3-6歲的寶寶飲食的食譜
隨著年齡的增長，寶寶所需的營養(yǎng)越來越多了，因此家長一定要給寶寶好好規(guī)劃一下膳食餐單，以保證其獲得充足而均衡的營養(yǎng)。以下是小編為你整理有關(guān)于3-6歲的寶寶飲食的資料，希望你會(huì)喜歡。
3-6歲寶寶的食譜
黃瓜酸奶
材料：黃瓜1/2根，橙子1/2個(gè)，酸奶100毫升，礦泉水100毫升，一勺麥芽糖。
做法：
1、黃瓜、橙子洗凈去皮，切成小塊。
2、將黃瓜塊、橙子塊放入榨汁機(jī)中，榨成黃瓜橙子汁。
3、加入酸奶、礦泉水和麥芽糖，攪拌均勻，即可飲用。
營養(yǎng)價(jià)值：這款果蔬汁含多種維生素和豐富的礦物質(zhì)，其中黃瓜、酸奶、礦泉水更是寶寶理想的補(bǔ)水食物。
雞絲涼拌面
材料：細(xì)面條(可根據(jù)寶寶的喜好來選擇)100克，熟雞絲15克，綠豆芽10克，蔥末、蒜泥、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精各適量。
做法：
1、面條下入開水鍋中煮熟，煮熟后撈出，攤在大盤里晾涼，然后淋上香油，用筷子挑拌均勻，裝入碗中。
2、綠豆芽洗凈后放入開水鍋中燙一下，燙到八分熟，撈出用涼開水沖一下，擠出水分，放到面條上面;再撒上熟雞絲。
3、芝麻醬、蔥末、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)料一起倒入面條上，用筷子拌勻即可食用。
營養(yǎng)價(jià)值：此面條清淡爽口，面滑菜脆，而芝麻醬是含高鐵、高鈣、高蛋白質(zhì)的兒童極好的營養(yǎng)品。
3-6歲寶寶的飲食注意事項(xiàng)
1、缺鋅。鋅元素是維持人正常食欲不可缺少的一種重要物質(zhì)。有些寶寶有偏食、挑食的習(xí)慣，只愛吃蔬菜水果，不愛吃魚、肉等葷菜，這就很容易引起鋅元素的缺乏，因?yàn)橹参镱愇镔|(zhì)所含有的鋅元素比較少，且不易被人體吸收，長此以往，就會(huì)造成鋅缺乏。
2、過多吃零食。如果寶寶經(jīng)常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在飯前吃，就容易引起血糖升高，使中樞神經(jīng)受到抑制，到了正餐時(shí)間就會(huì)沒有胃口、不想吃飯了。
3、鉛中毒。鉛中毒除了會(huì)引起寶寶的腦部發(fā)育受到影響之外，同時(shí)還會(huì)使寶寶出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹痛、便秘等癥狀。
4、養(yǎng)育不當(dāng)。部分家長經(jīng)常擔(dān)心寶寶營養(yǎng)不夠，就采取各種方式來強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，但這樣做會(huì)引起寶寶產(chǎn)生反抗情緒和厭食心理，長此以往，寶寶的厭食問題就會(huì)越來越嚴(yán)重。
5、消化功能不良。如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問題，就會(huì)導(dǎo)致其消化功能紊亂，進(jìn)而產(chǎn)生厭食。
3-6歲寶寶的挑食處理法
專家指出，在很多情況下，寶寶挑食其實(shí)是家長對某些食物的喜惡所引起的，因此家長千萬不要在寶寶面前表現(xiàn)出對某種食物的偏見。對于寶寶挑食，可采取以下這些方法來糾正：
1、鼓勵(lì)法。給寶寶嘗試之前沒吃過的食物時(shí)，可以先讓寶寶嘗一嘗，也許他僅能嘗一點(diǎn)兒，但這樣做，可以讓他吃到更多品種的食物，還能發(fā)現(xiàn)更多喜歡吃的東西。如果寶寶確實(shí)嘗試了，家長要及時(shí)給予贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，這樣他對嘗試新食物的信心和勇氣就大大提高了。
2、家長要起示范的作用。當(dāng)寶寶遇到不喜歡吃的菜肴時(shí)，家長要一邊吃一邊說“真香”或“真好吃”這之類的話，吊起寶寶的胃口，這樣他就會(huì)禁不起好奇心去嘗試的了。
3、不要強(qiáng)迫寶寶吃。如果寶寶非常拒絕吃某種食物時(shí)，家長可千萬不要強(qiáng)迫他吃，否則容易引起他的抵觸情緒，強(qiáng)化他對這種食物的厭惡感。
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