寶寶吃菠蘿會(huì)腹瀉嗎
菠蘿酸酸甜的口感一直是許都小朋友們的最愛，但有些家長們擔(dān)心自家寶寶吃菠蘿會(huì)拉肚子，那么究竟寶寶吃菠蘿會(huì)不會(huì)拉肚子呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶吃菠蘿會(huì)不會(huì)拉肚子的解答，希望對(duì)大家有所幫助。
寶寶吃菠蘿會(huì)拉肚子嗎
如果是過敏性體質(zhì)的寶寶吃菠蘿是有可能會(huì)拉肚子的，這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶，過敏性體質(zhì)的寶寶在食用后吃菠蘿后就可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。因此在給寶寶吃菠蘿時(shí)最好先將菠切好后一放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。這樣可以有效的預(yù)防過敏癥狀的發(fā)生。
如果寶寶在吃過菠蘿后出現(xiàn)腹瀉癥狀可以喝一些淡鹽水，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶清除這種過敏物質(zhì)。而且腹瀉寶寶由于大量的排便，導(dǎo)致身體嚴(yán)重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時(shí)必須補(bǔ)充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補(bǔ)液鹽是理想的選擇，因?yàn)樗鼈兡苎a(bǔ)充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì)，并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補(bǔ)充水分，而且可以補(bǔ)充必需維生素，也是很好的補(bǔ)充品。它們都是防止機(jī)體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。
寶寶吃菠蘿的健康吃法
菠蘿炒飯
材料：菠蘿120g、米飯1碗、豌豆30g、胡蘿卜30g、鮮香菇3朵、香腸2根、熟玉米粒、30g、油適量、鹽適量雞精適量、香油適量。
做法：
1、菠蘿切開，用湯勺挖出果肉，菠蘿殼備用。
2、把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘，香菇，香腸，胡蘿卜切丁。
3、炒鍋倒油倒入香菇，胡蘿卜翻炒片刻，在放入香腸翻炒，加入玉米和豌豆繼續(xù)翻炒。
4、加入適量的鹽翻炒均勻，再放入菠蘿翻炒，淋入香油，加少許雞精，翻炒均勻關(guān)火，然后把炒飯盛入菠蘿中即可。
菠蘿雞丁
材料：雞胸脯肉200g、菠蘿1只、油適量、鹽適量、白砂糖適量、胡椒粉適量、淀粉適量、醬油適量、大蒜1個(gè)、青椒1個(gè)。
做法：
1、將菠蘿去頭不去尾，挖出果肉，將菠蘿肉切成小方塊。
2、剝出蒜瓣，將青椒切成小方塊。
3、雞胸肉從中間剖開成兩片，然后用刀劃成方塊。
4、將雞丁放入小碗里，加入蔥、姜、醬油、鹽、糖、胡椒和淀粉拌均。
5、起油鍋，油熱先下蒜瓣，接下來就下拌好味的雞丁，滑炒斷生，盛出備用。
6、將先前炒好的雞丁倒入，翻炒均，舀上一勺子高湯，翻炒幾下，
菠蘿變軟就可出鍋。
寶寶吃菠蘿注意事項(xiàng)
1、菠蘿與牛奶不宜同食。菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，菠蘿中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
2、患有濕疹和疥瘡的準(zhǔn)媽媽不宜能吃菠蘿?；加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿，因?yàn)椴ぬ}是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。
3、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
4、過敏體質(zhì)不宜吃菠蘿，菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無大礙，一般不會(huì)引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對(duì)菠蘿蛋白酶敏感，會(huì)激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時(shí)內(nèi)發(fā)生。
如何削菠蘿皮
方法一：首要用菜刀將菠蘿的兩頭切掉。將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋過多的果肉，再用水果刀將沒有切除的有些果皮剜掉;
在去掉剩余星星點(diǎn)點(diǎn)的果皮時(shí)最佳用水果刀。
咱們把菠蘿切成條狀或許圓形，假如切成條狀，要沿菠蘿中心的白色原點(diǎn)切，把最終剩余的果核丟掉?；蛟S將菠蘿放到，水平切成圓圈狀，然后把中心的果核切除。
再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右，撈出后再用涼水沖一下去掉咸味。將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享受。
假如覺得費(fèi)事，你能夠買個(gè)菠蘿剝皮器?；蛟S帶著菠蘿去水果攤，給個(gè)1-2元的加工費(fèi)，讓阿姨忙你剝皮。
方法二：
切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺。
用尖角水果刀一個(gè)一個(gè)地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足，假如還留有尖刺，無妨在其周圍多挖掉一些果肉。挖完脫落刺后就能夠切片食用了。
方法三：
買回來的菠蘿去掉頭尾兩有些。剩余的中心有些切成四瓣。取其中一瓣，用小刀將菠蘿肉切成小塊，但菠蘿皮有些并不堵截。
用刀橫向?qū)⒉ぬ}皮有些削掉，菠蘿小塊切好了。假如覺得橫向切不能操控自若，那就用小刀一塊一塊地將菠蘿小塊削下。
方法四：
首先，將菠蘿的葉子和根部切掉。然后，像切西瓜似的，將菠蘿切成幾瓣。接著，在每瓣菠蘿上豎著下刀，將果肉切成1~2公分的塊，但注意別把皮堵截。最終，將菠蘿瓣豎起來，順著果皮一刀切下去，菠蘿小塊就下來了。
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