春節(jié)習(xí)俗禁忌
春節(jié)是中國(guó)及一些亞洲民族一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,你知道春節(jié)習(xí)俗禁忌嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了春節(jié)習(xí)俗禁忌的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
春節(jié)習(xí)俗禁忌
大年初一不能用掃帚
正月初一不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習(xí)俗,除夕前掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶盛廢水,當(dāng)日不外潑。
大年初二回娘家
大年初二,出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家。在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
正月初三不外出拜年
大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,通常不會(huì)外出拜年,傳說(shuō)這天容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。不過(guò)這個(gè)習(xí)俗早已過(guò)時(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚,對(duì)此已經(jīng)淡化許多。
大年初四祭財(cái)神
大年初四是祭財(cái)神的日子,過(guò)去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說(shuō)說(shuō),灶王爺這天要來(lái)查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出門。
正月初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴” 。
春節(jié)送禮禁忌
不能送鐘表
不能送鐘,是因?yàn)殓娛墙K的諧音,送人鐘就等于盼著人“走”。而表也可以看作是鐘的一類,也不能送。但是如果你想給某個(gè)人買一個(gè)好看的手表,你可以叫她(他)買下,再由你來(lái)付款。
不能送鞋
鞋是邪的諧音。故此,如果給人送鞋的話(不包括送給親戚的情形),就是等于給人送去了邪氣,有可能會(huì)影響兩人之間的交往和情誼。知者不可為,不知者無(wú)罪。
不能送傘
傘是散的諧音,因此,傘不能作為禮品送給人(不包括雨中送傘的情況),好朋友之間最好別將傘當(dāng)做禮物相送。這意味著日后會(huì)離散。
不能送梨和李子
梨和李子是離的諧音,送人這兩樣水果意味著希望別人分離。
不能送蠟燭
蠟燭是祭奠亡人所用的,因此,不能作為禮物送人。(不包括突然停電,給別人送蠟燭的情況)
不能送布娃娃
布娃娃屬于小人,在一些人的眼中布娃娃會(huì)帶來(lái)邪氣,因此不能送人。(不包括給親戚或閨蜜等的小朋友送娃娃的情況)
不能送人來(lái)歷不明的石頭
在某些人看來(lái),石頭也是會(huì)招來(lái)邪氣的東西,有些看似觀賞石,但是可能會(huì)帶有邪氣。因此,將來(lái)歷不明的石頭送人就顯得不吉利了。
送的禮物要符合接受禮物者的身份。
例如,對(duì)方是雜工,若送一大套現(xiàn)代文具用品給他,他就有可能產(chǎn)生被諷刺的感覺;送大減價(jià)的東西給講究品位的人,無(wú)疑會(huì)傷害對(duì)方的自尊心。
老北京春節(jié)習(xí)俗
這首童謠生動(dòng)描寫了北京人過(guò)年前的準(zhǔn)備。臘八節(jié)這天有一件必做的事,就是腌臘八蒜,這可算得上地道的北京習(xí)俗。
崔岱遠(yuǎn)在所著的《京味兒》一書中提到,有一項(xiàng)“和蒸饅頭緊密相關(guān)的工作”,就是炸丸子。每到過(guò)年,北京人都要炸出一大盆丸子預(yù)備著。年夜飯上必有丸子,因?yàn)橥枳酉笳髁撕霞覉F(tuán)圓。一般人家過(guò)年期間的餐桌上幾乎頓頓有丸子,圖省事也是一方面原因。以前春節(jié)期間,各家總要拜年或者接待拜年的人,吃飯時(shí)間不固定,也沒有很多時(shí)間炒菜。要能事先準(zhǔn)備好丸子,端上來(lái)就能吃。
不僅是丸子,北京人過(guò)年的餐桌上冷、熱、葷、素一應(yīng)俱全,而且必須要有紅燒鯉魚,取“年年有余”之意。還有兩樣小菜必不可少,一樣是芥末墩兒,另一樣是豆兒醬,非常有北京特色。
芥末墩兒是北京人過(guò)年的首席素菜。臘月二十七、二十八,家家戶戶開始預(yù)備芥末墩兒。吃的時(shí)候點(diǎn)上米醋和香油,甜酸清脆,開竅通氣。過(guò)年時(shí)吃足了大魚大肉,解油膩全靠它。
豆兒醬雖是小菜,但做起來(lái)工序不少。這道菜主要用黃豆、胡蘿卜丁、白豆腐干丁、水疙瘩(一種咸菜)丁和肉皮丁一起煮,等凝成凍就大功告成。吃起來(lái)清涼嫩滑,再點(diǎn)上一點(diǎn)臘八兒醋,滲起酒來(lái),比大魚大肉更美妙。
崔岱遠(yuǎn)還表示,北京人過(guò)年要準(zhǔn)備素菜,初一不能吃葷。比如像全素齋的素食,基本是豆制品。
猜你喜歡: