肺癌患者的食療食譜
肺癌患者的食療食譜
吸煙過多的人，很容易得肺癌。肺癌是很嚴重的疾病，對人們的身體損害很大，肺癌患者在飲食上要多加注意，本文是學習啦小編整理的肺癌患者的食療食譜，希望對你有所幫助。
肺癌患者的食療
1、五味子燉肉：五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，并酌情加入調(diào)料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，適宜于肺癌晚期腎虛型病人。
2、羊骨粥：原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。用法：先將羊骨洗凈槌成小塊，加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米(或糯米)同煮為粥，粥熟后加入食鹽，即能食之。
3、銀杏蒸鴨：白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟后去皮、蕊，再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。可經(jīng)常食用，具有補虛平喘，利水退腫。適宜于肺癌晚期喘息無力、全身虛弱、痰多。
4、蓮子雞：蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟，適當加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用，補肺、益氣、生津。適用于肺癌晚期氣血不足者。
5、甘草雪梨煲豬肺：甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時后服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用于肺癌晚期咳嗽不止者。
6、貝梨豬肺：依傳統(tǒng)醫(yī)學功能互補理論，將豬肺與清熱退火的川貝、梨子共燉食，可強肺氣，增精神。取豬肺半葉、梨2個，和川貝4錢共燉，熟后即可吃，但豬肺要清洗得很干凈才行。
7、蜂蜜潤肺止咳丸：露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。功效潤肺化痰、散結(jié)消腫。適用于肺癌晚期咳嗽明顯者。
8、冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
9、紅豆鯉魚湯：紅豆與鯉魚共煮，吃肉喝湯，這是傳統(tǒng)利水藥食，特別適合于肺癌末期，已經(jīng)出現(xiàn)肺部積水(肺部積水【譯】：通常叫肋膜積水，可以是膜積水。)的情況。
10、開胃補氣湯：新鮮山藥1塊約1兩，白蘿卜3兩，雞蛋1個，紅棗、白木耳和百合適量，加適量水煮湯，當點心或正餐吃皆可。山藥、蘿卜都有開胃健脾作用，紅棗補血，百合鎮(zhèn)靜，對于治療期有氣無力、沒有胃口的肺癌晚期患者相當有幫助。
溫馨提示：肺癌晚期患者的精神相對來說是比較脆弱的，因此患者家屬可以盡量隱瞞、安撫，讓其盡可能安靜的走完下的日子。這樣不但可以使病人能更好地面對診斷與治療，也有利于建立良好的醫(yī)患關系，增加病人接受治療的依從性。
肺癌晚期患者食譜
(1)減輕或消除病人對肺癌的恐懼感，要千方百計增加病人的食欲，經(jīng)常更換菜肴品種，注意菜肴的色香味調(diào)配。
(2)要讓病人保持足夠的蛋白質(zhì)攝入量。肺癌是一種消耗性疾病，特別是蛋白質(zhì)的消耗很多。經(jīng)常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥，可換些蛋白質(zhì)含量豐富的非肉類食物，如奶酪、雞蛋餅、咸鴨蛋等。
(3)要避免吃不易消化的食物。應多吃煮、燉、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。
(4)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。
(5)適當運用中醫(yī)飲食療法：中醫(yī)藥一方面可有效殺傷、抑制癌細胞，緩解病情，另一方面還可對患者進行全身調(diào)理、辨證施治，改善臨 床癥狀，增強機體免疫功能，從而提高整體療效。
中醫(yī)治療肺癌患者康復真實病例：
李春兵，女，49歲，開封市金明區(qū)人，2008年12月確診為左肺小葉小細胞肺癌，住院化療5個療程，有胸水，化療效果一般，后出現(xiàn)精神差，睡眠差，胸痛，白細胞低等情況，2009年5月20日經(jīng)人介紹開始服用三聯(lián)平衡療法中藥至今，沒有再做放化療，患者病情好轉(zhuǎn)，精神體力明顯改善，患者服用中藥四年，對治療效果十分滿意。
肺癌晚期患者食譜一定要多管齊下，全面綜合，另外，肺癌患者需要積極的配合治療，才能延長生存期。
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