小兒感冒時飲食的營養(yǎng)原則

　　感冒一年四季均可發(fā)生，但以春冬兩季為多。中醫(yī)認為，感冒多為風邪侵襲所致，故他為風寒感冒、風熱感冒及暑濕感冒。那么，小兒感冒了吃什么好的快呢?有什么小兒感冒食譜是可以讓小兒感冒不吃藥的呢?下面讓我們一齊去看看，小兒感冒時的一些飲食注意事項。

　　小兒感冒時飲食的營養(yǎng)原則

　　1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象，故飲食應清淡稀軟，易于消化吸收。飲食宜少量多餐;

　　2、感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀，或因服用解表藥而汗出。因此應及時補充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程; 3、蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用;

　　4、紅色的食物富含胡蘿卜素，對感冒的痊愈也非常有幫助。

　　小兒感冒時適宜吃什么食物

　　1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質飲食。

　　2、肉蛋奶的選擇乳類及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。

　　3、蔬菜的選擇葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿卜、生姜、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。

　　4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

　　小兒感冒時的飲食禁忌

　　1、忌甜膩食物：甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之癥。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點

　　2、忌辛熱食物：辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

　　3、忌燒烤煎炸之品：燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊愈。

　　4、忌刺激性強的調味品：咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。 5、忌海魚、柿子、煙、酒等。

　　6、忌飲食不節(jié)，飲食不節(jié)會使感冒遷延難治。

　　7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。

　　另外，有些體質比較弱的孩子，一到季節(jié)轉換或者稍一運動出汗時就愛感冒。對于這樣的體弱兒，家長可以自制一些“保健飲料”給孩子喝，有助于提高免疫力，預防感冒。

　　方法：取太子參15克加紅棗7-9個，或者紅棗7-9個加黃芪15克煎水，讓孩子代茶飲用，然后把紅棗吃掉，有很好的益氣、健脾、補肺、固衛(wèi)的作用。

　　要注意的是，很多體質比較虛的孩子都愛出汗，這樣更容易感冒。對于這樣的孩子，可以在上面提到的保健飲料中增加一兩味成分，效果會更好。如果孩子白天愛出汗，可以用黃芪15克、白術10克、防風6克、紅棗5-7個，煎湯喝。如果晚上愛出汗，則可以用太子參15克、浮小麥15克、紅棗5-7個，煎湯喝。有很好的補氣、固衛(wèi)、斂汗、增強免疫力的功效。

　　寶寶不喜歡感冒后打針吃藥，我們還是有緩解癥狀的其他辦法，您可以給寶寶試試這些“土辦法”。

　　按摩鼻溝：兩手對搓，掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內、橫平鼻外緣點)十余次，可以預防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。

　　呼吸蒸汽：初發(fā)感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數(shù)次，可減輕鼻塞癥狀。

　　熱風吹面：感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數(shù)次，可減少癥狀，加速痊愈。

　　蒜泥蜂蜜：將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后，用白開水送服，每次一湯匙，每天4至6次，對治療流感有佳效。

　　香油拌蛋：將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋，再沖進沸水攪勻，然后趁熱喝下，早晚各服一次，2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。