寶寶科學(xué)喂食小知識
寶寶科學(xué)喂食小知識有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了寶寶科學(xué)喂食小知識,想要完美解決寶寶喂食問題,就趕緊來看看這寶寶科學(xué)喂食小知識的具體要求吧。
寶寶科學(xué)喂食小知識
雙歧因子不能被人體直接消化吸收,而是選擇性地被人體腸道內(nèi)有益菌,尤其是雙歧桿菌所利用,但同時又不會增加腐敗菌的數(shù)量。腸道內(nèi)雙歧桿菌的增加,保持了腸道的微生態(tài)平衡,抑制人體內(nèi)有害菌的產(chǎn)生,激活人體免疫系統(tǒng),減少有害物質(zhì)在體內(nèi)滯留,從而使人體保持健康的狀態(tài)。
雙歧桿菌對人體的作用有以下幾點:
1.抑制腐敗菌生長
雙歧桿菌能夠抑制腐敗菌生長,減少其代謝產(chǎn)物中有害物質(zhì)的生成。腸道內(nèi)雙歧桿菌占優(yōu)勢,就會有一個健康的腸內(nèi)環(huán)境。反之,如果有害細(xì)菌在腸內(nèi)擴(kuò)張,腸內(nèi)環(huán)境就會迅速惡化形成腐爛現(xiàn)象,結(jié)果出現(xiàn)寶寶消化機(jī)能衰退、腹脹、腹瀉等情況。
2.腸道“清道夫”
雙歧桿菌能夠保持腸道形成健康的微生態(tài)環(huán)境,它能制造出乳酸或醋酸等有機(jī)酸,作為代謝產(chǎn)物,促進(jìn)腸蠕動,有助消化,從而保持腸內(nèi)細(xì)菌平衡,預(yù)防腹瀉。
3.合成維生素
雙歧桿菌可以大量合成B族維生素,并促進(jìn)維生素B1、B2、B6及人體對鈣離子的吸收,對寶寶具有不容忽視的重要營養(yǎng)作用。
4.全面提高免疫力
雙歧桿菌的菌體可刺激體內(nèi)免疫機(jī)能,提高免疫力。當(dāng)腸內(nèi)的菌群中雙歧桿菌占優(yōu)勢的時候。
輔食添加——極其重要的喂養(yǎng)概念
調(diào)查資料發(fā)現(xiàn):
中國嬰兒4個月以前的生長指標(biāo)基本達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),并不遜色于發(fā)達(dá)國家的孩子,但4個月以后,我國嬰兒的生長指標(biāo)卻逐漸落后。相關(guān)專家認(rèn)為:這是由于喂養(yǎng)不科學(xué)或輔食添加不足等造成的。
什么時間開始添加輔食:無論采用母乳喂養(yǎng)還是其他喂養(yǎng)方式,嬰兒4個月大時,均應(yīng)及時添加輔助食品。輔助食品是指除乳類以外的其他類食品,如嬰兒米粉、水果、蔬菜及肉類等食物。強化各種營養(yǎng)素的谷類食品是嬰兒理想的第一種固體輔助食品。
為什么要及時給嬰兒添加輔食:
及時添加輔食可補充乳類營養(yǎng)素的不足,嬰兒快速的生長發(fā)育需要較多的鐵。而嬰兒從母體內(nèi)帶來的鐵在出生后3~4個月耗盡,且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低。因此,4~6月的嬰兒易發(fā)生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。如及時添加輔食,則可補充乳類中鐵和維生素D的不足,確保寶寶健康成長。
及時添加輔食,還可以鍛煉嬰兒咀嚼吞咽食物和胃腸道消化的能力,為斷奶作準(zhǔn)備。嬰兒在出生后一年中,要完成這種轉(zhuǎn)變,必須根據(jù)嬰兒的發(fā)育情況(包括攝食技巧,消化功能以及腎臟功能),逐步改變食物性狀(如從流質(zhì)到半流質(zhì),再到固體食物)和攝食方式(從奶頭、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。經(jīng)過循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,在斷奶時才不致因食物性狀、攝食方式的突然轉(zhuǎn)變而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問題。
營養(yǎng)專家特別忠告:
幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖,以天然口味、營養(yǎng)豐富均衡為宜。部分市售嬰兒食品口味或香味很“濃”,可能是添加了鹽等調(diào)味品或香精(如香蘭素)等的原因,年輕的父母在選購嬰兒食品時一定要留意產(chǎn)品的配方。
其實,有些食品的天然口味雖然較淡,但對寶寶來講卻很可口。因此不能以成人的口味,推定寶寶的喜好。
輔食添加的四大原則:
1、輔食品種從單一到多樣
一次只添加一種新食物,隔幾天之后再添加另一種。萬一寶寶有過敏反應(yīng),您便可以知道是由哪種食物引起的了。
2、輔食質(zhì)地由稀到稠
首先開始給寶寶選擇質(zhì)地細(xì)膩的輔食有利于寶寶學(xué)會吞咽的動作,隨著時間推移,逐漸增加輔食的粘稠度,從而適應(yīng)寶寶胃腸道的發(fā)育。
3、輔食添加量由少到多
開始時只喂寶寶進(jìn)食少量的新食物,份量約一小湯匙左右,待寶寶習(xí)慣了新食物后,再慢慢增加份量。隨著寶寶不斷長大,他需要的食物亦相對增多。
4、輔食制作由細(xì)到粗
開始添加輔食時,為了防止寶寶發(fā)生吞咽困難或其它問題,應(yīng)選擇顆粒細(xì)膩的輔食,隨著寶寶咀嚼能力的完善,逐漸增大輔食的顆粒。
輔食添加的注意事項:
初喂寶寶輔食需要耐心
第一次喂固體食物時,有的寶寶可能會將食物吐出來,這只是因為他還不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡。當(dāng)寶寶學(xué)習(xí)吃新食物時,您可能需要連續(xù)喂寶寶數(shù)天,令他習(xí)慣新的口味。
為寶寶進(jìn)食創(chuàng)造愉快的氣氛
最好在您感覺輕松,寶寶心情舒暢的時候為寶寶添加新食物。緊張的氣氛會破壞寶寶的食欲以及對進(jìn)食的興趣。
嘗試了解寶寶進(jìn)食的反應(yīng)及身體語言
如果寶寶肚子餓,當(dāng)他看到食物時會興奮地手舞足蹈,身體前傾并張開嘴。相反,如果寶寶不餓,他會閉上嘴巴把頭轉(zhuǎn)開或者閉上眼睛睡覺。
注意寶寶是否對食物過敏
當(dāng)您開始喂寶寶固體食物時,要注意觀察,寶寶可能會對食物有過敏反應(yīng),如起疹子、腹瀉、不舒服、煩躁不安等。醫(yī)生建議每次只添加少量單一種類食物,幾天后再添加另一種。這樣,若寶寶有任何不良反應(yīng),您便可以立即知道是哪種食物造成的了。