立冬節(jié)氣兒童如何進補
兒童脾胃發(fā)育還不成熟,進補是更要注意細節(jié),到底立冬兒童進補怎么吃呢?下面,學習啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
立冬兒童進補方法1:及時補水
立冬雖然排汗減少,但氣候干燥,加上室內(nèi)暖氣,兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。
立冬兒童進補方法2:煮成湯粥吸收好
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有體必需的常量和微量元素,煮成湯后更好吸收,可保證維生素和鈣、磷的攝入量,有助于增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質(zhì),起到預防感冒的作用。
立冬兒童進補方法3:多吃熱食及潤燥食品
冬天要盡量讓孩子吃溫熱的食物,比如可以把水果蒸一下再吃,以免傷到孩子嬌弱的脾胃。蘿卜和冬瓜都能止咳化痰、潤喉清嗓,媽媽們可以試試生吃、涼拌、炒菜等,也可做湯哦。
立冬兒童進補方法4:注意飲食有節(jié)
兒童脾胃稚嫩,冬季應該做到飲食有節(jié),保證一日三餐正常進食,少吃油膩、不好消化的油煎食品,而要以糧食、蔬菜為主,適量添加肉食。
立冬兒童進補方法5:食物粗細搭配
食物不要過于精細,要注意粗細搭配,適當攝入粗糧及各種豆制品、蔬菜。這些食物中含有較多的膳食纖維,而食物纖維對人體的影響是不可低估的,它可以調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對于提高食欲,盡快地排出毒素十分有利。
立冬兒童進補方法6:多吃富含維生素的食物
多吃富含維生素的食物,兒童容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,才能有效增強身體免疫力。立冬時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。
立冬兒童進補方法7:補充含蛋氨酸和鈣的食物
要多補充含蛋氨酸和鈣的食物,以提高機體御寒能力。因此,在立冬應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。補充鈣也可提高機體御寒性。含鈣較多的食物有:牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等。