山楂健康藥膳湯

　　清明3天小長假，親朋聚會，吃飯打邊爐、唱K喝喝酒、熬夜打打牌，開心盡興，但若帶著咽干喉痛上火消化不良等“后遺癥”上班便失算了，今天推薦這味雙花蜜糖山楂露給大家化積消滯、解毒明目，此露雖多于春夏季飲用，但在冬季偶感干燥上火時(shí)也是不錯(cuò)的飲料。山楂健康藥膳湯有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧，希望你喜歡!

　　3-4人份

　　做法：

　　1.杭白菊、金銀花和山楂分別洗凈，瀝干水分;

　　2.將5碗水倒入煲內(nèi)，加入山楂大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘;

　　3.再放入菊花和金銀花，熄火焗5分鐘，待汁水稍涼，下適量蜜糖調(diào)味便可飲用。

　　功效：健胃生津，化積消滯，解毒明目。

　　節(jié)后消滯常備山楂

　　如今物質(zhì)豐富、美食太多，莫說是過年過節(jié)，就算是平時(shí)，一不小心控制我們的口腹之欲，就很容易攝入過多油脂和脂肪，造成胃脘脹滿、消化不良等問題，針對這些情況，除了飲食上要注意清淡，還可以吃一些具有幫助排油解膩的食品，以起到消食導(dǎo)滯、化積和胃的作用，而山楂就是經(jīng)常會用到的食材之一。

　　山楂味酸，功能健脾開胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積。現(xiàn)代藥理研究也認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。

　　新鮮的山楂并不常有，我們最常接觸到的山楂食品，是山楂糕和山楂片，酸酸甜甜，適量食用開胃消滯，連對小孩甜食控制甚嚴(yán)的父母也會對其“網(wǎng)開一面”。若不怕麻煩，可用干山楂熬煮湯汁，簡單點(diǎn)的直接和洛神花、菊花等泡茶喝，耗時(shí)間點(diǎn)的則加金銀花、蜜糖煲水，也可和粳米一起熬粥，同樣有增進(jìn)食欲之效。下面介紹一些可調(diào)理腸胃的山楂靚湯：

　　山楂健康藥膳湯：山楂玉米胡蘿卜湯

　　山楂30克，玉米2條，胡蘿卜2條，豬瘦肉300克。將豬瘦肉洗凈，切小塊;山楂洗凈，玉米、胡蘿卜洗凈切塊，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮一個(gè)半小時(shí)即成，下鹽調(diào)味。有清熱健脾，養(yǎng)陰生津的功效。

　　山楂健康藥膳湯：山楂炒麥芽煲泥鰍

　　山楂和炒麥芽各25克，泥鰍300克，豬瘦肉150克，姜3片，水10碗。山楂和炒麥芽用水略浸泡，泥鰍用熱水或鹽去凈表面的黏液。瘦肉洗凈切塊。所有材料全部放入瓦煲煲兩個(gè)小時(shí)。消食益中氣，健脾利肝腎，對食欲不振最有效。

　　山楂健康藥膳湯：山楂雞內(nèi)金豬月展湯

　　山楂25克、雞內(nèi)金10克、薏米50克、豬300克、蜜棗3粒。將所有材料洗凈，豬月展切塊;將水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)。消滯除膩、健胃利水。

　　待汁水稍涼才下蜜糖，可保存蜜糖營養(yǎng)。

　　運(yùn)動養(yǎng)生方法大全

　　早起伸懶腰

　　經(jīng)過一夜睡眠后，人體松軟懈怠，氣血周流緩慢，方醒之時(shí)，總覺懶散而無力。若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，則有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用，可以解乏、醒神、增氣力活肢節(jié)。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。

　　平日多散步

　　一天緊張繁忙工作之后，到街頭巷尾走一走，可以很快消除疲勞。眾多壽星的長壽秘訣之一就是每日要有一定的時(shí)間散步，尤其重視春季散步，因?yàn)榇杭練夂蛞巳?，萬物生發(fā)，更有助于健康。散步要不拘形式，因人而異，同時(shí)也應(yīng)注意：找空氣新鮮，環(huán)境安靜之處;散步要選擇合適的時(shí)間，不宜在飯后立即出行;老年人不宜空腹散步;堅(jiān)持每周散步3 次，每次45～60 分鐘;散步時(shí)衣著要寬松;根據(jù)自身情況決定步行速度。

　　踏青出游

　　寒冷冬季里，體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能有不同程度下降。經(jīng)過一季的靜養(yǎng)，肌肉和韌帶長時(shí)間不活動，更是萎縮不展，收縮無力，此時(shí)外出踏青賞景，既鍛煉了身體，又陶冶了精神。特別是春天的郊野，空氣清新，花紅葉綠，百鳥爭鳴，置身于如此優(yōu)美的大自然懷抱，心情自然舒暢起來。而且自古以來，人們就有踏青春游的風(fēng)俗，所以踏青出游不失為春季養(yǎng)生的好方法。

　　踏青出游，一線在手，看風(fēng)箏乘風(fēng)高升，隨風(fēng)翻飛，實(shí)在是一件快事。風(fēng)箏放飛時(shí)，人不停地跑動、牽線、控制，通過手、眼的配合和四肢的活動，可達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、強(qiáng)身健體的目的?？达L(fēng)箏高飛，眼睛一直盯著風(fēng)箏遠(yuǎn)眺，眼肌得到調(diào)節(jié)，疲勞得以消除。這項(xiàng)活動特別適合青少年。中老年放風(fēng)箏時(shí)要注意保護(hù)頸部，不要后仰時(shí)間太長，可仰視和平視相交替。放風(fēng)箏最好以2～3 人為宜，選擇平坦、空曠的場地，不要選擇湖泊、河邊以及有高壓電線的地方，以免發(fā)生意外。

　　多做戶外活動

　　所謂戶外活動，就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運(yùn)動，如釣魚、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣中有豐富的負(fù)氧離子，是促進(jìn)生物骨骼生長的好養(yǎng)料，它雖見不著摸不著，卻無時(shí)無刻不在“飄游”，對預(yù)防兒童佝僂病和中老年人的骨質(zhì)疏松癥都十分有益。

　　運(yùn)動禁忌

　　鍛煉時(shí)肢體裸露部分不宜過大，以防受潮寒誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛;不要在塵土隨風(fēng)飄飛的地方鍛煉，要學(xué)會鼻吸口呼，不要嗆風(fēng);運(yùn)動前要做好準(zhǔn)備活動，先掄掄臂、踢踢腿、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰，身體的肌肉、關(guān)節(jié)活動開以后再做劇烈運(yùn)動。初春時(shí)晨練不要太早。早春二月，清晨氣溫較低，冷氣襲人，如果太早外出鍛煉易受“風(fēng)寒”的侵害，輕者患傷風(fēng)感冒，重者引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛發(fā)作，甚至能使人凍歪嘴。運(yùn)動后脫穿衣服要預(yù)防感冒。如果身上出了汗，要隨時(shí)擦干，不要穿著濕衣服讓冷風(fēng)吹，以免著涼引起疾病。鍛煉身體要全面，既要選做四肢胂展的動作，又要有背腹和胸腰部的屈伸動作。鍛煉中或鍛煉后，不要在草地上隨處躺臥，否則易引起風(fēng)濕性腰痛或關(guān)節(jié)炎