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餐飲主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文模板

時(shí)間: 如英753 分享

  制作個(gè)人簡(jiǎn)歷是餐飲主管個(gè)人求職者求職的第一步,也是餐飲主管個(gè)人求職者求職過(guò)程中最為關(guān)鍵的一步。下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的餐飲主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文,希望對(duì)你有用。

  餐飲主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(一)

  求職簡(jiǎn)歷

  姓  名: xuexila

  性  別: 男

  民  族: 漢族

  出生年月: 1983年11月16日

  證件號(hào)碼:

  婚姻狀況: 未婚

  身  高: 175cm

  體  重: 68kg

  戶  籍: 廣東湛江

  現(xiàn)所在地: 廣東湛江

  畢業(yè)學(xué)校: 廣州大學(xué)

  學(xué)  歷: 本科

  專業(yè)名稱: 市場(chǎng)營(yíng)銷

  畢業(yè)年份: 2006年

  工作年限: 五年以上

  職  稱:

  求職意向

  職位性質(zhì): 全 職

  職位類別: 餐飲/娛樂(lè)

  公關(guān)/媒介

  職位名稱: 餐飲管理 ; 銷售管理 ;

  工作地區(qū): 湛江市霞山區(qū) ; 湛江市開(kāi)發(fā)區(qū) ; 湛江市赤坎區(qū) ;

  待遇要求: 可面議 ; 不需要提供住房

  到職時(shí)間: 三天內(nèi)

  技能專長(zhǎng)

  語(yǔ)言能力: 英語(yǔ) 一般 ; 普通話 標(biāo)準(zhǔn)

  計(jì)算機(jī)能力: 良好 ;

  綜合技能:

  教育培訓(xùn)

  教育經(jīng)歷:

  時(shí)間 所在學(xué)校 學(xué)歷

  2000年8月 - 2003年6月 湛江財(cái)貿(mào)學(xué)校 中專

  2003年8月 - 2006年7月 廣州大學(xué) 本科

  培訓(xùn)經(jīng)歷:

  時(shí)間 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 證書(shū)

  工作經(jīng)歷

  所在公司: 東莞賓館

  時(shí)間范圍: 2006年10月 - 2007年12月

  公司性質(zhì): 股份制企業(yè)

  所屬行業(yè): 餐飲、娛樂(lè)、酒店

  擔(dān)任職位: 銷售主管

  工作描述: 主要負(fù)責(zé)酒店客房營(yíng)銷,餐飲銷售等一系列工作。

  離職原因:

  所在公司: 東莞錦泰食品有限公司

  時(shí)間范圍: 2008年1月 - 2010年2月

  公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè): 快速消費(fèi)品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒)

  擔(dān)任職位: 銷售部主管

  工作描述: 主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),策劃。

  離職原因:

  所在公司: 湛江遠(yuǎn)揚(yáng)酒店

  時(shí)間范圍: 2010年2月 - 2011年12月

  公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè): 餐飲、娛樂(lè)、酒店

  擔(dān)任職位: 前廳部主管

  工作描述: 協(xié)助前廳部經(jīng)理做好一切前廳工作.

  離職原因:

  其他信息

  自我評(píng)價(jià): 本人性格開(kāi)朗,善于交際.工作踏實(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),富有洞察力,具備良好的專業(yè)基本功和扎實(shí)穩(wěn)健、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度;具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和組和協(xié)調(diào)能力;較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力、執(zhí)行能力。為人誠(chéng)懇。而且有吃苦精神,能很快適應(yīng)新的環(huán)境!

  發(fā)展方向:

  其他要求:

  聯(lián)系方式

  餐飲主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(二)

  個(gè)人基本簡(jiǎn)歷

  姓名:  葉小姐

  性別:  女

  民族:  漢

  目前所在地:  江西南昌

  年齡:  21

  戶口所在地:  江西南昌

  婚姻狀況:  未婚

  求職意向及工作經(jīng)歷

  應(yīng)聘職位:  酒店|餐飲|旅游|娛樂(lè)、 人力資源類、

  人才類型:  全職

  職稱:

  工作年限:  0

  可到職日期:  隨時(shí)

  求職類型:  全職

  希望工作地區(qū):  廣東 上海 香港特別行政區(qū)

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當(dāng)過(guò)大班及中班老師

  高三暑假于杭州市物美連鎖超市當(dāng)服務(wù)生

  大學(xué)期間任學(xué)校禮儀隊(duì)成員及國(guó)際教育學(xué)院禮儀隊(duì)成員,任校雜心草文學(xué)社外聯(lián)部干事,學(xué)院發(fā)展部干事

  在江蘇省會(huì)議中心實(shí)習(xí)期間當(dāng)過(guò)江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會(huì)頒獎(jiǎng)禮儀,2008年殘奧會(huì)禮儀(江蘇省)

  實(shí)習(xí):

  大一暑假于南昌航空大學(xué)臥龍?jiān)芬?jiàn)習(xí)

  大二假期于江西省現(xiàn)代永生賓館(四星級(jí))前廳部見(jiàn)習(xí)

  大三期間7月---12月在江蘇省會(huì)議中心(鐘山賓館)實(shí)習(xí)

  大三寒假期間在南昌朋灣商務(wù)會(huì)館當(dāng)迎賓

  離職原因是未畢業(yè)需返校

  教育背景

  畢業(yè)院校:  南昌航空大學(xué)

  最高學(xué)歷:  大專

  畢業(yè)日期:  2009-7

  所學(xué)專業(yè)一:  管理類

  所學(xué)專業(yè)二:

  受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

  2006年9月——2009年7月:南昌航空大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院酒店管理專業(yè)

  2002年9月——2006年7月:江西省彭澤縣第二中學(xué)

  1999年9月——2002年7月:江西省和團(tuán)中學(xué)

  1994年9月——1999年7月:江西省和團(tuán)中心完小

  大學(xué)主修專業(yè)課程:

  計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ),體 育,思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ),形勢(shì)與政策教育,軍訓(xùn),英語(yǔ)聽(tīng)力英語(yǔ)閱讀,英語(yǔ)寫作,英語(yǔ)會(huì)話,酒店管理概論,商務(wù)英語(yǔ)(英),客房管理,庫(kù)房管理,食品衛(wèi)生檢查,涉外禮儀,客房庫(kù)房見(jiàn)習(xí),社會(huì)實(shí)習(xí),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì),辦公自動(dòng)化,應(yīng)用文寫作,酒店旅游法規(guī),酒店公共關(guān)系,前臺(tái)見(jiàn)習(xí),對(duì)客服務(wù)與產(chǎn)品促銷(英),財(cái)務(wù)管理,人力資源管理(英),食品營(yíng)養(yǎng)學(xué),酒店前廳管理,餐飲服務(wù)及管理(英),IS09000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員培,工作場(chǎng)所監(jiān)測(cè),工作環(huán)境衛(wèi)生安全保障,差異性工作場(chǎng)所管理,員工值勤安排,吧臺(tái)酒水服務(wù),大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)

  一次性通過(guò)國(guó)家英語(yǔ)四級(jí)、六級(jí)(成績(jī)未出)

  日語(yǔ)初級(jí)水平,計(jì)算機(jī)一級(jí)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):  英語(yǔ)

  外語(yǔ)水平:  四級(jí)

  國(guó)語(yǔ)水平:  精通

  粵語(yǔ)水平:  一般

  工作能力及其他專長(zhǎng)

  英語(yǔ)基本技能:具備一定的聽(tīng)說(shuō)讀寫能力,閱讀能力、翻譯較強(qiáng)

  標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試:一次性通過(guò)國(guó)家英語(yǔ)四級(jí)、六級(jí)(成績(jī)未出)

  日語(yǔ)初級(jí)水平,通過(guò)計(jì)算機(jī)一級(jí),Office辦公軟件操作教熟練,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識(shí), 能熟悉運(yùn)用windows2000及文字處理word2000,能操作Excel,PowerPoint,對(duì)Photoshop也有一定的理解本人性格樂(lè)觀善良,為人誠(chéng)實(shí)正直、積極向上。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)上進(jìn),能吃苦耐勞、基礎(chǔ)知識(shí)面寬、專業(yè)課扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)、有較強(qiáng)團(tuán)體協(xié)作精神,能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實(shí),獨(dú)立性強(qiáng),自覺(jué)遵守紀(jì)律,善于與人相處,學(xué)習(xí)新事物能力強(qiáng),理論結(jié)合實(shí)際能力強(qiáng)

  餐飲主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(三)

  姓名:xuexila

  目前所在: 荔灣區(qū)

  年  齡: 36

  戶口所在: 廣州

  國(guó)  籍: 中國(guó)

  婚姻狀況: 已婚

  民  族: 漢族

  培訓(xùn)認(rèn)證: 未參加

  身  高: 175 cm

  誠(chéng)信徽章: 未申請(qǐng)

  體  重: 65 kg

  人才測(cè)評(píng): 未測(cè)評(píng)

  我的特長(zhǎng):

  求職意向

  人才類型: 普通求職

  應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂(lè)管理:,酒店/賓館經(jīng)理:

  工作年限: 16

  職  稱: 無(wú)職稱

  求職類型: 全職

  可到職日期: 兩個(gè)星期

  月薪要求: 面議

  希望工作地區(qū): 廣東省,,

  工作經(jīng)歷

  嘉逸酒店管理集團(tuán)

  起止年月:2009-12 ~ 至今

  公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  擔(dān)任職位: 餐廳經(jīng)理

  工作描述: 1. 在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)餐廳的日常服務(wù)管理工作; 完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

  2. 協(xié)助總經(jīng)理組織制訂和修繕餐飲部的崗位工作說(shuō)明書(shū)、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項(xiàng)規(guī)章制度;

  3. 組織制定餐廳的工作計(jì)劃;

  4. 組織召開(kāi)部門例會(huì);

  5. 根據(jù)酒店工作需要,對(duì)任命、授權(quán)和調(diào)派人員、向總經(jīng)理推薦合適人選;

  6. 定期與部門內(nèi)副經(jīng)理、主管和領(lǐng)班溝通;

  7. 定期組織部門內(nèi)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化學(xué)習(xí);

  8. 直接督導(dǎo)部門管理人員的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量; 部門物資的管理;

  9. 定期分析和總結(jié)部門工作的成績(jī)和問(wèn)題;

  10. 組織部門創(chuàng)新;

  11. 整理、上報(bào)和落實(shí)酒店、部門發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并及時(shí)予以整改;

  12. 處理突發(fā)事件;

  13. 與各部門協(xié)作,滿足客人用餐需求;

  14. 與財(cái)務(wù)部協(xié)作,做好掛帳和收帳的管理工作;

  15. 與廚房協(xié)作,做好上下溝通工作、及時(shí)協(xié)助推銷特色菜及積壓菜品,降低菜品損耗;

  16. 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛;

  17. 落實(shí)外部門對(duì)餐飲部提出的其它工作要求;

  18. 負(fù)責(zé)VIP及重要團(tuán)體用餐的迎送工作;督導(dǎo)并檢查VIP客人及重要團(tuán)體用餐的接待服務(wù),保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)。

  19. 曾多次組織和接待廣州市領(lǐng)導(dǎo)的宴會(huì)用餐工作。

  離職原因:

  沈陽(yáng)綠茵閣西餐廳

  起止年月:2008-08 ~ 2009-08

  公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 店面經(jīng)理

  工作描述: 1. 負(fù)責(zé)管理整個(gè)餐廳的業(yè)務(wù)工作,包括制定和執(zhí)行人員招聘,員工培訓(xùn)計(jì)劃.工作安排和日常勞力安排;

  2. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房及其它部門之間的工作;

  3. 協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜單,控制食品的成本,提高銷售量和營(yíng)業(yè)利潤(rùn);

  4. 負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備,器具的維修和保護(hù)情況;

  5. 負(fù)責(zé)餐廳質(zhì)量,堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

  6. 負(fù)責(zé)餐廳執(zhí)行擬訂的經(jīng)營(yíng)方針決策;

  7. 負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生及餐廳工作人員個(gè)人衛(wèi)生、儀表、儀容狀況;

  8. 負(fù)責(zé)召開(kāi)班列會(huì),監(jiān)督營(yíng)業(yè)期間所有員工的工作情況;

  9. 掌握職工的思想情況,處理或匯報(bào)職工需求和糾紛;

  10.處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見(jiàn)。

  離職原因:

  廣州雅詩(shī)閣服務(wù)公寓

  起止年月:2008-01 ~ 2008-08

  公司性質(zhì): 外商獨(dú)資

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 會(huì)所副經(jīng)理

  工作描述: 主要負(fù)責(zé)會(huì)所內(nèi)餐廳、康體區(qū)和會(huì)議室的日常營(yíng)運(yùn)工作。

  離職原因:

  ??诳Х葧r(shí)間西餐廳

  起止年月:2005-02 ~ 2007-11

  公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 餐廳經(jīng)理

  工作描述: 在咖啡時(shí)間西餐廳期間,本人分別籌備并成功營(yíng)運(yùn)了三間分店,分別是:??谑袊?guó)貿(mào)店、三亞咖啡日記總店、北京中關(guān)村加盟店。

  1. 負(fù)責(zé)管理整個(gè)餐廳的業(yè)務(wù)工作,包括制定和執(zhí)行人員招聘,員工培訓(xùn)計(jì)劃.工作安排和日常勞力安排;

  2. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房及其它部門之間的工作;

  3. 協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜單,控制食品的成本,提高銷售量和營(yíng)業(yè)利潤(rùn);

  4. 負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備,器具的維修和保護(hù)情況;

  5. 負(fù)責(zé)餐廳質(zhì)量,堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

  6. 負(fù)責(zé)餐廳執(zhí)行擬訂的經(jīng)營(yíng)方針決策;

  7. 負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生及餐廳工作人員個(gè)人衛(wèi)生、儀表、儀容狀況;

  8. 負(fù)責(zé)召開(kāi)班列會(huì),監(jiān)督營(yíng)業(yè)期間所有員工的工作情況;

  9. 掌握職工的思想情況,處理或匯報(bào)職工需求和糾紛;

  10.處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見(jiàn)。

  離職原因:

  新光飲食娛樂(lè)有限公司--麗會(huì)夜總會(huì)

  起止年月:2004-03 ~ 2005-02

  公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 行政經(jīng)理

  工作描述: 麗會(huì)是CK BAR的卡拉OK貴賓房.是北京路和沿江路上的高檔次娛樂(lè)場(chǎng)所之一.本人負(fù)責(zé)夜總會(huì)的對(duì)客服務(wù)禮貌禮儀,衛(wèi)生和出品的監(jiān)督管理。

  離職原因:

  廣州綠茵閣咖啡廳

  起止年月:2000-01 ~ 2004-01

  公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 樓面經(jīng)理

  工作描述: 本人在綠茵閣咖啡廳期間分別在多間分店工作,如:環(huán)市路店、江南西店、西湖路店(廣百對(duì)面)、五羊店、起義路店上九路店等,學(xué)習(xí)多方面的管理技巧。后期到山西省太原市協(xié)助加盟店的開(kāi)業(yè)籌備。

  離職原因:

  廣州硬石餐廳

  起止年月:1995-04 ~ 1997-09

  公司性質(zhì): 中外合資

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 主管

  工作描述:

  離職原因:

  廣東國(guó)際大酒店

  起止年月:1993-03 ~ 1995-03

  公司性質(zhì): 國(guó)有企業(yè)

  所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔(dān)任職位: 咖啡廳部長(zhǎng)

  工作描述:

  離職原因:

  志愿者經(jīng)歷

  教育背景

  畢業(yè)院校: 海南廣播電視大學(xué)

  最高學(xué)歷: 大專

  獲得學(xué)位:

  畢業(yè)日期: 2008-10

  專 業(yè) 一: 酒店旅游管理

  專 業(yè) 二:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號(hào)

  1998-10 1999-05 廣州駕駛技術(shù)培訓(xùn)公司 汽車駕駛 汽車駕駛證 -

  2010-05 2010-06 廣州市紅日人力資源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 人力資源管理 - -

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ): 英語(yǔ) 一般

  粵語(yǔ)水平: 精通

  其它外語(yǔ)能力:

  國(guó)語(yǔ)水平: 良好

  工作能力及其他專長(zhǎng)

  本人從事餐飲服務(wù)工作十多年,曾在多間合資和外資企業(yè)任職。對(duì)餐廳管理工作有豐富的經(jīng)驗(yàn),本人在酒店接受過(guò)專業(yè)和系統(tǒng)性的培訓(xùn),并在多家企業(yè)的餐廳開(kāi)業(yè)上取得成功,有豐富的團(tuán)體建設(shè)經(jīng)驗(yàn),并且有良好的培訓(xùn)計(jì)劃,成本控制等知識(shí)。

  個(gè)人自我評(píng)價(jià)

  本人對(duì)新技術(shù)有極高的熱情,樂(lè)于接受新的挑戰(zhàn);獨(dú)立完成工作能力強(qiáng);善于與人交往,團(tuán)隊(duì)工作能力強(qiáng);精力充沛,有極高的工作熱情和強(qiáng)烈的責(zé)任心。

  餐飲主管個(gè)人求職信范文

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  您好!當(dāng)您翻開(kāi)這一頁(yè)的時(shí)候,您已經(jīng)為我打開(kāi)了通往機(jī)遇與成功的第一扇大門。非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的自薦信,并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應(yīng)聘。

  首先,允許我做一自我介紹,我叫XX,今年18歲,來(lái)自被譽(yù)為塞上江南的寧夏。我的興趣與特長(zhǎng)有:喜愛(ài)文體活動(dòng)、熱愛(ài)自然科學(xué);喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類的書(shū)籍,想從書(shū)籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí),來(lái)提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng),為以后做事打好基礎(chǔ)。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值,我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè),而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起,要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。

  在校工作經(jīng)歷:在校軍訓(xùn)時(shí),曾擔(dān)任四連副連長(zhǎng)職務(wù),并取得優(yōu)秀學(xué)員稱號(hào),而且多次擔(dān)任班長(zhǎng)等班干部職務(wù)。曾參加2008年西安市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽,并取得優(yōu)異成績(jī)。在課余時(shí)間在各種私營(yíng)小餐館打工,學(xué)會(huì)了與人溝通交流,增加了生活經(jīng)歷!

  自我評(píng)價(jià)(我的人生格言:微笑面對(duì)每一天)

  我樂(lè)觀熱情,愛(ài)好旅游,精力充沛,認(rèn)真自信是我最大的性格特點(diǎn),我愿意從基層做起,不斷積累經(jīng)驗(yàn),提高專業(yè)技能,成為一個(gè)真正的酒店人!

  在您即將讀完這份自薦信之際,有幾句話想對(duì)您說(shuō):我是一個(gè)來(lái)自大西北的小伙,黃土地給了我強(qiáng)健的體魂,鑄就出我的吃苦耐勞與堅(jiān)毅不拔的精神。多年來(lái)所受的教育與鍛煉也使我能夠適應(yīng)這個(gè)飛速發(fā)展的社會(huì),衰心希望畢業(yè)后能為貴酒店效力,為貴酒店的事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)我的才智。不必在乎我曾取得什么,請(qǐng)關(guān)注我的未來(lái)!

  此致

敬禮!

  XXX

  XXXX年XX月XX日

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