哈爾濱的春節(jié)習(xí)俗
哈爾濱的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日，每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的習(xí)俗都不太一樣，你知道哈爾濱的春節(jié)習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了哈爾濱的春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
哈爾濱的春節(jié)習(xí)俗
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)?rdquo;貼于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。 貼窗花、掛年畫(huà)。
祭神祭祖
春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿(mǎn)蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
拜年
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶(hù)拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。“破五”吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱(chēng)作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
哈爾濱春節(jié)景點(diǎn)
1、哈爾濱太陽(yáng)島
太陽(yáng)島風(fēng)景名勝區(qū)座落在哈爾濱市松花江北岸，與繁華的市區(qū)隔水相望，是全國(guó)著名的旅游避暑勝地。面積38平方公里，外圍保護(hù)地帶規(guī)劃控制面積為88平方公里，是江漫灘濕地草原型風(fēng)景名勝區(qū)。年接待游人約一百萬(wàn)人次，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人-、-等曾先后視察過(guò)太陽(yáng)島。太陽(yáng)島碧水環(huán)繞，景色迷人，具有質(zhì)樸、粗獷、天然無(wú)飾的原野風(fēng)光特色。這里的季象變化十分明顯，春季山花爛漫，芳草萋萋，綠葉盈枝，鳥(niǎo)雀齊鳴，流水叮咚，清泉飛瀑，構(gòu)成一幅萬(wàn)簌俱唱，繁花盈野的景象，具有滿(mǎn)園0關(guān)不住之感;夏日，柳綠花紅，草木茂盛，花香四溢，白沙碧水，江濤萬(wàn)頃，游人如織;秋時(shí)，楓紅柏綠，金葉復(fù)徑，老圃黃花，層林盡染，乘興登島一游，則宛如漫步于色彩絢麗的人間仙境;冬季，飛雪輕舞，玉樹(shù)銀花，銀裝素裹，構(gòu)成了一幅獨(dú)具特色的北國(guó)風(fēng)景畫(huà)卷，素有“北國(guó)風(fēng)光賽江南”之美譽(yù)。
2、東北虎林園
東北虎林園是一家集保護(hù)、科研、旅游為一體的綜合性企業(yè)，是哈爾濱市獨(dú)具特色的旅游景區(qū)，也是目前世界上最大的人工飼養(yǎng)、繁育東北虎的基地。 東北虎林園座落在松花江北岸，與太陽(yáng)島毗鄰。它占地面積144萬(wàn)平方米，擁有各種不同年齡的純種東北虎300多只。東北虎林園自然特色十分濃郁，具有良好的生態(tài)旅游基礎(chǔ)。這里的空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，到處散發(fā)著泥土和野草的芳香，使人充分地享受與自然的融合，是一處旅游、休閑、度假的理想之所。自1996年對(duì)外開(kāi)放以來(lái)，東北虎林園以它濃厚的野趣和迷人的魅力吸引著海內(nèi)外的游人慕名而來(lái)，7年來(lái)累計(jì)接待游客人數(shù)達(dá)到了180多萬(wàn)人次;成功地接待了國(guó)家級(jí)重要領(lǐng)導(dǎo)人和國(guó)內(nèi)外重要來(lái)賓1500多人次。東北虎林園目前建有成虎園、育成虎園、幼虎園、非洲獅園和步行區(qū)5個(gè)景點(diǎn)，游人需要用1個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能游完全程。其中成虎園、育成虎園、幼虎園、非洲獅園需乘車(chē)觀賞。
3、哈爾濱冰雪大世界
哈爾濱冰雪大世界始創(chuàng)于1999年，是由哈爾濱市政府為迎接千年慶典神州世紀(jì)游活動(dòng)，充分發(fā)揮哈爾濱的冰雪時(shí)空優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步運(yùn)用大手筆，架構(gòu)大格局，而隆重推出規(guī)?？涨暗某笮捅┧囆g(shù)精品工程——哈爾濱松花江冰雪大世界，向世人展示了北方名城哈爾濱冰雪文化和冰雪旅游的獨(dú)特魅力。
哈爾濱春節(jié)美食推薦
冠軍：小龍蝦
哈爾濱的吃貨們可是酷愛(ài)這種麻辣鮮香的美食呀，說(shuō)到正宗的麻小，小編就一定要給大家推薦這家尋蝦跡小龍蝦啦。
位于愛(ài)建上海沙龍的尋蝦跡小龍蝦取材新鮮，選用江蘇清水養(yǎng)殖的小龍蝦，蝦肉鮮美、韌勁十足。杜絕香精，杜絕死蝦，秘制天然料包，讓你享受到純天然的味道!更重要的是火候恰到好處，讓你享有意想不到的麻辣口感!說(shuō)到安全衛(wèi)生，這里的小龍蝦要經(jīng)過(guò)人工刷洗8遍，手工去除蝦線(xiàn)，保證每只小龍蝦都“愛(ài)洗澡，皮膚好”。配合鮮辣酥麻的秘制用料，焦紅的外皮之下侵入湯汁，鮮嫩Q彈，一口全入，大呼過(guò)癮!
亞軍：鍋包肉
這是哈爾濱相當(dāng)出彩的一道菜，獨(dú)特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長(zhǎng)為成熟穩(wěn)重的大人。這可是我們獨(dú)有的味道，別的地方是吃不到噠。遠(yuǎn)方的朋友們，羨慕吧，那就來(lái)哈爾濱吃吧!
季軍：俄式西餐
俄式西餐是哈爾濱的獨(dú)特標(biāo)志，在哈爾濱的發(fā)展也將近百年。在中國(guó)，想吃到正宗的俄式菜品，是一定要來(lái)號(hào)稱(chēng)”東方小巴黎“的哈爾濱才行的。
第四名：醬骨
在哈爾濱眾多美食之中，醬骨無(wú)疑是其中最具東北特色的一道家常菜。菜如其人，醬骨也猶如東北人一樣帶著粗獷、豪爽的口感。
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