春運(yùn)飲食注意事項(xiàng)有哪些
春運(yùn)怎樣飲食呢?春運(yùn)期間人群大量聚集，旅途中的食品安全難以控制，如何控制春運(yùn)飲食的量呢?本文是春運(yùn)飲食注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家有幫助!
春運(yùn)飲食注意事項(xiàng)
充足睡眠防“春運(yùn)病”
每年春節(jié)期間，在乘坐各種交通工具中的旅客均有突發(fā)疾病發(fā)生，通過(guò)常備藥物、心理調(diào)節(jié)等方式可有效預(yù)防“春運(yùn)病”。暈車(chē)暈船、精神過(guò)度緊張、久坐傷身、心腦血管病等被稱(chēng)為“春運(yùn)病”，由于溫差變化、旅途勞累、人多擁擠、空氣不暢等原因，導(dǎo)致春運(yùn)中旅客遭受疾病侵襲的概率比平時(shí)大大增加。
專(zhuān)家提醒市民，要預(yù)防“春運(yùn)病”，首先要提前做好充分的思想準(zhǔn)備，以保證身心健康，在出發(fā)前的晚上必須保證。飲食方面，不要吃得太飽，不要吃油膩食物，提早吃一些易消化的食物。
其次，應(yīng)針對(duì)個(gè)人的身體情況準(zhǔn)備一些常用藥物，避開(kāi)候車(chē)、乘車(chē)高峰以緩解旅途心情。乘長(zhǎng)途車(chē)要盡量避免看窗外快速移動(dòng)的景物。
途中飲食健康最重要
衛(wèi)生專(zhuān)家提示，出行市民首先要購(gòu)買(mǎi)來(lái)自正規(guī)渠道的食品，旅途中不論是結(jié)伴同行還是認(rèn)識(shí)的新朋友，共同進(jìn)餐時(shí)都要注意飲食衛(wèi)生。春運(yùn)列車(chē)和長(zhǎng)途汽車(chē)是消化道和呼吸道疾病高發(fā)場(chǎng)所，在長(zhǎng)途汽車(chē)和列車(chē)上，清潔用水一般有限，加之人多擁擠，行動(dòng)不便，不少旅客往往忽略了洗手等日常衛(wèi)生習(xí)慣，結(jié)果導(dǎo)致染上腸道傳染病。
同時(shí)，在列車(chē)上吃飯不能過(guò)飽，切忌暴飲暴食;口味要清淡，就餐時(shí)不喝或少喝酒。專(zhuān)家建議，乘坐火車(chē)的旅客應(yīng)該適當(dāng)多吃一些堿性食物，如海帶、紫菜、豆制品，還應(yīng)多吃新鮮蘋(píng)果、刺梨和獼猴桃，以及粗糧等富含維生素的食物，從而起到消除疲勞的作用。在飲用水方面，白開(kāi)水是最理想的飲品，其次是茶飲料，含糖量高的果汁飲料最好不要喝。
多喝熱湯熱水潤(rùn)胃腸
春運(yùn)正處于冬季，在車(chē)廂封閉的環(huán)境中，一定要充分補(bǔ)充水分。最好喝溫?zé)岬陌组_(kāi)水，或者熱茶、熱豆?jié){。如果喝白開(kāi)水感到乏味，可自備一個(gè)帶蓋的杯子，加入枸杞、山楂、橘子皮、紅茶、冰糖，沖泡上白開(kāi)水，隔一個(gè)小時(shí)喝幾口，清火、潤(rùn)喉、開(kāi)胃、提神，既經(jīng)濟(jì)、又方便，好過(guò)瓶裝、聽(tīng)裝的各種飲料。
瓜果一定要洗凈或去皮吃
在火車(chē)上，由于水資源不充足，而且車(chē)廂里人多擁擠，行走不方便，有些人會(huì)把瓜果擦擦就吃，這是不對(duì)的。如果清洗不便，則可以去皮。因?yàn)楣瞎耸苻r(nóng)藥污染外，在采摘與銷(xiāo)售過(guò)程中也會(huì)受到病菌或寄生蟲(chóng)的污染。
節(jié)制飲食
乘行時(shí)，由于沒(méi)有運(yùn)動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(zhǎng)、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
小口慢飲
旅途中口渴時(shí)切忌“牛飲”，以免破壞體內(nèi)水鹽平衡。
乘火車(chē)途中多吃堿性食品有利健康
專(zhuān)家提醒市民在列車(chē)上吃飯不能過(guò)飽，切忌暴飲暴食;口味要清淡，就餐時(shí)不喝或少喝酒。乘坐火車(chē)的旅客應(yīng)該適當(dāng)多吃一些堿性食物，如海帶、紫菜、豆制品，還應(yīng)多吃新鮮蘋(píng)果、刺梨和獼猴桃，以及粗糧等富含維生素的食物，從而起到消除疲勞的作用。在飲用水方面，白開(kāi)水是最理想的飲品，其次是茶飲料，含糖量高的果汁飲料最好不要喝。
春運(yùn)路上如何飲食事項(xiàng)
1、食品安全放在首位。很多人是乘長(zhǎng)途列車(chē)的，尤其是從南方到北方，基本上都要坐20小時(shí)以上，出發(fā)之前可能會(huì)攜帶一些旅途中的食物 ，但是切記準(zhǔn)備食物的時(shí)候，盡量不要準(zhǔn)備過(guò)多的熟食，因?yàn)槁猛鹃L(zhǎng)，加上車(chē)廂里的溫度較高，熟食很容易變質(zhì)，如果吃早了這些變質(zhì)的食物，就會(huì)導(dǎo)致食物中毒 ，給旅途健康帶來(lái)隱患。在購(gòu)買(mǎi)車(chē)上的一些食物的時(shí)候也一定要看清楚保質(zhì)期，過(guò)期的絕對(duì)不能購(gòu)買(mǎi)。
2、注重營(yíng)養(yǎng)均衡。旅途中雖然不可能像在家里那樣面面俱到，但是只要有意識(shí)，還是可以將食物做出完美搭配的，旅途短的，可是隨便備一些零食，但是旅途長(zhǎng)的，僅有零食是不行的，最好準(zhǔn)備一些面包、牛奶、雞蛋 、方便面等，還可以準(zhǔn)備包裝的熟肉制品、洗凈的水果或蔬菜。
3、不要進(jìn)食過(guò)多。在火車(chē)上因?yàn)樽臅r(shí)間很長(zhǎng)，人們可能會(huì)把更多的注意力集中在吃上面，而且，也不大可能像在家里那樣嚴(yán)格的按照時(shí)間來(lái)進(jìn)食，所以，規(guī)律被打破了，因?yàn)椴煌５某?，就很容易?dǎo)致進(jìn)食過(guò)多，會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。還有一些人特別喜歡在旅途中喝酒，因?yàn)榭梢詮氐椎姆潘梢幌?，但是千萬(wàn)不要喝醉，那樣更有損健康。飲食也一定要適量，尤其是帶孩子的父母，不要一個(gè)勁的給孩子吃東西，量是很難控制的。
4、要喝足夠的水。冬天本來(lái)就干燥，而車(chē)廂里更是燥熱，因此，在火車(chē)上一定要多喝水 ，這樣才能保持身體水分的平衡，也有利于排便，建議自己帶點(diǎn)水，也一定要帶上水杯，因?yàn)榇蟛糠值幕疖?chē)上都有開(kāi)水供應(yīng)，但是人在很擁擠的時(shí)候，想喝開(kāi)水可能還是會(huì)有一定難度的，所以，還是自己帶更方便。
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