紅棗藥用價(jià)值
紅棗藥用價(jià)值
紅棗,又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于紅棗的藥用價(jià)值,供大家參考!
紅棗的藥用價(jià)值
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,備受大家伙的青睞。紅棗有“百果之王”、“天天吃紅棗,一生不顯老”、“五谷加紅棗,勝似靈芝”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”等諸多美譽(yù),棗都視為重要滋補(bǔ)品,李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。
棗樹(shù)是一種生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)的小喬木,原產(chǎn)于中國(guó),在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植,主產(chǎn)于山西、陜西、河北、山東、河南、甘肅民勤等六大傳統(tǒng)產(chǎn)棗大省及新疆新興棗產(chǎn)區(qū)。果實(shí)為棗,橢圓形,未成熟時(shí)黃色,成熟后褐紅色??甚r食,也可制成干果或蜜餞果脯等。
紅棗不僅是人們喜愛(ài)的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。春秋季節(jié),乍寒乍暖,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預(yù)防傷風(fēng)感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴(yán)寒,紅棗湯加生姜紅糖,可驅(qū)寒暖胃。
紅棗的食用方法
第一:紅棗泡水喝
研究發(fā)現(xiàn),每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養(yǎng)肝排毒的作用??茖W(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水,堅(jiān)持一周的時(shí)間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白,這樣就能夠達(dá)到保健肝臟的作用。
第二:紅棗泡茶喝
可以將紅棗放入鐵鍋之中翻炒,變黑之后泡茶喝,具有很好的保健腸胃的作用,稍微加入一些桂圓,則具有很好的補(bǔ)血以及補(bǔ)氣的作用。這種紅棗茶能夠很好的補(bǔ)氣護(hù)嗓,非常的適合一些舉要經(jīng)常用嗓的人群。
第三:紅棗熬粥喝
將紅棗熬粥服用,能夠很好的起到安神助眠的作用,最好是選擇小米,這樣紅棗安神的作用能夠得到最大程度的發(fā)揮。另外,如果女性出現(xiàn)了心神不寧的情況,也可以在紅棗粥的基礎(chǔ)上加入一些百合以及蓮子,這樣效果將加強(qiáng)。
第四:紅棗煮蛋吃
可以在紅棗桂圓紅糖水中加入一個(gè)雞蛋,然后慢慢的小火將雞蛋煨熟,這樣煮出來(lái)的雞蛋非常的滋補(bǔ),具有很好的補(bǔ)血作用,經(jīng)常服用你會(huì)發(fā)現(xiàn)氣色也是越來(lái)越好了。
第五:紅棗熬湯喝
將紅棗和銀耳以及冰糖一起放入鍋中熬湯,具有很好的止咳潤(rùn)肺的作用,對(duì)于嗓子具有很好的保健作用。
第六:紅棗泡酒喝
可以將紅棗還有白酒一起浸泡,然后放入陰涼的位置存放,大約一個(gè)月之后就可以服用了。紅棗在白酒的浸泡過(guò)程中,大量的營(yíng)養(yǎng)有機(jī)物質(zhì)就會(huì)更加容易的溶解出來(lái),這樣制作出來(lái)的紅棗就具有很好的促進(jìn)血管通暢的作用。