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春節(jié)聚餐吃什么

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春節(jié)聚餐吃什么

  春節(jié)是全家團(tuán)圓的日子,在這樣一個(gè)特別的時(shí)刻肯定有些特別的菜色,你知道春節(jié)聚餐吃的食物嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹春節(jié)聚餐吃的食物,感興趣的一起來(lái)看看吧!

  春節(jié)聚餐吃的食物

  吃鮮魚(yú)。魚(yú)意味著“年年有魚(yú)”,所以家家戶戶在餐桌上絕對(duì)少不了魚(yú),可以紅燒可以清蒸,可以油炸,口味應(yīng)有盡有;而且還有一個(gè)重大因素,魚(yú)肉幾乎沒(méi)什么脂肪,過(guò)年吃多也不會(huì)胖,而且利于身體健康。

  吃餃子。餃子形如元故人們品其為“招財(cái)進(jìn)寶”之寓意。 餃子里的餡又便于人們把吉祥、喜氣的物件包到里面去,以表達(dá)大家對(duì)新年的歡慶與祝福;全家集體圍在一起有說(shuō)有笑的包餃子也是其樂(lè)融融。

  喝雞湯。雞肉是人們喜歡的肉類(lèi)之一,所以想當(dāng)然雞肉少不了,在寒冷的冬季,煲一鍋老母雞湯,緩緩喝下肚的感覺(jué)真是美極了,讓人有種知足感。

  春節(jié)人們愛(ài)吃的東西

  韓式燒烤??救馊巳硕紣?ài)吃,而且可以自己加作料,每個(gè)人都可以吃到自己烤或者他人為你烤的東西,在濃濃的肉香中,滿滿地傳遞了家人之間的感情,充斥著內(nèi)心火熱的愛(ài)。

  鴛鴦火鍋。所謂眾口難調(diào),但火鍋就不一樣了,什么好吃的都可以一起煮,煮熟了沾上你喜歡的醬料又是別有一番風(fēng)味,而且一次不能煮太多不然會(huì)煮爛不好吃,這樣大家集體搶著吃非常有趣。

  宵夜吃湯圓。春節(jié)的時(shí)候,守歲是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且大過(guò)年的我們一般吃晚飯比較早,守完歲之后肯定會(huì)餓了,再有外面鞭炮聲連連,相信大家也睡不著。這時(shí)候來(lái)晚熱騰騰的湯圓真不錯(cuò),意味著團(tuán)團(tuán)圓圓呢。

  春節(jié)家庭聚餐注意點(diǎn)

  舉止禮貌。

  家庭聚餐時(shí),一定要注意自己的言行舉止。不管是對(duì)長(zhǎng)輩還是晚輩,都應(yīng)該飽含真情,盡量做到客氣禮貌。這是一個(gè)和睦的家庭聚會(huì)的必備條件。家庭就應(yīng)該是一個(gè)講愛(ài)和包容的地方,而不要憑借著自己的付出就囂張跋扈。

  不過(guò)分挑刺。

  首先不要對(duì)聚會(huì)時(shí)的飯菜進(jìn)行過(guò)分挑剔。大家聚在一起,正所謂眾口難調(diào)。自己不好吃的菜就少吃點(diǎn),沒(méi)必要大加批判。其次不要對(duì)家庭成員進(jìn)行過(guò)分指責(zé),不然會(huì)影響過(guò)年的喜慶氣氛,有什么話過(guò)了年再說(shuō)。

  多行動(dòng)。

  不要覺(jué)得是家庭聚餐,自己只負(fù)責(zé)吃飯,那樣太自私了。應(yīng)該多行動(dòng)行動(dòng),比方說(shuō)給大家端茶倒水、敬煙敬酒等。如果是在飯店里聚餐,也要看好時(shí)機(jī),多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)菜桌,讓家庭中的每一位成員都能品嘗到美食。

  主動(dòng)敬酒。

  家庭聚會(huì)也少不了酒的助興,而且家庭聚餐對(duì)于酒的敬法,沒(méi)特別的固定模式。作為晚輩的話,也可以主動(dòng)向長(zhǎng)輩敬酒,以表達(dá)尊敬。而且喝酒一定要點(diǎn)到為止,不要喝太多傷身體。

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