婦女節(jié)美食常識(shí)有什么
婦女節(jié)美食常識(shí)有什么
三月八號(hào)是國(guó)際婦女節(jié),相約親朋好友一起聚聚是在所難免,在飲食方面,一些美食小常識(shí)是不容忽略的。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下婦女節(jié)美食常識(shí)有什么,歡迎閱讀。
婦女節(jié)美食常識(shí)一、蔬菜的“活色生香”
因?yàn)榫虏擞袦匮a(bǔ)肝腎,助陽(yáng)固精的作用,中國(guó)人把韭菜叫做“起陽(yáng)草”,甚至我國(guó)很多地方都會(huì)將韭菜炒雞蛋作為“新婚食物”。這種綠綠香香的蔬菜富含硫化物、苷類(lèi)、苦味質(zhì)和較多的胡蘿卜素、維生素等,營(yíng)養(yǎng)豐富,但需要注意的是韭菜不太好消化,所以一次不要吃太多為宜。
婦女節(jié)美食常識(shí)二、“容易冷”吃紅肉
都說(shuō)女性,特別是容易冷、容易疲勞的女性應(yīng)該多吃紅肉,這是因?yàn)榧t肉中“血紅素鐵”含量豐富,可以讓人感覺(jué)溫暖、能量豐沛。紅肉指的是生的時(shí)候呈現(xiàn)自然紅色的肉,如牛羊肉、豬肉的瘦肉部分和內(nèi)臟都屬于紅肉,對(duì)于一個(gè)身材正常的女性來(lái)說(shuō),每天吃100克牛肉、羊肉、瘦豬肉等紅肉是必要的,這些肉類(lèi)能幫助女性獲得紅潤(rùn)的肌膚,而且并不影響保持良好體形。
婦女節(jié)美食常識(shí)三、海鮮讓脂肪變能量
研究表明,甲狀腺工作效率低就會(huì)發(fā)胖,而海魚(yú)能夠促進(jìn)甲狀腺素產(chǎn)生,蟹肉、蝦肉中豐富的鋅則可以促進(jìn)脂肪燃燒變成能量,而魚(yú)肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是運(yùn)動(dòng)女性補(bǔ)充能量的好來(lái)源。此外,含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。
婦女節(jié)美食常識(shí)四、脂肪討厭酸味
檸檬酸可以讓吃下肚的食物更容易地轉(zhuǎn)化為能量得以消耗,這樣體內(nèi)就不易殘存過(guò)多脂肪了。而且檸檬、蘆柑、橙子等酸味水果中還含有大量維生素C及天然檸檬酸,用它們搭配料理也是很不錯(cuò)的選擇。但需要注意的是,一些酸味的加工食品并不具備這些功效,如果丹皮、話梅等食品吃起來(lái)也是酸酸的,但其熱量、糖和鈉的含量都居高,與新鮮水果不可同日而語(yǔ)!
婦女節(jié)美食常識(shí)五、“因時(shí)而食”最健康
根據(jù)四時(shí)節(jié)令安排飲食,一向是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的養(yǎng)生根本。如春季要多吃像香椿苗、蘿卜苗這樣“苗苗芽芽”的蔬菜,它們不僅清新好吃還能給剛從寒冬恢復(fù)的身體帶來(lái)神奇的活力;夏天適合食用帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味和自然甜味的食物,最忌麻辣、味重的食物,油炸的食物和過(guò)分的油膩都會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān);秋天重在“潤(rùn)”,所以最推薦的是百合、銀耳、雪梨等“白色食物”;冬天則可以適當(dāng)攝入一些熱性食物和滋補(bǔ)型的食物,每周煲一次豐富的肉湯是不錯(cuò)的選擇。