜜

  代表藥膳

  大米紅豆粥:紅豆可清熱化濕,大米有益氣養(yǎng)胃的效果。

  老鴨時蔬湯:鴨湯有很好的滋陰效果,同時可放入筍、油菜等時令蔬菜,平衡營養(yǎng)。

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