2016冬至養(yǎng)生粥做法簡單好喝

　　冬至這個時候適合養(yǎng)陽氣，冬至喝點養(yǎng)生粥是非常不錯的，你想了解冬至養(yǎng)生可以喝哪些粥嗎？下面是學習啦小編給大家整理2016年冬至養(yǎng)生粥做法，歡迎參閱。

　　2016冬至養(yǎng)生粥做法

　　冬至養(yǎng)生粥1.銀耳大米粥

　　銀耳，富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等，是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克，浸泡后和大米50-100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每日服用2次。

　　冬至養(yǎng)生粥2.蓮藕大米粥

　　祖國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，熟藕味甘，具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。取藕100克(洗凈切碎)、大米50克，共煮成粥，熟爛后，加蜂蜜適量，混勻服用，每日服用2次。

　　冬至養(yǎng)生粥3.胡蘿卜大米粥

　　祖國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，胡蘿卜味甘，性平，具有下氣、利胸膈、補中、安五臟的作用。適合用于治療便秘、胃腸不適、飽悶氣脹、消化不良等病癥。取胡蘿卜150克切碎，同大米100克共煮成粥，每日服用2次。

　　冬至養(yǎng)生粥4.雞汁粥

　　配料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。雞汁粥具有滋補氣養(yǎng)五臟的作用，適合用于虛勞諸證，經血虧損、腎氣不足、產婦營養(yǎng)不足等病癥。

　　冬至養(yǎng)生粥5.胡桃粥

　　配料：胡桃仁30克，大米適量，水煮成粥。胡桃粥具有補益身體的作用，適合老人、小孩等體弱者食之。

　　冬至養(yǎng)生粥6.栗子粥

　　配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有養(yǎng)胃補腎、狀腰膝、強筋骨的作用。適用于腎虛腰酸、腿足無力，以及中老年多尿者服食。

　　冬至適合養(yǎng)生的12款粥做法

　　【冬至養(yǎng)生粥——羊肉粥】

　　用料：新鮮羊肉150至250克，粳米適量。

　　做法：羊肉與粳米洗凈，以水同煮制粥，至羊肉熟爛為度。

　　功效：暖脾胃、散風寒、增食欲

　　宜忌：食羊肉粥期間，忌服配有半夏或菖蒲的中藥方。

　　【冬至養(yǎng)生粥——芡實核桃粥】

　　用料：芡實30克，核桃仁20克，粳米50克。

　　做法：上料加水同煮成粥

　　功效：補虛，防止智力減退。

　　【冬至養(yǎng)生粥——蘋果粥】

　　用料：蘋果250克，紅棗15枚，糯米100克，紅糖20克

　　做法：將蘋果洗凈，去皮、核，切碎搗爛，與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中，加水適量，煎取汁液2次，合并后用潔凈紗布過濾取汁。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中，加水適量，先用旺火燒開，再轉用小火煮粥至稠，調入蘋果汁、紅棗汁，加入紅糖調味，再次煮沸即成。

　　功效：健腦益智、養(yǎng)心益脾。

　　【冬至養(yǎng)生粥——赤豆粥】

　　用料：赤豆100克，粳米500克，紅糖。

　　做法：赤豆與粳米洗凈，加少許紅糖，以水同煮制粥。

　　功效：清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫

　　【冬至養(yǎng)生粥——臘八粥】

　　用料：粳米100克，花生仁20克，黃豆20克，蓮子肉20克，紅棗20克。

　　做法：上料加水同煮制粥。

　　功效：健脾益腎、滋補虛損。此粥性味平和，補而不膩，為冬季養(yǎng)生佳品。

　　【冬至養(yǎng)生粥——八寶粥】

　　用料：粳米100克，綠豆10克，花生仁10克，紅豆10克，薏仁10克，桂圓肉10克，蓮子肉10克，枸杞子10克。

　　做法：上料加水同煮制粥。

　　功效：清熱利濕、養(yǎng)心安神、補脾益腎

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