胃病飲食的原則及吃什么食物好
胃病飲食,有胃病患者就要在飲食上多加的注意,對于胃痛患者要注意哪些飲食會注意呢?胃病吃什么食物好?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講胃病飲食的內(nèi)容吧!
胃病值得吃的食物
1.牛奶
牛奶不僅僅含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),還具有食療的效果,胃病吃什么食物好,一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
2.粥類
粥類一般來說比較容易消化,對于胃不好的人來說具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營養(yǎng)豐富,早餐的時候喝一碗粥,是非常不錯的選擇,早餐的時候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類。
3.湯水
胃病吃什么食物好,比較養(yǎng)胃的除了各種粥類外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
4.主食
最能夠養(yǎng)胃的就是面條,面條比較軟,容易消化,對胃比較好,大米中含有過多的酸,所以不能過多的吃大米,如果熬粥的話,可以放一點小蘇打進去,粥比較容易熟爛,對胃比較好,另外就是餅干,對胃液比較好。
5.蘋果
蘋果能健脾補氣,對胃口也比較好,并且能夠生津潤燥,能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
6.包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用,對于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。
7.菠菜
菠菜能夠促進胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌,能夠增加食欲,有利于消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進腸胃的蠕動,有利于排便,不過菠菜草酸含量過高,能阻止鈣質(zhì)的吸收,所以應(yīng)該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時食用。
8.紅薯
紅薯能夠補脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會放屁,其實這正是胃腸蠕動的效果。
9.南瓜
南瓜能夠補中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細(xì)菌以及有害物質(zhì),包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護胃黏膜的作用,能夠見啥潰瘍的發(fā)生,經(jīng)常用南瓜熬粥能夠養(yǎng)胃。
10.胡蘿卜
胃病吃什么食物好,當(dāng)然得選胡蘿卜了。胡蘿卜素有小人參的稱呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,能夠明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護肝養(yǎng)胃的療效。
胃病患者的飲食注意事項
1、少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利.
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃.
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥.
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化.
5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽.
6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度.
7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān).對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用.
8.避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病.應(yīng)少飲酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物.
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