立春在我國有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
“立春”是二十四個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣“立”是“開始”的意思自秦代以來中國就一直以立春作為春季的開始。以下是百分網(wǎng)小編為你整理的立春在我國的風(fēng)俗習(xí)慣,希望能幫到你。
風(fēng)俗習(xí)慣
“迎春”
“立春習(xí)俗”中在立春前一日,先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事,農(nóng)忙叫作春忙。
我國是農(nóng)業(yè)國家,對于節(jié)令,極為重視。
在民間,迎春的儀式更是鋪張盛大,十分熱烈,其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕,注重生六。一方面示人須珍惜韶光,不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)。
“嚼春”
立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。
唐朝時(shí),立春這一天有制作春盤的習(xí)俗。
近年,考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料,制成春餅,用來款待客人,尤為風(fēng)行。
“接春”
樟葉就是樟樹的葉子,性質(zhì)辛溫,香氣辛烈。燒樟葉可以辟邪,除濕氣,殺蟲。本日,浙江東部的人多在庭院里燒樟樹葉,使其僻啪作響,傳說可以祛陰邪,俗稱接春,也稱烽春。
“貼春字”
在門楣上貼“宜春”二字,是為了預(yù)兆新春嘉福。
現(xiàn)在多為”春“字。
“春亂”
古時(shí)之人舉行婚禮。多在春季,《詩經(jīng)》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。
立春是萬物回春的日子,凡是之前嫁娶失時(shí)的,今日可以舉辦婚禮,取意春到人間,萬物滋育。廣州一帶俗稱為春亂。
“食蔥”
生蔥能使皮膚生機(jī)暢順,柔滑細(xì)膩,促進(jìn)血液循環(huán),鎮(zhèn)定神經(jīng)過敏,還能使人生熱發(fā)汗,抵抗惡寒,預(yù)防感冒。與酒配合食用,可以暢通五臟。
養(yǎng)生習(xí)慣
早起早睡以養(yǎng)肝
立春在養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。在作息時(shí)間上,人們應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律,早睡早起。在精神養(yǎng)生方面,要力戒暴怒,更忌憂郁,做到心胸開闊,保持心境愉悅。
不要過早減衣
春不減衣,秋不戴帽”。立春之后的一段時(shí)間往往冷暖不定,要當(dāng)心“倒春寒”的侵?jǐn)_,不要過早減掉冬衣。
由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降。
防止舊病復(fù)發(fā)
古諺語:“百草回芽,舊病萌發(fā)。”可見立春后是疾病多發(fā)的季節(jié)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。
因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。
多吃韭菜香菜
春季陽氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣,還要投臟腑所好,應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。
因?yàn)樗嵛度敫?,具有收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。
食療要點(diǎn)
立春是二十四節(jié)氣之首。此時(shí)氣候轉(zhuǎn)暖,氣溫漸漸上升,陽氣始發(fā),人體的肝陽、肝火、肝風(fēng)也隨之上升?!端貑?藏氣法時(shí)論》說:“肝主春……肝苦急,急食甘以緩之。……肝欲散,急食辛以散之,用辛補(bǔ)之,酸瀉之。”在五臟與五味的關(guān)系中,酸味人肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即被也??嗾呤潜九K之神所惡也,即瀉也”。因此立春飲食要考慮春季陽氣初生的特點(diǎn),應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品,而不宜吃酸收之味。我們可以有目的地選擇一些柔養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品,草藥可選用如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品則應(yīng)該選擇辛濕發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等,靈活地進(jìn)行配方選膳,可以達(dá)到很好的食療效果。
立春的飲食藥膳應(yīng)以“升補(bǔ)”為主,適宜的膳食有首烏肝片、蝦仁韭菜、珍珠三鮮湯等,食之有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)明目、溫中益氣的功效。
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