寶寶科學(xué)喂食小知識(shí)
寶寶科學(xué)喂食小知識(shí)有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了寶寶科學(xué)喂食小知識(shí),想要完美解決寶寶喂食問(wèn)題,就趕緊來(lái)看看這寶寶科學(xué)喂食小知識(shí)的具體要求吧。
寶寶科學(xué)喂食小知識(shí)
雙歧因子不能被人體直接消化吸收,而是選擇性地被人體腸道內(nèi)有益菌,尤其是雙歧桿菌所利用,但同時(shí)又不會(huì)增加腐敗菌的數(shù)量。腸道內(nèi)雙歧桿菌的增加,保持了腸道的微生態(tài)平衡,抑制人體內(nèi)有害菌的產(chǎn)生,激活人體免疫系統(tǒng),減少有害物質(zhì)在體內(nèi)滯留,從而使人體保持健康的狀態(tài)。
雙歧桿菌對(duì)人體的作用有以下幾點(diǎn):
1.抑制腐敗菌生長(zhǎng)
雙歧桿菌能夠抑制腐敗菌生長(zhǎng),減少其代謝產(chǎn)物中有害物質(zhì)的生成。腸道內(nèi)雙歧桿菌占優(yōu)勢(shì),就會(huì)有一個(gè)健康的腸內(nèi)環(huán)境。反之,如果有害細(xì)菌在腸內(nèi)擴(kuò)張,腸內(nèi)環(huán)境就會(huì)迅速惡化形成腐爛現(xiàn)象,結(jié)果出現(xiàn)寶寶消化機(jī)能衰退、腹脹、腹瀉等情況。
2.腸道“清道夫”
雙歧桿菌能夠保持腸道形成健康的微生態(tài)環(huán)境,它能制造出乳酸或醋酸等有機(jī)酸,作為代謝產(chǎn)物,促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助消化,從而保持腸內(nèi)細(xì)菌平衡,預(yù)防腹瀉。
3.合成維生素
雙歧桿菌可以大量合成B族維生素,并促進(jìn)維生素B1、B2、B6及人體對(duì)鈣離子的吸收,對(duì)寶寶具有不容忽視的重要營(yíng)養(yǎng)作用。
4.全面提高免疫力
雙歧桿菌的菌體可刺激體內(nèi)免疫機(jī)能,提高免疫力。當(dāng)腸內(nèi)的菌群中雙歧桿菌占優(yōu)勢(shì)的時(shí)候。
輔食添加——極其重要的喂養(yǎng)概念
調(diào)查資料發(fā)現(xiàn):
中國(guó)嬰兒4個(gè)月以前的生長(zhǎng)指標(biāo)基本達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),并不遜色于發(fā)達(dá)國(guó)家的孩子,但4個(gè)月以后,我國(guó)嬰兒的生長(zhǎng)指標(biāo)卻逐漸落后。相關(guān)專家認(rèn)為:這是由于喂養(yǎng)不科學(xué)或輔食添加不足等造成的。
什么時(shí)間開(kāi)始添加輔食:無(wú)論采用母乳喂養(yǎng)還是其他喂養(yǎng)方式,嬰兒4個(gè)月大時(shí),均應(yīng)及時(shí)添加輔助食品。輔助食品是指除乳類以外的其他類食品,如嬰兒米粉、水果、蔬菜及肉類等食物。強(qiáng)化各種營(yíng)養(yǎng)素的谷類食品是嬰兒理想的第一種固體輔助食品。
為什么要及時(shí)給嬰兒添加輔食:
及時(shí)添加輔食可補(bǔ)充乳類營(yíng)養(yǎng)素的不足,嬰兒快速的生長(zhǎng)發(fā)育需要較多的鐵。而嬰兒從母體內(nèi)帶來(lái)的鐵在出生后3~4個(gè)月耗盡,且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低。因此,4~6月的嬰兒易發(fā)生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。如及時(shí)添加輔食,則可補(bǔ)充乳類中鐵和維生素D的不足,確保寶寶健康成長(zhǎng)。
及時(shí)添加輔食,還可以鍛煉嬰兒咀嚼吞咽食物和胃腸道消化的能力,為斷奶作準(zhǔn)備。嬰兒在出生后一年中,要完成這種轉(zhuǎn)變,必須根據(jù)嬰兒的發(fā)育情況(包括攝食技巧,消化功能以及腎臟功能),逐步改變食物性狀(如從流質(zhì)到半流質(zhì),再到固體食物)和攝食方式(從奶頭、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。經(jīng)過(guò)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程,在斷奶時(shí)才不致因食物性狀、攝食方式的突然轉(zhuǎn)變而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)專家特別忠告:
幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過(guò)量的糖,以天然口味、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜。部分市售嬰兒食品口味或香味很“濃”,可能是添加了鹽等調(diào)味品或香精(如香蘭素)等的原因,年輕的父母在選購(gòu)嬰兒食品時(shí)一定要留意產(chǎn)品的配方。
其實(shí),有些食品的天然口味雖然較淡,但對(duì)寶寶來(lái)講卻很可口。因此不能以成人的口味,推定寶寶的喜好。
輔食添加的四大原則:
1、輔食品種從單一到多樣
一次只添加一種新食物,隔幾天之后再添加另一種。萬(wàn)一寶寶有過(guò)敏反應(yīng),您便可以知道是由哪種食物引起的了。
2、輔食質(zhì)地由稀到稠
首先開(kāi)始給寶寶選擇質(zhì)地細(xì)膩的輔食有利于寶寶學(xué)會(huì)吞咽的動(dòng)作,隨著時(shí)間推移,逐漸增加輔食的粘稠度,從而適應(yīng)寶寶胃腸道的發(fā)育。
3、輔食添加量由少到多
開(kāi)始時(shí)只喂寶寶進(jìn)食少量的新食物,份量約一小湯匙左右,待寶寶習(xí)慣了新食物后,再慢慢增加份量。隨著寶寶不斷長(zhǎng)大,他需要的食物亦相對(duì)增多。
4、輔食制作由細(xì)到粗
開(kāi)始添加輔食時(shí),為了防止寶寶發(fā)生吞咽困難或其它問(wèn)題,應(yīng)選擇顆粒細(xì)膩的輔食,隨著寶寶咀嚼能力的完善,逐漸增大輔食的顆粒。
輔食添加的注意事項(xiàng):
初喂寶寶輔食需要耐心
第一次喂固體食物時(shí),有的寶寶可能會(huì)將食物吐出來(lái),這只是因?yàn)樗€不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡。當(dāng)寶寶學(xué)習(xí)吃新食物時(shí),您可能需要連續(xù)喂寶寶數(shù)天,令他習(xí)慣新的口味。
為寶寶進(jìn)食創(chuàng)造愉快的氣氛
最好在您感覺(jué)輕松,寶寶心情舒暢的時(shí)候?yàn)閷殞毺砑有率澄?。緊張的氣氛會(huì)破壞寶寶的食欲以及對(duì)進(jìn)食的興趣。
嘗試了解寶寶進(jìn)食的反應(yīng)及身體語(yǔ)言
如果寶寶肚子餓,當(dāng)他看到食物時(shí)會(huì)興奮地手舞足蹈,身體前傾并張開(kāi)嘴。相反,如果寶寶不餓,他會(huì)閉上嘴巴把頭轉(zhuǎn)開(kāi)或者閉上眼睛睡覺(jué)。
注意寶寶是否對(duì)食物過(guò)敏
當(dāng)您開(kāi)始喂寶寶固體食物時(shí),要注意觀察,寶寶可能會(huì)對(duì)食物有過(guò)敏反應(yīng),如起疹子、腹瀉、不舒服、煩躁不安等。醫(yī)生建議每次只添加少量單一種類食物,幾天后再添加另一種。這樣,若寶寶有任何不良反應(yīng),您便可以立即知道是哪種食物造成的了。