四到六個(gè)月的寶寶輔食
四到六個(gè)月的寶寶輔食不同于主食,它主要輔助寶寶其他時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)吸收,所以要值得重視。四到六個(gè)月的寶寶輔食都有哪些呢?
四到六個(gè)月的寶寶輔食
1. 蛋黃粥:
大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個(gè)。把大米洗干凈加適量水泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃放容器研碎后加入粥鍋內(nèi)再煮10分鐘左右。
2. 青菜粥:
大米2小勺、水120毫升、過(guò)濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。把米洗干凈加適量水泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,在?;鹬凹尤脒^(guò)濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右。
3. 牛奶粥:
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干凈用水泡1~2小時(shí),然后放火上煮,開(kāi)鍋后用小火煮40~50分鐘,在?;鹎安痪脤⒛谭鄯湃胫噱亙?nèi),再煮片刻。
小貼士:
1. 燕麥?zhǔn)俏骞壤锖}最高的,而且補(bǔ)鋅效果也不錯(cuò)??稍谥嗬锾砑友帑?/p>
2. 扇貝是活性鈣,對(duì)寶寶來(lái)講,吸收好。
3. 先用植物油炒一下胡蘿卜,放在粥里煮會(huì)營(yíng)養(yǎng)更好。
4. 紅小豆,補(bǔ)血最好了。應(yīng)該定期給寶寶添加些。不過(guò)每次量要小。添多了,會(huì)影響寶寶消化的。
5. 玉米面是粗糧。要適當(dāng)?shù)慕o八個(gè)月以上的寶寶添加些粗糧,粗糧里含的微量元素很多。而這細(xì)細(xì)的玉米面,煮成粥后,
寶寶會(huì)很好消化的。
6. 燕麥里加些番茄,口感很好,有些甜酸的味道,加上燕麥爽滑,會(huì)提升寶寶的食欲。
7. 薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含蛋白質(zhì)13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高。寶寶最需要蛋白質(zhì)
了,為長(zhǎng)大腦提供養(yǎng)份。人體必需的8種氨基酸齊全,且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽也十分可觀。而且它還具有容易被消化吸收的特點(diǎn),對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān),增強(qiáng)體質(zhì)有益。
8. 超市里買(mǎi)回來(lái)的鱈魚(yú)塊,回來(lái)解凍后。上蒸鍋蒸十分鐘,蒸熟了。用刀堵成泥。放入玻璃瓶里,煮粥時(shí)可以放里??梢?/p>
吃幾頓的。如果單獨(dú)做魚(yú)泥,也可以滴幾滴生抽醬油,調(diào)味的。
在北歐,鱈魚(yú)被稱(chēng)為“餐桌上的營(yíng)養(yǎng)師”,葡萄牙人就更直接把它稱(chēng)為“液體黃金”,可見(jiàn)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。鱈魚(yú)的肉質(zhì)厚實(shí)、刺少、味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,它的蛋白質(zhì)含量非常高,而脂肪含量極低至少于0.5%,幾乎等于鯊魚(yú)肉。更重要的是,鱈魚(yú)的肝臟含油量高達(dá)45%,同時(shí)含有A,D和E等多種維他命。鱈魚(yú)魚(yú)脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
9. 山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 能供給人體大量的黏質(zhì)蛋白,這是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對(duì)人體
有特殊的保護(hù)作用, 它能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持動(dòng)脈血管的彈性,阻止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生。 山藥的黏液多糖類(lèi)物質(zhì)如與無(wú)機(jī)鹽相結(jié)合,可以形成骨質(zhì)并使軟骨具有一定的彈性。 中醫(yī)認(rèn)為山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,對(duì)肺虛咳喘、脾虛久瀉、慢性腸胃炎、糖尿病、遺精帶下等癥都有療效。