寶寶可以吃櫻桃嗎
寶寶可以吃櫻桃嗎
櫻桃是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，而且櫻桃鮮紅的顏色也深受小盆友們的喜愛，但對于年紀(jì)尚小的寶寶多大吃櫻桃比較合適？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些寶寶可以吃櫻桃的小知識，希望對大家有用哦。
寶寶多大可以吃櫻桃
寶寶9個月之后可以嘗試著吃一些櫻桃了，因為櫻桃含鐵量高，9個月前寶寶吃多的話會造成肝臟負(fù)擔(dān)，而且吃的時候要注意適量,櫻桃屬火性，大熱，寶寶吃可打成糊狀，要適量地吃，吃多了會導(dǎo)致寶寶流鼻血，還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。
每百克櫻桃中中含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他水果。因此，寶寶吃櫻桃可以滿足體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。寶寶食用櫻桃還能防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
寶寶吃櫻桃注意事項
1、體質(zhì)過于燥熱、有潰瘍癥狀、上火癥狀的寶寶，就要謹(jǐn)慎食用櫻桃了。
2、櫻桃有核，麻麻在給寶寶吃的時候，一定要注意，要告訴寶寶吐核，如果寶寶太小，就要先去核再喂，因為櫻桃核被咀嚼或咬碎會產(chǎn)生氫氰酸。最嚴(yán)重的會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
3、不宜給寶寶空腹吃櫻桃，因為胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會生成難以溶解的沉淀物，會引起消化不良或腹瀉等。
4、給寶寶吃櫻桃一次不宜太多，因為櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時，櫻桃性溫?zé)幔紵嵝圆〖疤摕峥人哉咭墒场?/p>
適合寶寶吃櫻桃的做法
櫻桃泥
材料：新鮮櫻桃4到6個。
1、各種工具洗干凈用開水燙一下，畢竟寶寶的腸胃弱。
2、用牛排刀把櫻桃對半切開，去核。網(wǎng)上有一種方法是用筷子把核頂出去，試了幾次，實在不行，可能人家的櫻桃比較熟比較軟。
3、切好的櫻桃放入擠蒜器，切口一定要朝出口，下壓后櫻桃泥出來了用牛排刀一刮就好，留下的櫻桃皮用牛排刀頭部挑掉，繼續(xù)放櫻桃壓完即可。
櫻桃糖水
材料：櫻桃、冰糖。
1、櫻桃和少許冰糖，把櫻桃用淡鹽水泡洗干凈，去蒂去核，備用。
2、奶鍋煮適量清水;燒開后下櫻桃轉(zhuǎn)小火慢煮約5分鐘;加入適量冰糖。
3、煮至糖化即可，蓋好蓋子涼至常溫即可吃櫻桃喝果汁了。
如何挑選櫻桃
1、看顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。
2、看表皮。大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去，不會留下蟲卵，給蟲子留下生存空間。
3、看形狀大小。在市場上挑選櫻桃時候經(jīng)?？吹接械臋烟覀€頭大，有的則更小的多，應(yīng)該是品種的問題，但個人認(rèn)為櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
4、看果實光澤度。無論什么水果品種，表皮發(fā)亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。
5、看果梗?？垂?yīng)挑選綠顏色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。
6、看櫻桃有無褶皺。櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質(zhì)或缺失水分。
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