寶寶能吃紅棗嗎怎么做好吃
紅棗具有豐富的營養(yǎng)價值,最突出的特點是維生素含量高,其中的維生素c含量為所有果蔬之冠。以下是學習啦小編收集整理的關于寶寶吃紅棗的知識,希望對你有幫助。
寶寶能吃紅棗嗎
寶寶能吃紅棗,但不宜過量。寶寶抵抗力相對較差,容易過敏,多吃些紅棗有助于預防過敏。凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常服用紅紅棗,但不宜過量。
1、紅棗能提高人體免疫力,抑制癌細胞。寶寶食用能增強自身抵抗力,強身健體。
2、紅棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能,并有促進蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用,寶寶食用能保護肝臟。
3、紅棗補血養(yǎng)氣,能改善貧血,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
4、紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。這些都是對寶寶很有益處的,但紅棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此給寶寶吃紅棗時應去掉紅棗皮。
紅棗好吃做法
紅棗蘋果汁
用料:新鮮紅棗20只,蘋果1個。
做法:
1、新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗干凈,再用開水略燙備用。
2、紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
3、用小刀將蘋果切成兩半并去核,用攪拌機將蘋果打成泥。
4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。
小貼士:
1、4個月以上的寶寶即可食用。
2、寶寶不適合單獨吃紅棗,不容易消化,最好是給寶寶去皮后做紅棗泥。
紅棗泥
用料:紅棗100克,清水適量。
做法:
1、紅棗洗凈,放入消毒鍋中煮20分鐘左右,煮至爛熟。
2、紅棗去皮去核。
3、用海爾攪拌機攪拌均勻,溫涼后即可喂食。
小貼士:
紅棗洗前可先用水泡,利于去污。
正確吃紅棗的方法
1、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
2、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
3、《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
4、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。
紅棗不可過量,否則會有損消化功能、便秘等癥。蒸的紅棗也不宜多吃,每天大約五六個即可。
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