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高考期間如何安排飲食比較好

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一年一度的高考緊張進(jìn)行中,那么考試期間的飲食跟平常是否一樣呢?如何安排考生飲食好呢?以下是小編為你整理的高考期間如何安排飲食比較好的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。

高考期間這樣安排飲食好


第一天早餐:考生也許會緊張,如下配餐能舒緩壓力

1)燕麥片雞蛋粥;

2)饅頭(或蔥花蘿卜絲餅);

3)西紅柿炒豬肝。

4)香蕉一根,核桃一個;

5)帶檸檬水一杯400ml左右。

第一天午餐:早上一場考試消耗的能量比較多,所以中午米飯為主(八分飽即可)

1)粗糧飯(粳米50%,綠豆赤小豆小米等50%);

2)香菇菜膽,涼拌黃瓜;

3)清蒸魚,雞腿;

4)絲瓜湯

5)酸奶一杯。

6)天氣熱易犯困,可帶葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。

7)蘋果一個,考完吃。

第一天晚餐:

1)粳米干飯;

2)炒空心菜,炒莧菜;

3)涼拌海帶+金針+胡蘿卜絲;

4)紅燒排骨,豆腐蒸魷魚;

5)腐竹菠菜湯;

6)橙一個。

第二天:早餐:

1)二米粥(粳米+小米);

2)豬肉包子,發(fā)糕等面食;

3)青椒肉絲;

4)水煮雞蛋;

5)香蕉一根,核桃一個

6)葡萄糖水。

第二天午餐:

1)粗糧飯(粳米50%,薏仁米高粱米蕎麥等);

2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡蘿卜丁);

3)上湯菠菜;

4)清蒸鱸魚;

5)鴨血豆腐玉米湯;

6)酸奶;

7)帶迷迭香或杭白菊水一杯,400ml左右

第二天晚餐:

1)湯面,或稀飯,或干飯,都可以;

2)蒸地瓜(或土豆);

3)魚香茄子;

4)蝦仁韭菜;

5)果菜汁(蘋果+胡蘿卜+紫甘藍(lán)+小黃瓜)

高考期間飲食安排的原則

1、食物多樣化,粗細(xì)搭配:

2、食物:能量充足,不要過飽,容易消化,清淡清爽;

3、飲料:葡萄糖水,薄荷水,檸檬水,迷迭香水;

4、點(diǎn)心:酸奶,核桃,蘋果,香蕉,果菜汁。

高考期間飲食的七大注意事項(xiàng)

1、食 以谷類為主,適當(dāng)吃些燕麥片、雜糧和薯類。目的是補(bǔ)充足量的糖類,保證大腦的能源供給。高中生每日谷類參考攝入量300-500g。

2、副食 攝入適量的動物性食物、堅(jiān)果。如魚、畜禽肉、蛋類等,每日約200g,海魚富含DHA,可以提高大腦功能。食用動物肝臟、魚類、紅肉、橙黃色蔬菜等食物對緩解眼睛疲勞有很多益處;蔬菜和水果提供豐富的礦物質(zhì)、維生素C和膳食纖維。

3、每日飲奶 每日飲奶約250ml,維持血鈣的穩(wěn)定,保證情緒的穩(wěn)定。

4、科學(xué)的烹調(diào) 烹調(diào)以清淡為主,盡量少用油炸、烘烤的烹調(diào)方法。

5、合理安排餐次 一日三餐,早餐吃好,午餐豐富,健康晚餐要清淡易消化。有些學(xué)生晚上復(fù)習(xí)時間長,可適當(dāng)增加一點(diǎn)晚餐。

6、注意飲食衛(wèi)生,禁忌生冷食物,預(yù)防病從口入 。只要注意飲食的合理搭配,做到平衡營養(yǎng),就不必進(jìn)食補(bǔ)品補(bǔ)藥,更不應(yīng)胡亂服用藥品或補(bǔ)品。

7、調(diào)整好心態(tài) 此時家長不宜太多過問有關(guān)學(xué)習(xí)事宜,有時家長的“關(guān)心”會給孩子造成心理負(fù)擔(dān)。注意加強(qiáng)氨基酸營養(yǎng),食物補(bǔ)充營養(yǎng)難免會營養(yǎng)不均勻,家長可以給孩子搭配著富含有氨基酸營養(yǎng)的補(bǔ)充劑解決營養(yǎng)不均衡的問題,如:氨康源氨基酸固體飲料,有抗疲勞型和提高記憶力的,是專門為考生的特殊需求研發(fā)生產(chǎn),含有八種必須氨基酸,全面補(bǔ)充了考生在強(qiáng)度用腦狀況下的能量所需。并且它是從蜂王漿中提取,不必?fù)?dān)心安全問題,純天然,非常適合高考前期的營養(yǎng)補(bǔ)充。另外,高考兩天不要突然改變考生的食譜事實(shí)上,考前改變孩子口味是大忌,孩子可能會因此產(chǎn)生腸道不耐受,導(dǎo)致腹瀉、腹脹甚至食物過敏。所以在平時正常的飲食上,加點(diǎn)氨基酸營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。

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