驚蟄時(shí)節(jié)可以去摘草莓嗎
現(xiàn)在正是摘草莓的最佳時(shí)機(jī),不少人都相約出現(xiàn)去果園。但也有人困惑,驚蟄節(jié)氣能去摘草莓嗎?下面是小編為大家精心推薦的驚蟄時(shí)節(jié)摘草莓的小知識,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
驚蟄可以去摘草莓
驚蟄可以去摘草莓。驚蟄過后三月天,草木萌動,大地回春。此時(shí)的江南,正如北宋詩人歐陽修的一首詩:“南園春半踏青時(shí),風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”你不出門去踏青?如果是兩天的行程,推薦去浙江桐廬的天子地和狄浦,有山水花海,田園古鎮(zhèn),空氣里滿是花草泥土的香氣。無論是九九艷陽天,還是春雨霏霏時(shí),天子地和狄浦都有一番別樣的春景。
“春雷響,萬物長”,驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽天,氣溫回升,雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,我國大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃,沿江江南地區(qū)為8℃以上,而西南和華南已達(dá)10—15℃,早已是一派融融春光了。所以,這個時(shí)候去摘草莓是最好啦!
摘草莓的注意事項(xiàng)
1、小心蜜蜂:草莓的花需要授粉結(jié)果實(shí),1-~3月天冷,蜜蜂不可能從遠(yuǎn)處飛來,種草莓的人在草莓大棚中會放一個蜂箱,蜜蜂在棚內(nèi)辛勤的授粉采蜜,因此在采摘的時(shí)候不定哪只蜜蜂在花中工作,一定要注意不要打擾他們,否則后果自負(fù);
2、不要貪吃:摘草莓的時(shí)候吃草莓是不被禁止的(很干凈,只需吹吹),種草莓的人不會打農(nóng)藥,因?yàn)樗麄兛紤]的是蜜蜂和來摘草莓的人,因此也希望摘的人為他們想想,因?yàn)槟愠缘脑蕉?,他們的收入就會減少;
3、不要去公司規(guī)模的草莓園:公司規(guī)模的草莓園采摘很貴,一般都在20-30元/斤以上,而個體租地種的草莓采摘只需要8元/斤,而且可以講價(jià);
4、保護(hù)草莓株:草莓是按壟種植的,采摘時(shí)兩腳各占一個壟溝,或者都在一個壟溝,一般壟溝很窄,因此注意由于站不穩(wěn)而踩壞草莓株;
5、草莓不易重壓:如果草莓摘的少可以使用塑料袋,摘草莓的地方會提供,如果采摘的多,則需要使用硬紙盒,這樣草莓只承受上方的壓力,而不受兩側(cè)的壓力,會好很多,摘草莓的地方也提供,但是收費(fèi)的,有的直接收取,有的同草莓一起稱重。當(dāng)然,如果你自帶更好,比如特侖蘇、金典的牛奶盒就非常好;
6、小心感冒:由于是大棚,里邊的溫度和濕度都很大,戴眼鏡的人要適應(yīng)大約5分鐘,經(jīng)過采摘的勞動過程會很熱,因此在采摘前脫掉外衣,出草莓棚的時(shí)候再穿上,以免感冒;
7、仔細(xì)觀察草莓:有的草莓向上的一面表現(xiàn)很好,但向下的一面即與地面接觸的那面可能已經(jīng)由于熟透而發(fā)白腐爛或即將腐爛,因此在采摘時(shí)一定要仔細(xì)觀察整個果實(shí)。
吃什么水果
1、草莓
它營養(yǎng)價(jià)值高,特別適宜春季養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春季第一果”。草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時(shí)因?yàn)楹F,貧血的朋友也可以常吃。
對于脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓,另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,即可信用。
2、番石榴
據(jù)介紹,番石榴是個“營養(yǎng)庫”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高,其種子中含鐵量更勝于其它水果,所以,食用番石榴時(shí)最好能連子一起食入。
很多人的在吃番石榴的時(shí)候經(jīng)常是以直接食用為主,將鮮果清洗干凈后即可食用。或者還可以將其切塊置于碟上,不僅非常美觀,同時(shí)食用的時(shí)候也更加方便,一些注意形象的女性很適合這種吃法?;蛘哌€可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴,不僅吃的時(shí)候非常方便,同時(shí)還可以品嘗到不同的風(fēng)味。
3、梨
驚蟄前后,人們易咽干冒火,民間素以“驚蟄吃梨”來“清六腑之熱,滋五臟之陰。”為啥要吃梨?是借“梨”的諧音與小蟲分離。另外,春天來了氣候比較干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。
吃梨時(shí)可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次多吃,否則會傷及脾胃。對于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。
4、獼猴桃
雖然獼猴桃是小個頭水果,但是其綠色果肉中營養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獼猴桃除了維他命C是它的強(qiáng)項(xiàng)外,原來其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。
獼猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),但并不是人人皆宜。有些人對獼猴桃會過敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣,這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重時(shí)可致人死亡。過敏體質(zhì)人群一定要謹(jǐn)慎食用獼猴桃。
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