寶寶秋季不宜吃的食物有哪些
寶寶秋季不宜吃的食物有哪些
在秋季,有大量新鮮的蔬菜水果上市,時(shí)令果蔬不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且很多還能幫助人體對(duì)抗季節(jié)變化所帶來(lái)的一些不良影響,寶寶不宜吃的哪些秋季食物?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的寶寶不宜吃的秋季食物,歡迎閱讀。
寶寶不宜吃的秋季食物
荔枝:汁多肉嫩,口味十分吸引寶寶,通常他們吃起來(lái)就沒(méi)個(gè)夠,然而媽咪最好把握住寶寶食用的量。 因?yàn)?,大量吃荔枝不僅會(huì)使寶寶的正常飯量大為減少,影響對(duì)其他必需營(yíng)養(yǎng)素的攝取,而且常常會(huì)在次天清晨,突然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、面色蒼白,四肢無(wú)力、大汗淋漓。 如果不馬上就醫(yī)治療,便會(huì)發(fā)生血壓下降,暈厥,甚至死亡的可怕后果。這是由于荔枝肉含有的一種物質(zhì),可引起血糖過(guò)低而導(dǎo)致低血糖休克所致。
柿子:也是寶寶鐘愛的水果,但當(dāng)寶寶過(guò)量食用,尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時(shí),便會(huì)使柿子里的柿酚、單寧和膠質(zhì),在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會(huì)使寶寶發(fā)生便秘。而且,有時(shí)由于這些硬塊不能從體內(nèi)排出,便會(huì)停留在胃里而形成胃結(jié)石,致使寶寶胃部脹痛,嘔吐及消化不良。
香蕉:肉質(zhì)糯甜,又能潤(rùn)腸通便,因此,也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果,然而,不可在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶吃得太多。否則,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來(lái)講,對(duì)于兩歲以上食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃兩次。
西瓜:性寒,屬生冷食物,如果食用太多,不僅會(huì)使脾胃的消化能力更弱,而且還會(huì)引起腹痛,腹瀉等消化道癥狀。因此,寶寶吃西瓜一定要注意數(shù)量,絕非多吃易善。在有些情況下不宜給寶寶吃西瓜:1、在感冒初期時(shí)要慎食;2、寶寶患腎臟疾病導(dǎo)致腎臟功能不全時(shí);3、寶寶口腔長(zhǎng)口瘡。
秋季寶寶最該吃的十種食物
1、居家必備秋季圣品 粥
剛剛進(jìn)入秋季,寶寶會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤(rùn)燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對(duì)身體更有裨益。
煮粥時(shí),米中所含的淀粉充分糊化,營(yíng)養(yǎng)成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,特別適合寶寶。以上提及的食物,幾乎都可以與粥同煮,成為各具功效的藥粥。
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí),讓米粒膨脹開,這樣即可節(jié)省時(shí)間,熬出的粥黏滑可口。
秋季寶寶飲食要點(diǎn)
1.秋季氣候干燥,汗液蒸發(fā)快,應(yīng)多補(bǔ)充水分以及水溶性維生素B和C,多吃水果和綠葉蔬菜。
2.以時(shí)令果蔬為主,少吃瓜特別是西瓜。
3.牛肉、羊肉等滋補(bǔ)類應(yīng)該少吃或不吃,蝦蟹應(yīng)該少吃以免過(guò)敏。
2、不可不喝 蜂蜜
我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家早就總結(jié)出秋季養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)之道:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”蜂蜜有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
推薦吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超過(guò)60° C 溫開水沖服。(建議一周歲之后飲用)
3、秋燥克星 梨子
梨富含水分,多種維生素和礦物質(zhì),具生津解渴、潤(rùn)肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效,特別適合秋天食用。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。
用來(lái)止咳化痰的,要選用含糖量不高的梨,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為太甜的東西會(huì)生痰。
推薦吃法:川貝蜜糖燉雪梨,調(diào)理咳嗽燥熱的良方,特別是對(duì)肺燥引起的咳嗽效果更佳。
4、祛除虛火 蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿卜,能祛除盛夏時(shí)節(jié)心中的虛火,并迅速恢復(fù)元?dú)狻L}卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清內(nèi)熱作用,熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
推薦吃法:蘿卜以燉食最好,炒食為良。
5、滋陰潤(rùn)肺 百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效,富含無(wú)機(jī)鹽和鉀,對(duì)機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
百合干宜挑選干燥、無(wú)雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。
推薦吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。
6、應(yīng)節(jié)良品 秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的糖類物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素,其中維生素C 和纖維素的含量特別多,生吃有清潤(rùn)的功效,尤其適合上火的寶寶,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒(méi)有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。
煲湯可加上一把綠豆可避免上火。
推薦吃法:蓮藕的常見吃法多為涼拌、炒、蒸及煲,海帶排骨煲鮮藕是補(bǔ)血的上等佳品。
7、素中之寶 木耳
木耳能夠滋陰、潤(rùn)肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。
木耳有黑白之分,白木耳就是常說(shuō)的是雪耳、銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤(rùn)肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤(rùn)肺佳品,可以用來(lái)調(diào)理秋季肺燥干咳。
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分與白木耳相似,每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30 倍。素有“素中之葷”的美稱,是理想的補(bǔ)血佳品。
木耳滋潤(rùn),易滑腸,會(huì)加重腹瀉癥狀,腹瀉的寶寶不要食用。
推薦吃法:白木耳多為甜品糖水,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營(yíng)養(yǎng)又美味。
8、葷食首選 鴨肉
秋天正是鴨子最為肥嫩的時(shí)節(jié),營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必須的8 種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)素,鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的寶寶,可以說(shuō)鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。
鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
推薦吃法:板栗燜鴨,板栗有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食可是相得益彰。
9、病后佳品 芋頭
芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。
芋頭要煮爛才易于消化。
推薦吃法:芋頭玉米粥,將芋頭切成丁,與玉米同煮。
10、抗病前鋒 菜花
秋風(fēng)起,天氣也漸漸轉(zhuǎn)涼了,抵抗力還比較差的寶寶對(duì)氣候的變化尤其敏感。他們可能會(huì)鼻腔干燥,喉部發(fā)癢,甚至出現(xiàn)咳嗽過(guò)敏上火等癥狀,媽媽們不要急,在秋季上市的新鮮果蔬中,很多都能緩解和預(yù)防寶寶對(duì)秋季的不適應(yīng),以下這些食物,要記得讓他們經(jīng)常出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。
菜花質(zhì)地細(xì)嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。菜花能刺激細(xì)胞制造對(duì)機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30 倍,從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng),有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物,以使人體長(zhǎng)期處于良性循環(huán)狀態(tài)。
菜花的維生素C 含量極高,不但有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增加抗病能力。
推薦吃法:番茄菜花,營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,可促進(jìn)寶寶食欲。