棗的藥用價值

　　棗(學名：Ziziphus jujuba Mill.)，別稱棗子，大棗、刺棗，貫棗。以下是學習啦小編為大家整理的關(guān)于棗的藥用價值，供大家參考!

　　棗的藥用價值

　　棗可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹葉、花、果、皮、根、刺及木材均可入藥。近代化學分析表明，尤其是棗果，含有人體所需18種氨基酸，維生素A、B1、B2、C、E、P和煙酸，尤其是維生素C、維生素P極為豐富，具有“天然維生素丸”之稱，醫(yī)藥價值為中國研究最早、應(yīng)用最廣。

　　【性味】味甘;性溫。

　　【功效】具有補脾胃，益氣血，安心神，調(diào)營衛(wèi)，和藥性的功效。

　　【功能主治】脾胃虛弱、氣血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠、婦人臟躁、營衛(wèi)不和等證。

　　棗的食用禁忌

　　棗的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用大棗的時候，還有一些值得注意的地方。

　?、俨灰伺c腐爛變質(zhì)勿食用

　　大棗腐爛以后，會利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時腐爛后的棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后，輕者可引起頭暈，眼睛受害;重則更會危及到生命。

　?、诓灰伺c維生素同時食用

　　棗里面本身富含的維生素，可分解破壞維生素K，從而降低維生素的治療作用。

　?、鄄灰撕忘S瓜或蘿卜一起食用

　　蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會在與棗食用時發(fā)生沖突。

　?、芊猛藷帟r切勿同食

　　退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，不利于人體的吸收，因此會大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物，所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃棗了。

　?、菹赂共棵洕M、大便秘結(jié)者不宜食用

　　如果平時喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振。那么多食大棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因為大棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。