安徽宣城春節(jié)有什么習(xí)俗
每到春節(jié),大街小巷卻都熱鬧非凡,各地的習(xí)俗各具特色,那么,安徽宣城春節(jié)習(xí)俗有什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
中國傳統(tǒng)的農(nóng)歷新年,古稱“元旦”、“元日”、“元辰”、“元朔”、“正元”、“正旦”等,辛亥革命后改稱“春節(jié)”,民間則俗稱“過年”、“過大年”。農(nóng)歷“大年三十”古時(shí)稱“除夕”,意為“舊歲至此夕而除”。正月初一乃“歲之元、月之元、時(shí)之元”,故稱“三元”,俗稱“大年初一”。中國民間“過大年”亦稱“臘月忙年”。
“過年”是我們每個(gè)華夏兒女共同的盛大節(jié)日,中國人過年熱鬧喜慶,還有一些很有講究的習(xí)俗。
安徽宣城春節(jié)習(xí)俗一、團(tuán)年飯守歲
據(jù)民間相傳:“年”原是太古時(shí)代的一種怪獸,每屆寒冬將盡新春來臨之際,便四處噬人。古人為防御“年”的掠食,便聚集在一起,燃起篝火,投入竹子使其爆裂出巨響,把“年”嚇跑。
既然“年”怕火光、爆響,人們每逢除夕便貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹,在燭火通明中聚集守更待歲,于是,便形成吃團(tuán)年飯與除夕守歲的風(fēng)俗。
“團(tuán)年飯”又稱“年夜飯”、“分歲飯”。根據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,至遲在南北朝時(shí)已有吃團(tuán)年飯的習(xí)俗。除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的合家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一直吃到深夜??梢娺@頓“團(tuán)年飯”是何等重要。
“團(tuán)年飯”南北風(fēng)俗各異,但大都有所寓意。北方人喜歡包餃子,意即“更歲交子”,南方人喜歡打年糕,楚地人喜歡做魚肉糕,“糕”與“高”諧音,紅燒全魚則是祈禱“年年有余”。
除夕守歲俗名“熬年”,南北朝時(shí)期就有文字記載。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的除夕之夜,家人團(tuán)圓,歡聚一堂,在共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對(duì)來年年景的美好期望。
安徽宣城春節(jié)習(xí)俗二、恭賀拜大年
《北平年謠》有“三十日,黑夜坐一宿;大年初一,出來扭一扭。”新年正月初一,人們?cè)缙鸷蟠┥蠉湫碌囊路?,放過“開門炮”便走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。古代通常的“拜年”順序是:先拜天地,次拜祖宗,再拜高堂,然后出門拜親朋好友,亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚等不同的講究,一直拜到正月十五,這年才算拜完了。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲,賀年則是平輩間相互道賀。在宋代,親朋好友之間會(huì)相互送帖恭拜新年,這大概是早期的賀年片。至明代,賀年片設(shè)計(jì)更加精致,帖上不僅印有送者的姓名、地址,還寫有“新年快樂”、“吉祥如意”之類的祝詞。
安徽宣城春節(jié)習(xí)俗三、壓歲錢祈福
過年時(shí)晚輩給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要將事先備好的“壓歲錢”賜予晚輩,寓意“壓歲祈福”。相傳“壓歲錢”能壓住邪祟,因?yàn)?ldquo;歲”與“祟”諧音,故又稱“壓祟錢”。
晚輩得到“壓歲錢”即可平安度過新歲。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下。清人吳曼云《壓歲錢》詩中云:“百十錢穿彩線長(zhǎng),分來再枕自收藏。”
民間百姓將“壓歲錢”放置孩子枕頭下,正是為了“壓祟”,期望在惡鬼妖魔或傳說中的“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。當(dāng)然,這也是長(zhǎng)輩們希望孩子們?cè)趤砟昶桨步】档拿篮米T浮?/p>
安徽宣城春節(jié)習(xí)俗四、拜神與祭祖
過年風(fēng)俗源于遠(yuǎn)古農(nóng)耕民族的“臘祭”。“臘祭”是古人“神先享用”意識(shí)的體現(xiàn),由于宗教、風(fēng)俗本身的保守性及歷代統(tǒng)治者的倡導(dǎo),這種原始時(shí)代的“敬神”禮俗代代相襲,并逐漸演化為祭灶神。灶神,俗稱灶君、灶爺、灶王爺,自灶神產(chǎn)生開始,老百姓就頂禮相拜。人們想祈福禳災(zāi),便對(duì)灶王爺恭恭敬敬。
“二十三,糖瓜黏”,說的便是臘月二十三或二十四,灶王爺升天稟報(bào)一年情況時(shí),人們要祭灶,麥芽糖和酒必不可少,酒是為讓灶王爺喝得暈頭轉(zhuǎn)向,麥芽糖甜而黏,灶神嘴吃甜后只能說好話。民間百姓把“拿人手短,吃人嘴軟”用在對(duì)灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶詩》即云:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。”祭灶風(fēng)俗伴隨社會(huì)的進(jìn)步而漸漸淡化,取而代之的則是祭祖。過年祭祖,既是對(duì)祖先的一個(gè)悼懷,也祈望祖先保佑來年的平安。
祭祖一般在年三十,一般百姓人家在掃房子、凈庭院、易門神、換桃符、貼春聯(lián)之后,或舉家去給祖先上墳祭拜,或把先祖的遺像掛在中堂正壁墻上,擺上祭品,點(diǎn)上香燭,讓后輩祭拜。晚上那頓準(zhǔn)備多日的團(tuán)年飯,大都也是先請(qǐng)祖先“前來”享用后方可開席。各地祭祖形式雖不盡相同,但“祭祖祈福”的含義大致一樣。