夏季炎熱孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁、食欲不振、疲倦無力、吃東西無味從而導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，下面小編帶你了解夏天孕婦的健康食物，希望對你有幫助!

　　夏天孕婦的健康食物

　　1、多吃新鮮蔬菜和水果

　　夏季蔬果多,專家建議孕媽媽在燥熱難耐的時候多吃一些消暑瓜品。營養(yǎng)師指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。

　　2、多喝綠豆粥

　　綠豆雖然沒有多么神奇的功效,但其中賴氨酸的含量高于其他作物,富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。可以起到解熱、止渴、補鋅的作用,同時是防治妊娠水腫的食療首選佳品。

　　3、吃苦味食物

　　苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。苦瓜、萵筍等苦味食物,能夠以苦攻“苦”,可以達(dá)到很好的消暑降火功效,不過孕婦吃苦瓜不宜過多。

　　4、多吃天然調(diào)味

　　適當(dāng)吃些蒜泥、姜末、食醋等調(diào)味品,增強食欲。用檸檬、西紅柿等作為材料烹飪食物也可以增加食欲,也可以少量添加一些醋來調(diào)味。

　　夏天孕婦的養(yǎng)生食譜

　　1、糯米養(yǎng)胎粥

　　將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內(nèi),加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分鐘。糯米養(yǎng)胎粥有益氣養(yǎng)血,補元安胎的功效, 適用于氣血兩虛、體質(zhì)虛弱的先兆流產(chǎn)孕婦服用。

　　但需要注意的是糯米不能與雞一起吃,容易引起身體不適。

　　2、山藥香菇雞

　　山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽有很好的食療作用。

　　3、枸杞葉芹菜粥

　　將新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎。再將粳米放入沙鍋內(nèi),加水適量,煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調(diào)味即成。芹菜加熱后會分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮(zhèn)靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養(yǎng)肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

　　夏天孕婦飲食禁忌

　　1、遠(yuǎn)離油膩

　　在“苦夏”時要注意保護(hù)孕媽媽的脾胃功能,調(diào)節(jié)飲食需達(dá)到飲食均衡。飲食以清淡為主,遠(yuǎn)離油炸的烹調(diào)方式,保持良好的飲食習(xí)慣。

　　2、少吃辛辣食物或調(diào)味品

　　辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮等很容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。

　　3、忌冷飲

　　孕婦受胎兒發(fā)育的影響,腸胃功能較平時減弱,此時喝冷飲極易引起胃痛,腹瀉狀況。如果情況嚴(yán)重,還需送醫(yī)院解決。所以孕媽咪們千萬不要等到渴了才去著急喝水,隨時給自己備上一杯溫?zé)崴?對自己和胎兒都好。

　　4、忌淀粉含量高的食物

　　淀粉含量高的食物如土豆、紅薯、山藥,都不可吃得過多,一星期吃上三次即可。因為孕婦在懷孕期間,體內(nèi)激素變化,容易發(fā)生妊娠糖尿病,如果多吃淀粉含量高的食物無疑會惡化孕婦的病情。

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