夏天的中醫(yī)用藥要注意什么
夏天天氣炎熱,導(dǎo)致人的身體會(huì)出現(xiàn)各種不適,有人就會(huì)選擇中醫(yī)的調(diào)理,但要注意的是,中醫(yī)的中藥調(diào)理注意事項(xiàng)有很多,要多做功課哦,下面是小編為你收集有關(guān)于夏天喝中藥要注意什么,希望你會(huì)喜歡。
注意事項(xiàng)
1、煲藥要用涼開水
水質(zhì)也會(huì)對(duì)藥性有一定影響。煎藥最好使用純凈水,如果用自來水煎藥,缺點(diǎn)是自來水中漂白粉的氯味比較大,會(huì)導(dǎo)致口感不佳。要去除自來水中漂白粉的氯味,不妨將自來水燒開冷卻后再用來煎藥,這樣會(huì)使湯劑的口感更好。自來水盛后靜放3~4小時(shí),即上午煎的藥放到下午喝。
2、煮之前泡藥材
藥材在煎煮之前泡一泡,可使藥材中的有效成分浸溶出,藥效會(huì)更佳。不同類的藥材浸泡時(shí)間不同。通常一個(gè)藥方會(huì)涵蓋花草、根莖、動(dòng)物類幾種藥材,因此浸泡則要采取“折中”原則,可先大致分類,兼顧大多數(shù)藥材的特性即可。夏天因天氣較熱,浸泡過久藥物更易變質(zhì),因此控制在30分鐘以內(nèi)即可。
3、保存藥液而不是藥渣
夏季氣溫高,藥液保存也需注意。為了充分利用藥材,人們通常習(xí)慣在第一次煎后,將藥渣保存到晚上甚至次日,藥渣翻煎后服用,夏天藥渣翻煎要記住,別保存藥渣,而要保存藥液。一服藥通常一天煎兩次,夏天在煎藥時(shí)應(yīng)在第一次煎煮后,立刻加溫水煎第二次,以防藥渣變質(zhì)。
4、別用微波爐加熱
從冰箱拿出來的藥液,一定要徹底加熱后再服用,以免引發(fā)腸胃不適。加熱時(shí),應(yīng)把藥液放入蒸鍋、電飯煲隔水蒸,最好不用微波爐加熱。如果是醫(yī)院或者藥店代煎的中藥一般是采用真空密封包裝,保存時(shí)間是比較長的,但最好是將藥液放在冰箱里儲(chǔ)存,保存時(shí)間不宜超過7天,不能圖方便請(qǐng)人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。
保留方法
避光
像花葉類那種在光照時(shí)容易起變化的藥材,應(yīng)貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免陽光直接照射。
殺蟲
對(duì)桑螵蛸、露蜂房等動(dòng)物藥保存前要蒸熟,避免蟲卵孵化;同時(shí)可用化學(xué)藥物熏殺害蟲,通常保存少量的藥材時(shí)可將硫磺點(diǎn)燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的藥材時(shí)可噴灑氯化苦熏蒸。
低溫
霉菌和害蟲在10℃以下不易生長,且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質(zhì)反應(yīng)在低溫時(shí)也不易發(fā)生,所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱),有利于保存其有效成分。
分類
根據(jù)藥材特點(diǎn)分類保管,如刺猬皮、瓜萎等肉質(zhì)、甜香的藥材易生蟲,應(yīng)放在熏庫;遠(yuǎn)志、半夏等易霉變,應(yīng)注意通風(fēng)、日曬。另外,劇毒藥材更應(yīng)貼上醒目的標(biāo)簽,專人保管,防止誤用中毒。
細(xì)節(jié)
1、藥罐一定要洗凈
煎煮中藥時(shí),藥汁因水分蒸發(fā)而濃縮,藥罐底部及周圍常積有一層藥垢。如果藥罐中煎煮的藥物經(jīng)常變更,而不及時(shí)將積存的藥垢擦去,投放新的藥物煎煮時(shí),藥垢就會(huì)溶解,干擾、降低藥效,甚至貽誤病情。特別是如果曾經(jīng)煎煮過毒性強(qiáng)烈的藥或不能入口的外用藥,還可能引起中毒。
此外,如果每次煎煮中藥后不及時(shí)擦洗干凈,藥罐底部的藥垢越積越厚,在重新煎藥時(shí)容易煎焦,喪失藥效。
2、是否加蓋隨藥應(yīng)變
一般來說,為了使中藥煎透,最好是蓋著煎。特別是含有揮發(fā)性成分的中藥,如薄荷、藿香、紫蘇葉等,且要在短時(shí)間內(nèi)煎好,以免有效成分揮發(fā)。某些貴重藥品,如人參、鹿茸、枸杞之類,以使有效成分充分釋出。
有些中草藥重量輕、體積大,如金錢草、夏枯草、白通草、絲瓜絡(luò)、包谷須等,則不宜加蓋煎煮,否則往往溢出罐外??砷_蓋煎煮,并要隨時(shí)攪拌。
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