臘八粥的好處
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。你知道臘八粥的好處嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你介紹的臘八粥的好處，歡迎閱讀。
臘八粥的好處
臘八粥雖為節(jié)令小吃，但由于現(xiàn)在各種配料一年四季都有，且易于人體吸收，老少皆宜。況且這些年生活水平提高，大家魚肉等葷菜吃多了，過去象征生活樸素的清粥小菜反而成為一種餐飲時(shí)尚。以往到了臘八節(jié)才喝的臘八粥，現(xiàn)在平時(shí)生活中也非常受歡迎，它可以作為日常營養(yǎng)配餐和調(diào)劑飲食生活的一道美食，尤其適宜年老體弱或病愈后脾胃虛弱者食用。
脾胃虛弱的人都知道，當(dāng)胃不舒服時(shí)，如果吃了“硬”的飯菜，大魚大肉之類，就會(huì)感覺不舒服。尤其是現(xiàn)在年終聚會(huì)，難免觥籌交錯(cuò)，對(duì)胃部帶來極大的刺激和傷害，引起消化不良。此時(shí)喝碗養(yǎng)胃健脾的臘八粥，不僅減輕了腸胃負(fù)擔(dān)，還品嘗了人間美食。
臘八粥”的主要原料是谷類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。“臘八粥”的配料多為豆類，不僅營養(yǎng)豐富，還具有健脾祛濕、利水消腫之功效。“
臘八粥不僅美味，而且健康，說得上是一種老少咸宜的傳統(tǒng)保健食品。這臘八粥究竟好在哪兒呢?
第一，臘八粥幫助人們輕輕松松地實(shí)現(xiàn)了主食的食物多樣化;
第二，它讓人們知道，原來粗糧豆類也可以這么容易地做成美食;
第三，它幫助人們攝取比精白米面更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于養(yǎng)生;
第四個(gè)大好處就是它有利于控制體重。
臘八粥雖然美味、健康，但因?yàn)槎鄶?shù)臘八粥是用暖身的糯米烹制而成，所以不宜多食。如果多食臘八粥出現(xiàn)胃痛胃酸胃脹等不良的消化現(xiàn)象，不妨試用修正藥業(yè)斯達(dá)舒緩解胃部不適感。
消化不良者的臘八粥可以考慮少放黃豆、黑豆等，因?yàn)樗鼈兿饋淼拇_有點(diǎn)辛苦?？梢苑劈c(diǎn)暖身的糯米，多加點(diǎn)養(yǎng)胃的糙米。淀粉豆子和養(yǎng)生食材在烹調(diào)之前要充分浸泡，煮后就會(huì)更加柔軟，容易消化.。
臘八節(jié)的傳說
相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
臘八節(jié)微信祝福語
1、臘八節(jié)了，愿你的愛情像臘八粥一樣粘稠;生活像臘八粥一樣豐富多彩;日子像臘八粥一樣甜甜蜜蜜;幸福像臘八粥一樣熱到心坎。祝你臘八節(jié)快樂!
2、臘八節(jié)是碗粥，甜蜜在口里，幸福在心頭;臘八節(jié)是首歌，快樂是旋律，如意是韻腳;臘八節(jié)是條短信，情誼是文字，好運(yùn)是祝福。祝你臘八節(jié)快樂!
3、臘八故事臘八史，臘八朋友臘八話;臘八香粥臘八愿，臘八沉淀臘八福;臘八祝福臘八情，臘八節(jié)日臘八樂!親愛的朋友，臘八節(jié)快樂!
4、你知道嗎?臘八節(jié)在中國已有近千年的歷史，而“臘八粥”又稱“佛粥”傳說喝了會(huì)長壽，被保佑，臘八節(jié)快到了，別忘喝臘八粥噢。
5、臘八節(jié)啦，你拉拔了嗎?抱住村頭的大樹，使勁拉——腰身變長啦，郁悶變短了。體重下降啦，快樂變漲了。圓臉變長了，愁云變走了!臘八好運(yùn)連連。
6、臘八到，祝你遇八就大發(fā)：事業(yè)發(fā)，愛情發(fā)，生活發(fā)，事事都會(huì)發(fā);臘八喝口臘8粥，愿你身體8錯(cuò)，心情8錯(cuò)，運(yùn)氣8錯(cuò)，事事都8錯(cuò)。祝你臘八節(jié)快樂!
7、臘八到，喝口粥，此粥有八寶：健康是一寶，讓你身體特別好;快樂是一寶，讓你心情格外妙;平安是一寶，平平安安陪到老;好運(yùn)是一寶，讓你吉星當(dāng)頭照;幸運(yùn)是一寶，好事跟你跑;順利是一寶，讓你事業(yè)步步高;甜蜜是一寶，讓你愛情粘如膠;幸福是一寶，讓你生活越來越美好!祝你臘八節(jié)快樂!
8、臘八節(jié)不送粥，不送鮮花，不送黃金，只有短信祝福請(qǐng)查收。沒有華麗的語言，沒有美麗的辭藻，沒有浪漫的言語，只有真實(shí)的祝福語，真摯的情感話。暖暖的問候送到手，愿你心情好沒煩惱，事業(yè)一天比一天高，金錢滿滿裝進(jìn)兜。臘八節(jié)快樂!
9、臘八節(jié)雖然是小節(jié)，祝福依舊不會(huì)淺。問候也依然，祝財(cái)神、幸運(yùn)神、快樂神、健康神、微笑神、幸福神、歡樂神、甜蜜神、浪漫神、平安神，大神小神都圍著你繞。愿煩惱、憂愁、難過、悲傷、挫折通通都往邊靠。最后還要祝你臘八節(jié)快樂!
10、臘八節(jié)到了，我用愛心米，開心果，相思豆，幸運(yùn)棗，美滿仁，甜美蜜，健康糖，溫馨水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂，每月都如意，每年都幸福!
11、臘八節(jié)，喝臘八粥，一碗粥來一片情，更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注天氣萬年歷頻道.一口粥來一口福，大米祝你青春靚麗，紅豆祝你事業(yè)紅火，綠豆祝你平平安安，小米祝你飛黃騰達(dá)，紅棗祝你生活甜蜜，花生祝你健康長壽，核桃祝你聰明伶俐。營養(yǎng)臘八粥，快樂過好年：祝臘八節(jié)快樂，幸福多多!
12、歲月如山水畫，筆筆見真情。友誼如抒情詩，句句拔心弦。在這寒冷的季節(jié)，讓我送上溫馨的祝福：親愛的朋友，臘八快樂!
13、情是真的好，意是濃的好，愛情是甜的好，事業(yè)是順的好，哥們是鐵的好，朋友還是你最好。祝臘八愉快，萬事如意!
14、臘八節(jié)為什么喝臘八粥?其實(shí)臘八節(jié)本是我國古代冬季祭祀天地神靈和祖先的日子，到了漢代，把他叫做“臘日”，但并不喝臘八粥，直到南北朝才把農(nóng)歷十二月初八作為臘八節(jié)，并喝臘八粥。
15、臘八節(jié)有說源于佛祖修行，釋迦牟尼為解救民生疾苦，出家為僧，初無收獲，后經(jīng)六年苦行，每日只吃一麻一米，于臘月八日這一天悟道成佛，后認(rèn)為了紀(jì)念佛祖，便在這天喝臘八粥。
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