春分節(jié)氣為什么要豎蛋
春分是二十四節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣,民間俗語(yǔ)稱“春分到,蛋兒俏”,這一說法,已經(jīng)流傳了4000年。春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?其中蘊(yùn)含了不少科學(xué)道理。下面是小編為大家精心推薦春分豎蛋的相關(guān)知識(shí)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
為什么要豎蛋
一、立蛋的由來。“春分立蛋”是我國(guó)民間的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，據(jù)史料記載，“春分立蛋”的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國(guó)，意在慶祝春天的來臨。而在春分這天你如果能豎起雞蛋，預(yù)示你今年將交好運(yùn)。
二、立蛋的傳承。“春分到、蛋兒俏”的說法一直流傳到現(xiàn)在。這一天，我國(guó)很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。而且在春分這天世界各地都會(huì)有數(shù)以千計(jì)的人“豎蛋”，在中國(guó)流傳4000多年的民間習(xí)俗漸已成“世界游戲”。
為什么能豎蛋
一、話說春分這天，生雞蛋比較容易豎立起來。因?yàn)閾?jù)說是因?yàn)檫@一天南北半球晝夜平分，地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)軌道的平面傾斜角度處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。
二、春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，易于豎蛋成功。
三、根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的“小山”。只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。
豎蛋的方法和技巧
一、選擇生下后4～5天的雞蛋，這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的豎立。
二、挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時(shí)將大頭朝下，這樣重心會(huì)比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
三、由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng)，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
四、找到合適的支持面，因?yàn)榈霸诓Ａ?、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，建議用一小撮鹽增加摩擦力，然后對(duì)著吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。
五、普通雞蛋、雙黃蛋、土雞蛋和煮熟的雞蛋，無論什么品種，都可以被立起來。但是細(xì)心、耐心的同時(shí)更容易讓雞蛋立起來;越急躁，越不容易成功。
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