谷雨是什么時(shí)候
谷雨是什么時(shí)候
谷雨是什么時(shí)候?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看吧。
谷雨簡介
谷雨(grain rain(有道詞典翻譯);Gu Yu :(谷歌翻譯)),位于二十四節(jié)氣表:春雨驚春清谷天的第六個(gè)節(jié)氣。谷雨源自古人“雨生百谷”之說。“清明斷雪,谷雨斷霜”,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快。
《月令七十二候集解》:
“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也。”這時(shí)天氣溫和,雨水明顯增多,對(duì)谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗,古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴(yán)重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義,也說明了“春雨貴如油”?!≈袊糯鷮⒐扔攴譃槿颍?ldquo;第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏!?rdquo;是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化,針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫,人們的室外活動(dòng)增加,北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。雨生百谷。雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū),"楊花落盡子規(guī)啼",柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時(shí)至暮春了。這時(shí),南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達(dá)20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。 低海拔河谷地帶業(yè)以進(jìn)入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點(diǎn),有利于在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃,這時(shí)已能滿足。華南老旱區(qū)的經(jīng)驗(yàn)證明,紅苕在谷雨后早栽,能夠在伏旱前使藤葉封廂,增強(qiáng)抗旱能力,獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
記載
《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”
《群芳譜》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天氣較暖,降雨量增加,有利于春作物播種生長。
天氣
谷雨——雨水增多,大大有利谷類作物的生長。公歷每年4月20日前后為谷雨。
谷雨節(jié)氣,東亞高空西風(fēng)急流會(huì)再一次發(fā)生明顯減弱和北移,華南暖濕氣團(tuán)比較活躍,西風(fēng)帶自西向東環(huán)流波動(dòng)比較頻繁,低氣壓和江淮氣旋活動(dòng)逐漸增多。受其影響,江淮地區(qū)會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨或大風(fēng)暴雨。
“谷雨前,好種棉”,又云:“谷雨不種花,心頭像蟹爬”。自古以來,棉農(nóng)把谷雨節(jié)作為棉花播種指標(biāo),編成諺語,世代相傳。
谷雨節(jié)的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個(gè)中心,如“谷雨陰沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日無干土”等等。還有谷雨節(jié)氣如氣溫偏高,陰雨頻繁,會(huì)使三麥病蟲害發(fā)生和流行。廣大農(nóng)村要根據(jù)天氣變化,搞好三麥病蟲害防治。
谷雨典故
夏歷有二十四個(gè)節(jié)氣,第六個(gè)是谷雨節(jié)。這谷雨二字咋講?為什么用它做節(jié)氣名?要弄清其中的緣故,還得從倉頡造字說起。
開天辟地以后,人類經(jīng)過了幾十萬年沒有文字的日子。到黃帝時(shí)代,朝中出了個(gè)能人倉頡。他立志要使人間擺脫沒有漢字的苦難,辭官外出,遍訪九州,回到家鄉(xiāng)楊武村,獨(dú)獨(dú)一個(gè)住在溝里沒人處造字。造了三年,造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝聽到這件事,大受感動(dòng),決定重獎(jiǎng)倉頡。獎(jiǎng)啥呢?獎(jiǎng)了個(gè)金人。那一天晚上,倉頡正在甜睡,忽聽有人喊他;“倉頡,快來領(lǐng)獎(jiǎng)。”倉頡迷迷糊糊地掙開眼睛,卻見滿屋子明光耀眼。他不知這是啥緣故,急忙坐起來四下里看。這一看不要緊,卻看見地上立著個(gè)金人。他心里嘀咕了:這是咋搞的,哪兒來的這金人?莫非是在做夢(mèng)?正想著,東鄰西舍的公雞嗚嗚啼叫,不一會(huì)天亮了,金人仍穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诘厣?。他想起?mèng)中聽見的喊聲,明白了這金人是天上神仙給自己的獎(jiǎng)品。又一想,自己只做了應(yīng)該做的事,不配受這樣的獎(jiǎng)勵(lì)。于是,他朝空三拜,算是對(duì)神靈的感謝。第二天,他叫來全村的小伙子,連抬帶推地把金人送到黃帝宮中。黃帝問起金人來歷,他只說偶然撿的,并說這是天下之物。理應(yīng)為天下人共用,自己偶然撿得,不敢占為私有,特來晉獻(xiàn)。黃帝深知他的人格高尚,笑著收受了。可是,過了四五天,正當(dāng)黃帝和群臣觀賞金人時(shí),突然飛來一道霞光,金人不見了。黃帝心里非常難受,卻弄不清金人哪兒去了,便派人去給倉頡報(bào)訊。
卻說倉頡正在酣睡,夢(mèng)中又聽到有人大喊:“倉頡,玉帝給你獎(jiǎng)的金人你不要,你想要啥?”倉頡在夢(mèng)中說:“我想要五谷豐登,讓天下的老百姓都有飯吃。”那人又說:“好,我去報(bào)告玉帝讓他把金人收回去,給你送些谷子。”聽到這兒,倉頡醒來了,一看窗外,只見滿天繁星,知道是在做夢(mèng),也就沒有多想,又呼呼地入睡了。
第二天,天氣晴朗,萬里無云。倉頡正要出門,卻見滿天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨點(diǎn)還密,足足下了半個(gè)時(shí)辰,地上積了一尺多厚方才停住。倉頡既奇怪又高興,急忙跑出門去,只見那谷粒鋪遍了整個(gè)村子,鋪滿了山川平地。鄉(xiāng)親們也十分驚異,個(gè)個(gè)人都向家里攬谷子。
這時(shí),倉頡忽然想起夢(mèng)中的情景,知道是玉帝對(duì)自己的獎(jiǎng)勵(lì),便急忙去讀黃帝報(bào)說。他走到半路,碰見了黃帝派來的人,相互說清情況,又一塊去見黃帝。 黃帝聽了倉頡的一番匯報(bào),也深感倉頡的功勞是應(yīng)該大力表彰的。于是,他把下谷子雨這一天做為一個(gè)節(jié)日,叫做谷雨節(jié),命令天下的人每年到了這一天都要?dú)g歌狂舞,感謝上天。從此,谷雨節(jié)便一直延續(xù)下來了。白水人民都把這一天做為祭祀倉頡的節(jié)日。
谷雨傳說
相傳,唐代高宗年間,黃河決堤,水淹曹州。千頃良田,黃水滾滾,房倒屋塌,軍民溺死無數(shù)。有一個(gè)水性極好的青年,名叫谷雨,他推著一只大木箱游水將年邁的母親送上城墻后,又游來游去從洪水中救出十幾位鄉(xiāng)親。這時(shí)谷雨已是精疲力盡,因?yàn)樗惶鞗]吃東西了,肚子餓得咕咕叫,蹲在城墻上,望著翻滾的洪水發(fā)呆。突然,他看見洪水中有一棵牡丹時(shí)沉?xí)r浮,緋紅的花朵象一張少女的臉,綠色的葉兒在水面上擺動(dòng),好像在擺手呼救。谷雨猛地站起,他忘記了饑餓和疲勞,脫下衣服扔給母親,“撲通”一聲跳進(jìn)水中,向牡丹游去。水急浪高。谷雨費(fèi)了好大勁才靠近牡丹,眼看就要抓住花葉,忽然一個(gè)浪頭打來,將牡丹沖出一丈開外。谷雨緊迫不放,牡丹一會(huì)兒沉入水下,一會(huì)兒又漂浮上來。谷雨游啊,游啊,在黃水中足足游了兩個(gè)時(shí)辰。過度的疲勞使他感到頭昏目眩,兩條腮象墜上了兩塊大石頭一樣沉,撥水的兩只胳膊也不聽使喚了,站在城墻上的母親為兒子捏著一把汗,鄉(xiāng)親們高聲喊叫著谷雨回來,谷雨不理不睬,在波濤中拼命地追尋著牡丹。
又過了一個(gè)時(shí)辰,牡丹掛在一裸被洪水沖倒的大樹枝上,谷雨才追上了牡丹。他雙手將牡丹捧起,高興的眼淚都流出來了。谷雨艱難地游回來了,他站立不穩(wěn),跌倒在城墻上,面色蒼白,氣喘吁吁,將牡丹交給身旁—個(gè)老漢。這老漢叫趙老大,是個(gè)栽花能手。趙老大雙手顫抖著接過牡丹說:“孩子,你放心!等黃水退下去,把這棵社丹栽到我那百花園中,我會(huì)好好護(hù)理它!”谷雨笑了,笑得那樣甜!
轉(zhuǎn)眼兩年過去了。這年春天,谷雨的母親得了重病.臥床不起,迷眼不睜,人瘦得皮包骨頭,說話的力氣都沒有了。谷雨心中著急,四處求醫(yī),房中能賣的東西都換湯藥吃了,病情仍不見好轉(zhuǎn)。這天,谷雨向趙老大借了二兩銀子,正要去給母親抓藥,一位少女飄然而進(jìn)草房。這女子象畫上的仙女一樣美,紅衣,紅裙,紅紅的臉頰,紅嘴唇,鬢角插著一支緋紅色的花,彎彎的細(xì)眉下一雙大眼睛緊盯著谷雨,微微一笑問道:“你就是谷雨吧?”谷雨急忙點(diǎn)頭。少女說:“我叫丹風(fēng),家住東村。俺世代行醫(yī),為百姓治病。聽說大娘身體欠安,特來送藥。”說著,展開手中紅巾,將一服草藥放在桌上,草房里里頓時(shí)一陣清香。谷雨不知如何是好,急忙掏出銀子遞過去。丹風(fēng)說:“貧民百姓醫(yī)病,俺不收銀錢。”說著走到床前。谷雨的母親聽到聲音強(qiáng)睜雙服,感激地望著丹鳳姑娘,示意她坐下。丹風(fēng)俯身望著大娘,甜甜地說;“大娘,我去給你煎藥,吃下這服藥你的病就回見輕!”谷雨聽說丹風(fēng)煎藥,急忙去提水,抱柴,丹鳳忙著燒火、煎藥。一會(huì)兒工夫,二人把湯藥煎好,丹風(fēng)又侍候大娘將藥服下。說也怪,大娘服藥后,頓時(shí)有了精神,渾身輕松,病去了大半.只想下床走動(dòng)。谷雨眼望著丹風(fēng),心里感激,口里卻說不出半句話來。丹風(fēng)姑娘看著憨厚的谷雨婿然一笑,說了句“我明日再來,”象一團(tuán)火飄然而去。 一連三天,丹風(fēng)姑娘都來給大娘送藥,谷雨見到丹風(fēng),也不象第一天那樣拘束了。二人有說有笑,象親兄妹一樣。不久,谷雨母親的身體競比病前還要硬朗,臉上的皺紋少了,頭上的白發(fā)黑了,覺得身上有用不完的力氣。她見谷雨和丹風(fēng)那樣親近.別提有多高興心里想,我若有這樣一個(gè)兒媳婦該多好啊!想托人去說媒,又怕丹風(fēng)不肯嫁到這窮家破舍來。思前想后.還是自己暗地里問問丹風(fēng),聽聽她的口氣吧!說不定姑娘看中了谷雨,不嫌俺家貧哩!誰知自從谷雨母親病好之后,丹風(fēng)姑娘卻再也沒有來過,大娘天天等,谷雨天天盼。天不亮,娘倆個(gè)就往大門口往東張望。
“丹風(fēng)姑娘今天準(zhǔn)會(huì)來!”母親說。
“她準(zhǔn)會(huì)來!”谷雨說。
日落了!黃昏了!仍不見丹鳳姑娘的影子。母親說:“東村離咱家不遠(yuǎn),你買點(diǎn)禮物去到東村去看看丹風(fēng)姑娘吧!”
谷雨提著一籃禮物走了。他到東村一打聽,東村沒有行醫(yī)的人家,更沒有丹風(fēng)這個(gè)姑娘。谷雨又往東跑了幾個(gè)村莊。也沒找到丹風(fēng)的家。谷雨悶悶不樂地往回走,路過趙老大的百花園,忽然聽到園中有女子嬉笑的聲音,這聲音那樣熟悉!“是丹風(fēng)!”谷雨扒開桑樹籬笆,往園中張望,只見丹風(fēng)和另外幾個(gè)女子在月光下戲耍。他情不自禁地喊了一聲;“丹風(fēng)!”只聽“忽——”地一陣風(fēng)響,幾個(gè)女子無影無蹤。谷雨感到奇怪,急急奔進(jìn)園中四處尋找,口里還說著:“你們不要躲藏.弄折了牡丹花,趙大爺要生氣的!”找了半天,也沒找到丹鳳。谷雨心想,莫非我是在做夢(mèng)?不!我清清楚楚地看見丹風(fēng)了:紅衣,紅裙,紅紅的臉頰,紅紅的嘴唇,鬃角插著一排紅色的花。
谷雨百思不解地蹲在花叢中,看眼前一株紅牡丹搖來擺去,他突然想到:“那丹風(fēng)姑娘莫非是牡丹仙女?”他圍著紅牡丹轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,月光下,那碗口大的花朵好像在沖著他頑皮地笑。谷雨深深作了一揖,說道;“多蒙丹鳳姑娘妙手回春,治好了母親的病!老人家這幾日常常想念你,請(qǐng)仙女現(xiàn)身,隨為兄回家一要敘!”谷雨說罷,偷眼觀看牡丹,見一頁紅紙飄飄落地,他急忙撿起,見上面寫著兩行字:“待到明年四月八,奴到谷門去安家。”谷雨手拿紅紙高興地跳起來,對(duì)著牡丹拜了三拜,飛也似地住家跑去。
谷雨見到母親,將尋找丹風(fēng)的經(jīng)過和在百花園中見到的情景說給母親聽,母親喜得兩眼冒淚花,直夸兒子交了好運(yùn)氣。從此以后,谷雨經(jīng)常去百花園,幫助趙老大管理牡丹。一日夜半,谷雨睡夢(mèng)中正與丹風(fēng)拜堂成親,突然被敲門聲驚醒,他翻身下床.開門一看,面前站的竟是丹鳳姑娘!只見她披頭散發(fā),衣裙不整,面帶傷痕,氣喘吁吁。谷雨的母親急忙把丹風(fēng)拉進(jìn)草房、連聲追問:“是那個(gè)欺負(fù)孩兒了?”丹風(fēng)姑娘手拉著母親.眼望著谷雨,淚水象斷了線的珍珠,噗噗嗒嗒落了下來:“我是牡丹花仙,大山頭禿鷹是我家仇人,它欺弱殺貧,傷害生靈,是個(gè)無惡不作的魔怪。近日它得了重病,逼我們姐妹上山去釀造花蕊丹酒,為它醫(yī)病。我們姐妹不愿取自己身上的血,釀下丹酒叫惡賊飲用!禿鷹便派兵來搶;我們姐妹難以抵擋。丹鳳今日前去,只怕難以回轉(zhuǎn),縱然不死.取血釀酒之后,我也難以成仙了!臨行之時(shí),我來拜別大娘;兄長—”。說著以膝跪在地上,泣不成聲。谷雨急忙將丹風(fēng)攙起,四目相對(duì),心如火焚。此時(shí),只聽夜空中打雷似的一聲轟響,幾個(gè)魔鬼將草房團(tuán)團(tuán)圍住。為首的赤發(fā)妖魔大聲喊叫:“速將牡丹花妖放出!牙嘣半個(gè)不字,我叫草房化為灰燼!”谷雨急忙將門緊閉,谷雨的母親緊緊地把丹風(fēng)樓在懷里。外邊吼聲震天,道道火光刺眼明亮。丹風(fēng)掙脫身子拜了兩拜,說道:‘大娘,兄長,丹風(fēng)不想連累你們,我要去了!”說罷奪門而去。谷雨哭喊著撲向門外,摔倒在地。赤發(fā)妖魔哈哈大笑,將丹風(fēng)繩捆索綁,直奔大山頭飛去。
丹風(fēng)和眾仙女被禿鷹搶去之后,百花園中的牡丹枯死了!谷雨的母親眼哭瞎了!趙老大病臥在床起不來了,谷雨整天不聲不響,在一塊大石頭上“嚓嚓嚓”磨著斧頭!母親知道兒子的心,對(duì)谷雨說:去吧,把斧子磨好,去殺死禿鷹,放出丹風(fēng)姑娘!”她從枕下摸出一包藥,放在兒于手里,說:“帶上它,用得著!”
谷雨走了,他走了二十八天半,來到大山頭。那山光禿禿的,一根樹苗苗都不長。禿鷹藏在什么地方?丹風(fēng)在何處釀酒?谷雨圍著山轉(zhuǎn)了一圈又一圈,連個(gè)洞都找不到。他真想放開嗓子喊兩聲丹風(fēng),又怕驚動(dòng)妖魔,更難下手,便坐在離山較遠(yuǎn)的亂墳崗子觀察山上的動(dòng)靜;一天過去了,不見妖魔的蹤跡;兩天過去了,看不見丹風(fēng)的影子。谷雨在亂墳崗子上等了三天三夜,滾油澆心一樣難受!第四天天剛亮,谷雨提起板斧,要去劈山尋找.忽然,右邊一座大墳旁冒出一股白煙,谷雨急忙趴在一座墳旁。稍時(shí),冒白姻的地方出來兩個(gè)小妖,拾著一只大筐,唧唧咕咕地說著話奔大山頭去了。等兩個(gè)小妖走遠(yuǎn),谷雨跑去一看,原來禿鷹的洞口就在腳下,他手握扳斧跳進(jìn)洞去,他來到洞底站穩(wěn)腳跟.好黑呀!黑得伸手不見五指!真冷啊!冷得渾身直打顫,谷雨摸著洞壁往里走,足足走了二里路遠(yuǎn),方看見亮光。洞越來越大.眼前又出現(xiàn)了三條路,該往那里走啊?谷雨正在猶豫,聽見側(cè)洞中有哭泣之聲,谷雨悄悄摸進(jìn)側(cè)洞,見丹風(fēng)和三名花仙都被綁在一根石柱子上,她們渾身都變成了白色!谷雨悲凄地喊了一聲:‘丹鳳”猛撲過去,丹風(fēng)看見谷雨,一顆心好像撕成了兩半,想不到谷雨有如此大的膽量.敢闖入魔洞,前來救她!她望著谷雨淚如下雨下:“憑你—把板斧.怎能救我們出洞!你快走吧!”谷雨說:“我把繩索砍斷,咱們五人去把禿鷹殺死!”丹鳳著急地說:“你不要莽撞!它們妖多勢眾,都守護(hù)在禿鷹身旁,難以下手!再說我們姐妹因不給禿鷹釀酒,它便命二小妖去大山頭抬來石灰,每天烤煮我們,如今姐妹元?dú)獯髠y敵它!”谷雨悲憤難忍,揮動(dòng)板斧要砍斷繩索,剛把胳膊拾起,一包藥從杯中掉出來,他想起母親的話,突然有了主意,勸丹風(fēng)答應(yīng)為禿鷹釀酒,暗中將藥放入酒中—,谷雨和眾仙女正在商議如何除妖,去抬石灰的兩個(gè)小妖回來了,谷雨急忙躲在石后。
丹風(fēng)和眾仙女叫小妖轉(zhuǎn)告老鷹,為了早日解脫苦難.愿意為禿鷹釀酒。并說,此酒不但能治病,若多飲—杯,但可長生不老。禿鷹被疾病折磨得非常難受,命丹風(fēng)和眾花仙速速釀酒。
丹鳳和眾花仙釀造了兩壇酒,一壇送給禿鷹.一壇留給眾小妖。眾妖聽說飲此酒能長生不老,早就流口水了。禿鷹捧壇剛吃了一半,另一壇已被眾妖爭吃一空。酒到口中,非常香甜,稍時(shí)便覺頭重腳輕,四肢麻木。谷雨見時(shí)機(jī)已到,手持板斧.沖了出來,禿鷹大叫一聲:“不好!”便與谷雨打了起來;眾花仙與眾小妖也廝殺在一起。禿鷹久病不愈、又喝了藥酒,雖有妖術(shù)也難以施展.戰(zhàn)了不到兩個(gè)回合,便被谷雨一斧砍倒在地。眾小妖二目昏花,手腳不靈,只見眼前人影亂晃,有的把石頭當(dāng)人,胡抓亂打。有的把同類看成仙女,相互殘殺,你擠我撞,吱吱怪叫。谷雨揮動(dòng)板斧,如車輪轉(zhuǎn)動(dòng)一般左殺右砍,霎時(shí)將眾妖斬盡。
丹鳳手拉谷雨與眾花仙正要出洞,一支飛劍刺來,穿透了谷雨的心,他大叫一聲,倒在血泊之中!原來禿鷹雖受重傷,并沒咽氣,它見谷雨欲走,從背后下了毒手。丹風(fēng)惱怒萬分,拿起谷雨的板斧,將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥!回轉(zhuǎn)身來,抱起谷雨的尸體,泣不成聲。
谷雨死了。他生在谷雨,死在谷雨,遇難時(shí)年僅二十一歲,谷雨被埋葬在趙老大的百花園中。從此,牡丹和眾花仙都在曹州安了家,每逢谷雨時(shí)節(jié),牡丹就要開放,表示她們對(duì)谷雨的懷念。
谷雨養(yǎng)生
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化,針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期,如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫,人們的室外活動(dòng)增加,北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng),過敏體質(zhì)的朋友應(yīng)注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應(yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入。春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時(shí)期。脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。此時(shí)適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風(fēng)濕、舒筋骨、溫補(bǔ)氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養(yǎng)胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng)血潤燥的功效。但是補(bǔ)要適當(dāng),不宜過,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)不能像冬天那樣,應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質(zhì),還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對(duì)改善抑郁癥有明顯的效果。小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物有助于緩解人體的急躁情緒,例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產(chǎn)品有助于改善情緒。