餐飲店長個人簡歷范文免費(fèi)
餐飲店長個人簡歷范文免費(fèi)
制作個人簡歷是餐飲店長個人求職者求職工作的第一步，下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的餐飲店長個人簡歷范文，希望對你有用。
餐飲店長個人簡歷范文(一)
(男，33歲)
求 職 位：餐飲部經(jīng)理店長
期望薪資：5000-8000元/月
目前職位：餐飲/酒店管理
學(xué) 歷：大專
工作經(jīng)驗：10年以上
現(xiàn)居住地：上海浦東六里
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評價
理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗豐富，有一定的銷售實(shí)戰(zhàn)策化能力，有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，善于做深入細(xì)致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達(dá)能力很好，擅長將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實(shí)力，善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題，善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的客戶群(尤其是因公消費(fèi)、高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊消費(fèi))，在充分調(diào)動并保護(hù)員工積極性的同時能有效極力地維護(hù)酒樓的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強(qiáng)的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性，有很強(qiáng)的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒有私心，職業(yè)操守很強(qiáng)，個人形象和氣質(zhì)良好等。
工作經(jīng)驗
北京京滬滿堂餐飲管理有限公司
2009-3 至 2012-1任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：1·籌劃了北京上海文化主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定，上海文化的布置與簡介，特性服務(wù)的培訓(xùn)，特性服飾的制作等，開發(fā)了老上海經(jīng)典菜品。
2·建立vip檔案——遠(yuǎn)程客戶信息分析處理，了解客戶需求，同客戶有良好的人際關(guān)系，私房個性接待的實(shí)施技巧。
3·服務(wù)三位理念的實(shí)施，中式服務(wù)的延伸及實(shí)操。客戶喜好菜單的制作，全面管理，運(yùn)營。特色家宴客戶的信息審核制作。
上海陸鑫管理有限公司
2006-1 至 2009-7任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：1·設(shè)施的籌劃，項目投資建議及管理體制的完善。
2·農(nóng)家院大食堂的創(chuàng)意，部門領(lǐng)導(dǎo)，培養(yǎng)，協(xié)調(diào)，組織;
3·經(jīng)營戰(zhàn)略決策的實(shí)施。銷售活動方案指定，分解落實(shí)銷售部門各月、各季任務(wù)指標(biāo)。
4·深入市場，廣泛聯(lián)系客源。檢查各銷售指標(biāo)完成結(jié)果，保證部門銷售任務(wù)的順利完成。
5·與重要客戶洽談業(yè)務(wù)，簽訂合同。接待與訪問重要客戶。掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。
杭州鼎泰餐飲管理有限公司
2004-5 至 2006-1任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：1·籌建休閑主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定。
2·飲品、餐品的定位。服務(wù)的培訓(xùn)，服飾的制作等。
3·后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。
永和國際連鎖
2002-5 至 2004-4任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：1·負(fù)責(zé)永和中餐店前期定位。
2·籌劃及店面裝修風(fēng)格審核，高服與個性服務(wù)的銜接技能培訓(xùn)。
3·菜單制作，后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，總部戰(zhàn)略實(shí)施。成本指標(biāo)、利潤指標(biāo)、期銷售指標(biāo)的完成。
上海流金歲月大酒店
2000-1 至 2002-3任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資2000-3000元/月
工作職責(zé)：1·處理樓面部的所有工作，依照酒樓訂立的管理及服務(wù)要求，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地對下屬予以督導(dǎo)。
2·全面負(fù)責(zé)樓面部的日常事務(wù)，包括新員工考核、面試、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工更期、假期的編排等。監(jiān)督員工對規(guī)章制度和崗位職責(zé)的執(zhí)行情況等一切有關(guān)事宜
3·負(fù)責(zé)處理關(guān)于開展業(yè)務(wù)推廣、管理人員分工、征詢顧客滿意度、發(fā)展客源、控制費(fèi)用等的有關(guān)工作
上海儷都高級會館
1998-6 至 1999-11任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資1000-2000元/月
工作職責(zé)：1·協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施。
2·負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)！
3·掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
上海谷泰大酒店
1996-6 至 1998-5任職服務(wù)員薪資1000以下元/月
工作職責(zé)：對客服務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行上級所下達(dá)的任務(wù)安排，服務(wù)周到，細(xì)微。
教育經(jīng)歷
1998-6 至 2001-8上海新輝專業(yè)技能學(xué)校酒店管理專業(yè)
餐飲店長個人簡歷范文(二)
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：梅州
身材：167 cm55 kg
婚姻狀況：未婚
年齡：29 歲
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂管理：店長或經(jīng)理、經(jīng)營/管理類、物流類：經(jīng)理助理、辦事處經(jīng)理
工作年限：5
職稱：無職稱
求職類型：全職
可到職-隨時
月薪要求：xx--3500
希望工作地區(qū)：廣東省
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱：潮盛美食
起止年月：xx-11 ～ xx-05
公司性質(zhì)：其它
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)：副店長
工作描述：xx年，結(jié)束在物流公司的工作后?？春貌惋嫎I(yè)的前景，于是開始從事餐飲的工作。從送餐員，收盤，招攬客人做起，到協(xié)助廚部，整理庫存，材料采購等餐廳所有工作，都駕輕就熟，經(jīng)驗豐富。并能為公司節(jié)約成本減少浪費(fèi)。對快餐和宵夜等有一定的見解和經(jīng)驗，熟悉潮汕沙鍋粥、鹵水、燒蠔、咸骨粥等的做法。從事這行業(yè)這么久，鍛煉出我有獨(dú)自經(jīng)營管理的經(jīng)驗，以及有獨(dú)當(dāng)一面的能力。由于這個服務(wù)行業(yè)經(jīng)常和客人打交道，因此使我的溝通能力，臨時應(yīng)變能力，處理實(shí)事能力更加強(qiáng)，也增加我對社會、市場的認(rèn)識和對小團(tuán)隊的管理能力?，F(xiàn)希望得到有發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬈髽I(yè)單位起用。
離職原因：租約合同到期
公司名稱：廣州通寶物流貨運(yùn)公司
起止年月：xx-05 ～ xx-11
公司性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：其他
擔(dān)任職務(wù)：經(jīng)理助理
工作描述：在該公司上班，主要負(fù)責(zé)跟車提貨、發(fā)貨，偶爾陪老板出去應(yīng)酬等日常所有雜務(wù)。由于在職期間，壓力比較大，工作比較繁重，所以兩年之中，練就我能適應(yīng)比較辛苦的工作。
離職原因：合同到期
公司名稱：廣東省粵華電磁有限公司
起止年月：xx-07 ～ xx-04
公司性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：計算機(jī)業(yè)
擔(dān)任職務(wù)：技術(shù)員
工作描述：畢業(yè)后，在該公司制片部負(fù)責(zé)生產(chǎn)線的工作，處理、管理生產(chǎn)線的日常問題。(包括機(jī)器的維護(hù)、保養(yǎng)、制片等)
離職原因：公司停業(yè)
教育背景
畢業(yè)院校：廣州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理干部學(xué)院
最高學(xué)歷：大專
畢業(yè)-xx-07-01
所學(xué)專業(yè)一：計算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)
所學(xué)專業(yè)二：管理學(xué)原理
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號
xx-09xx-07廣州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理干部學(xué)院計算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)普通高等教育畢業(yè)證書517271xx06000188
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
1、熟悉企業(yè)單位管理，有一定的經(jīng)營能力和社會經(jīng)驗，有獨(dú)當(dāng)一面的能力;熟悉飲食行業(yè)，能做專業(yè)的潮汕沙鍋粥、燒蠔、燜飯、鹵水等。
2、為人老實(shí)，勤快，細(xì)心，能吃苦，有實(shí)干能力;交際能力，口頭表達(dá)能力強(qiáng)。
3、掌握計算機(jī)的基本知識和一些軟件的運(yùn)用。
詳細(xì)個人自傳
本人有志于餐飲行業(yè)，熱切希望得到有發(fā)展?jié)摿騽倓偲鸩降牟惋嬈髽I(yè)單位起用。本人性格開朗、善于與人溝通，有一定的社會經(jīng)驗和經(jīng)營理念;工作注重實(shí)效，不喜花俏，做事認(rèn)真、勤快、謹(jǐn)慎，有全局觀念;日常關(guān)注市場動態(tài)。希望企業(yè)用人單位能慧眼識珠給我提供一個發(fā)揮的平臺，讓我認(rèn)認(rèn)真真為公司做出好的效益來。更相信，用自己的能力，一定為用我的企業(yè)單位做好我的本職工作！
餐飲店長個人簡歷范文(三)
姓 名：*****
出生年月：1985-3
性 別：男
身 高：175
婚姻狀況：未婚
籍 貫：浙江衢州
政治面貌：群眾
目前所在地：義烏
• 求職意向
期望職位：中西餐廳經(jīng)理
職位類型：均可
工作地點(diǎn)：義烏市
工資待遇：3500
住房要求：面議
• 工作經(jīng)驗
工作經(jīng)驗：8年
工作經(jīng)歷：
歌頓咖啡 歌頓咖啡 主管
至尊茶餐廳 至尊茶餐廳 店長
• 教育背景
最高學(xué)歷：中專
畢業(yè)院校：衢州中專
所學(xué)專業(yè)：計算機(jī)
畢業(yè)時間：2001-1
第一外語：英語
水平：熟練
計算機(jī)能力：熟練
其它能力：
所獲證書：
教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
1999至2001 衢州中專 計算機(jī) 等級證書
• 自我評價
本人自04年從事餐飲行業(yè)，先后在上海，衢州，蘭溪等地工作，擔(dān)任主管，店長等職務(wù)。做人誠實(shí)守信，做事踏實(shí)勤奮，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中對外負(fù)責(zé)營銷，策劃，對內(nèi)人員招聘，培訓(xùn)，調(diào)配，考核，管理，處理工作中的突發(fā)事件等，這次來到義烏發(fā)展，希望能有所突破，為有需要的企業(yè)貢獻(xiàn)，同時為自身也能達(dá)到新的高度奮斗。
在餐飲店長個人的求職面試中，回答面試題跟面試自我介紹起著同樣重要的作用，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的餐飲店長個人求職信范文，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
餐飲店長個人求職信范文（四）
尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我是原XX的店長，很高興能通過這份自薦書向您介紹我自己，使我自己能征聘成為朱蘆店長。
和每個人一樣，當(dāng)您接過我的自薦書時，我的心情自信、興奮而又忐忑不安，誰都希望能擁有一片自我實(shí)現(xiàn)的天地，努力工作，成績卓著——一份好的工作何等難能可貴。然而與之相應(yīng)的其他地方的店長，則只能把這個良機(jī)留給恰當(dāng)?shù)娜瞬?，平庸之輩自不用損，高分低能亦不足論。但愿我們彼此的目標(biāo)在磋搓中實(shí)現(xiàn)!
二0XX年我有幸進(jìn)入貴公司，這里成了我鍛煉成長的沃土，為了早日從一個呆頭店員變成一名全面發(fā)展、素質(zhì)優(yōu)良的店長，我積極的投入到學(xué)習(xí)和提高中，在領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵和幫助下，我擔(dān)負(fù)店長的工作，并以優(yōu)異的成績?nèi)〉昧祟I(lǐng)導(dǎo)的好評。二0XX年曾參與市場調(diào)研活動，二0XX年夏又積極參加并圓滿完成了公司安排的社會調(diào)查及實(shí)踐任務(wù)，在活動中，我學(xué)到了很多自己學(xué)不到的東西，開闊了眼界，豐富了知識，也使自我日趨成熟。當(dāng)然，作為一名合格的店長，時刻不能放棄在學(xué)習(xí)上的要求。得益于良好的店風(fēng)、領(lǐng)導(dǎo)的教誨和同事的鼓勵，我也取得了一定的成績，二0XX年初我先后通過了，作為一名店長，我懂得的東西還太少，但我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)并盡快適應(yīng)新的環(huán)境，盡我最大的能力，用我的智慧、意志和勇氣，為您的事業(yè)增磚添瓦。同時，我作為朱蘆本地人，天時地利人和，一定會使朱蘆店的業(yè)績蒸蒸日上。“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”我相信，在老一輩銷售精英的鼓勵和幫助下，在自己的勤奮和努力下，我一定會成為一名優(yōu)秀的店長!雖然不知結(jié)果如何，但請您相信，您的選擇不會錯!希望貴公司能給我一次展現(xiàn)自我的機(jī)會，能成為貴公司中層一員，我三生有幸!祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
XXX
XXXX年XX月XX日
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